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  • vor 2 Monaten
Wachsende Resilienz: Französische Biotechnologie unterstützt Pflanzen bei Wasserknappheit

In ganz Europa definiert eine neue Generation von Agrarbiotech-Innovatoren, wie wir unter dem Druck des Klimawandels Lebensmittel anbauen.

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Transkript
00:00Avete mai sentito parlare dei fitosteroli? Io no, prima di venire qui nell'Ovest della Francia,
00:08dove un'azienda di Agrobiotech sta sviluppando un sistema capace di rendere le piante più resistenti alla siccità.
00:16E tutto comincia dai fitosteroli.
00:22Andiamo a vedere di che cosa si tratta in questo nuovo episodio di Made in Europe,
00:26la nuova serie di Euronews che tratta di grandi storie di successo europee.
00:43La start-up francese di agrobiotecnologia Elisit Plant sembra crescere proprio come le colture che aiuta a sviluppare,
00:50in modo costante, solido e con radici profonde.
00:53Nata nel 2017 con l'obiettivo di favorire l'adattamento dell'agricoltura ai cambiamenti climatici,
00:59oggi è riconosciuta a livello internazionale per il suo approccio innovativo all'agricoltura sostenibile
01:04e punta a raggiungere un milione di ettari coltivati in tutto il mondo entro la fine del 2025.
01:11Amrik, uno dei tre fondatori, è ingegnere agronomo e sperimenta i prodotti nelle sue terre.
01:15Voi, voi siete su una ferma. L'idea è di avere, in un stesso sito, la rencontre tra i ricercatori in biologia,
01:23i ricercatori in chimica e formazione di prodotti per l'agricoltura,
01:26e in una ferma che puissate all'inizio testare le tecnologie che si tratta di sviluppare,
01:30per verificare la performance in champ e per fare una promessa credibile azzurati gli agricoltori.
01:34La sede dell'azienda è di fatto un centro agricolo sperimentale,
01:58con laboratori di chimica e biologia e una mini unità di produzione.
02:04Un team di ricercatori internazionali lavora su progetti che passano rapidamente dalla teoria alla pratica.
02:13Benvenuti al labo di chimica.
02:15Questo è il posto dove produciamo le nostre emulsioni, le formazioni,
02:21da piccola a piccola a piccola.
02:23Quindi studiamo come mixare i nostri ingredienti principali, i phytosteroli, in le formazioni,
02:31similari alle cose che possiamo fare in nostra cucina, per esempio.
02:34L'azienda dice di essere stata la prima ad aver messo a punto una formula stabile
02:42a base di phytosteroli per l'agricoltura.
02:45Queste molecole possono attivare le difese naturali delle piante, un po' come un vaccino.
02:51Le formule vengono testate nel laboratorio di biologia.
02:54Qui ho lavorato su soja, abbiamo già trattato le plante con il nostro prodotto che ho applicato
02:59sulle foglie e la settimana prossima dobbiamo stoppare l'arrosaggio delle mie plante,
03:05mettere le mie plante in stress idrico e venire a fare delle misure per vedere se le plante
03:09dove abbiamo applicato il prodotto resistono meglio alla sua stress.
03:12In queste stanze la luce e la temperatura sono controllate e le piante si sviluppano in modo quasi identico.
03:21Gli scienziati possono così osservare come le piante reagiscono ai prodotti in ogni fase del loro sviluppo.
03:27Dopo essere state trattate e sottoposte a stress,
03:56in questo caso a mancanza d'acqua, parte delle piante vengono trasferite in serra per essere monitorate.
04:01Io misuro l'ouverture e la fermetura dei stomati.
04:05Le stomati sono come i pori della pelle, ci permettono alla planta di respirare.
04:10E quindi ci permettono di sapere se la planta è stressata o non.
04:16E quindi, queste planta sono stressate?
04:19Sì, ci sono certe che sono stressate.
04:21Cosa succede quando le piante sono stressate?
04:27Emric mi porta a vedere i suoi campi di colza, dove l'azienda testa i prodotti su scala più ampia.
04:56La start-up si concentra su culture ampiamente diffuse nel mondo
05:00e note per essere soggette a carenze idriche, come il mais, la soia e il girasole oltre alla colza.
05:05Noi siamo in terza anno di essai su colza.
05:10Questo dura circa cinque anni, il tempo di sviluppo di un prodotto per una nuova cultura.
05:15Abbiamo fatto essai in Roumania, in Francia, in Allemagna.
05:18E quindi abbiamo visto che nelle diverse situazioni in Europa
05:20abbiamo avuto il stesso tipo di risultati che abbiamo avuto qui, su la ferma,
05:24con dei gani di circa 10%.
05:26Su colza è comunque abbastanza enorme.
05:28Elicit Plant ha clienti in tutto il mondo, incluso in Nord America, Brasile, Canada, Ucraina e in Francia.
05:39Sono andata a visitare un agricoltore vicino alla loro sede
05:42che utilizza i prodotti di Elicit Plant da anni.
05:45Patrick coltiva girasoli, colza, grano, orzo, ceci e miglio.
06:07Spiega che gli effetti dei cambiamenti climatici si fanno sempre più intensi
06:10e che gli agricoltori faticano a farvi fronte.
06:13Abbiamo avuto molti mesi d'eau e molti mesi di secco.
06:16Ci agricoltori abbiamo delle grandi difficoltà oggi
06:20ad adattarci al climat e a questa evoluzione climatica.
06:25Abbiamo utilizzato i prodotti di Elicit Plant da anni fa circa 4 anni,
06:29per la cultura di maiz e per la cultura di blé da anni fa 2 anni.
06:34Qual è il risultato?
06:35Il maizio ho potuto bene controllare con le zone 3T e le zone non 3T
06:41e là sulla cartografia di rendement c'era molto netto,
06:44c'era più di 10 quinti di quarti
06:46tra la zona dove c'era il prodotto e la zona dove non c'era il prodotto.
06:49Comparsi negli anni 90, i biostimolanti sono sempre più popolari.
06:56Sono regolamentati da una normativa europea dal 2022
07:02e messi a disposizione nel mercato unico, un enorme vantaggio secondo Emric.
07:07L'impatto dei cambiamenti climatici si sta intensificando,
07:28rendendo strategiche le soluzioni capaci di ottimizzare il consumo idrico delle culture.
07:33L'innovazione europea ha il potenziale per sostenere un giorno
07:38anche gli agricoltori dei paesi in via di sviluppo colpiti da siccità.
07:45Dove la mancanza di attrezzature agricole moderne
07:48rende queste soluzioni per lo più inaccessibili.
07:51Grazie.
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