Vogelgrippe trifft Geflügelbranche hart: Preisschock kurz vor Weihnachten

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Die Vogelgrippe sorgt kurz vor Weihnachten für Engpässe und Preisschocks bei Gänsen und Enten. Deutsche Geflügelbetriebe kämpfen mit Handelsverboten, Verlusten und wachsendem Druck durch die Seuche.  Mehr dazu hier: https://www.news.de/panorama/859060649/x  Lass doch ein Abo da, um kein Video zu verpassen!   Social Networking: https://www.facebook.com/News.de/  #news #weihnachten #aktuell

Transcript

00:00Die Vogelgrippe breitet sich in Deutschland weiter aus und trifft die Geflügelbranche

00:10mitten in der wichtigsten Zeit des Jahres. Besonders vor Weihnachten, wenn Gänse und

00:15Enten traditionell auf den Tisch kommen, spüren Betriebe und Verbraucher die Folgen. Die Preise

00:21für Weihnachtsgänse steigen deutlich. Frische deutsche Gänse kosten inzwischen rund 20 Euro

00:26pro Kilo. Tiefgekühlte etwa 15 Euro. Importierte Gänse aus Polen oder Ungarn sind mit 11 bis

00:3412 Euro pro Kilo etwas günstiger. Doch auch hier steigen die Preise. Für viele Familien

00:39bedeutet das, eine ganze Gans kann je nach Gewicht und Qualität zwischen 30 und 130 Euro

00:46kosten. Besonders Biogänse oder Tiere aus Freilandhaltung werden knapp und teurer. Die

00:52Betriebe stehen unter enormem Druck. Handelsverbote und Produktionsausfälle sorgen für finanzielle

00:58Verluste. Jede neue Infektion kann das Aus für einen Betrieb bedeuten. Die Zukunft bleibt

01:05ungewiss. Strenge Hygieneregeln bieten keinen vollständigen Schutz. Und ob sich die Lage beruhigt,

01:12ist offen. Die deutsche Geflügelwirtschaft steht vor einer der größten Herausforderungen

01:16der letzten Jahre. Und das ausgerechnet zur Weihnachtszeit.

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