Tips para hacer unas deliciosas manzanas de chocolate «envenenadas»

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00:00Tips para hacer unas deliciosas manzanas de chocolate envenenadas.

00:05Usa manzanas pequeñas y firmes.

00:08Las variedades más crujientes resisten mejor el calor del chocolate.

00:12Si las manzanas tienen cera, frótalas con agua caliente y vinagre para eliminarla antes de cubrirlas.

00:18Si el chocolate espesa, agrega unas gotas de aceite de coco para mantenerlo fluido.

00:24Evita usar colorantes líquidos.

00:26Diluye en el chocolate.

00:27Opta por gel o polvo.

00:30Si quieres una versión más saludable, sustituye el chocolate por cobertura sin azúcar o chocolate 70% cacao.

00:39Para una textura extra, añade frutos secos triturados o quinoa inflada.

00:45Si el clima es cálido, guarda las manzanas en la nevera para evitar que el chocolate se derrita.

00:50Prueba combinar diferentes coberturas.

00:53Caramelo salado, chocolate blanco o incluso glaseado morado.

00:57Si las harás para niños, evita decoraciones con alcohol o ingredientes muy duros.