00:00Questo è un vaso di pregio prodotto in Alessandria d'Egitto, è una situla in pasta vitrea, in faience, un contenitore che normalmente troviamo nei giardini, negli ambienti rappresentativi,
00:18però in questo caso viene utilizzato, o meglio, riutilizzato in una cucina di un termopolio, di uno street food di Pompei, dove stava al centro e noi attualmente attraverso il microscavo,
00:32dunque scavando molto attentamente il contenuto di questo oggetto, analizzando con metodi scientifici ogni piccola traccia del contenuto,
00:44cerchiamo di capire che cosa faceva nella cucina, nella retro bottega di un ambiente che certo non era di alto livello, ma di medio passo ceto sociale.
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