Changement climatique : comment une startup française aide les cultures mondiales à économiser l’eau
Partout en Europe, une nouvelle génération d’innovateurs en biotechnologie agricole redéfinit la manière de produire des aliments face à la pression du changement climatique.
00:05Je n'ai pas de venir ici dans l'Ovest de France,
00:08où l'azienda de Agrobiotech
00:11développe un système capable de rendre les piantes plus resistentes à la siccité.
00:16Et tout commence par les fitosteroli.
00:23Nous allons voir de ce qu'on se trouve dans ce nouveau épisode de Made in Europe,
00:27la nouvelle série d'Euronews che tratta di grandi storie di successo europee.
00:43La start-up francese di agrobiotecnologie Elisit Plant
00:47sembra crescere proprio come le culture che aiuta a sviluppare,
00:50in modo costante, solido e con radici profonde.
00:53Nata nel 2017 con l'obiettivo di favorire l'adattamento dell'agricoltura
00:58ai cambiamenti climatici,
00:59oggi è riconosciuta a livello internazionale
01:01per il suo approccio innovativo all'agricoltura sostenibile
01:04e punta a raggiungere un milione di ettari coltivati in tutto il mondo
01:08entro la fine del 2025.
01:10Amrik, uno dei tre fondatori,
01:12ingegnere agronomo,
01:13esperimenta i prodotti nelle sue terre.
01:45La sede dell'azienda è di fatto un centro agricolo sperimentale,
01:58con laboratori di chimica e biologia e una mini unità di produzione.
02:04Un team di ricercatori internazionali lavora su progetti
02:08che passano rapidamente dalla teoria alla pratica.
02:15L'azienda dice di essere stata la prima ad aver messo a punto una formula stabile
02:42a base di fitosteroli per l'agricoltura.
02:45Queste molecole possono attivare le difese naturali delle piante, un po' come un vaccino.
02:51Le formule vengono testate nel laboratorio di biologia.
03:15In queste stanze la luce e la temperatura sono controllate e le piante si sviluppano in modo quasi identico.
03:21Gli scienziati possono così osservare come le piante reagiscono ai prodotti in ogni fase del loro sviluppo.
03:27Dopo essere state trattate e sottoposte a stress, in questo caso è un progetto che si sviluppano in ogni fase del loro sviluppo.
03:35Dopo essere state trattate e sottoposte a stress, in questo caso a mancanza d'acqua,
03:42parte delle piante vengono trasferite in serra per essere monitorate.
04:01Cosa succede quando le piante sono stressate?
04:27Emric mi porta a vedere i suoi campi di colza, dove l'azienda testa i prodotti su scala più ampia.
04:56La start-up si concentra su culture ampiamente diffuse nel mondo e note per essere soggette a carenze idriche,
05:03come il mais, la soia e il girasole oltre alla colza.
05:05E le seed plant ha clienti in tutto il mondo, incluso in nord-america.
05:35Brasile, Canada, Ucraina e in Francia.
05:39Sono andata a visitare un agricoltore vicino alla loro sede che utilizza i prodotti di elicit plant da anni.
05:45Patrick coltiva girasoli, colza, grano, orzo, ceci e miglio.
06:06Spiega che gli effetti dei cambiamenti climatici si fanno sempre più intensi e che gli agricoltori faticano a farvi fronte.
06:13On va avoir plusieurs mois d'eau et plusieurs mois de sec.
06:17Nous agricolteurs, on va avoir de grandes difficoltés aujourd'hui à nous adapter au climat et à cette évolution climatique.
06:24J'utilise des produits delicit plant depuis environ 4 ans sur la culture de maïs tout d'abord et puis sur la culture de blé depuis 2 ans.
06:34Et quel est le résultat ?
06:36Le maïs j'ai pui bien le contrôler avec des bandes, des zones traitées, des zones non traitées.
06:41Et là sur la cartographie de rendement c'était très nette.
06:44Il y avait plus de 10 quintaux d'écart entre la zone où il y avait le produit et la zone où il n'y avait pas le produit.
06:49On a bénéficié d'une des premières autorisations européennes, ce qui nous permet, avec le même produit, la même autorisation, de délivrer dans l'ensemble des pays de l'Union Européenne.
07:15Ça c'est une chance extraordinaire, d'autant que les pratiques agricoles sont relativement homogènes en Europe.
07:25L'impacte des changements climatiques s'est intensifiant, rendent stratégiques les solutions capables de optimiser le consommation hydrique des cultures.
07:35L'innovation européenne a le potentiel pour soutenir un jour aussi les agriculteurs des pays en vie de développement, colpits de la sécurité.
07:42La mancanza d'attrezzature agricole moderne rende ces solutions pour le plus inaccessibles.
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