00:00L'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture a annoncé le 16 octobre la désignation de la chef Fatmata Binta,
00:09innovatrice culinaire primée et défenseuse des systèmes agroalimentaires africains,
00:13comme ambassadrice régionale de bonne volonté de l'AFAO pour l'Afrique.
00:18Née en Sierra Leone et basée au Ghana, Madame Binta est la première africaine à avoir remporté le prestigieux prix culinaire mondial basque.
00:24En tant qu'ambassadrice, elle continuera à utiliser sa voix et ses réseaux pour défendre les agriculteurs, en particulier les agricultrices et les jeunes.
00:32Ce rôle signifie se situer à l'intersection de la culture, de l'alimentation et de la politique,
00:39défendre les aliments oubliés de l'Afrique et nos systèmes alimentaires, et veiller à ce que les communautés rurales soient entendues.
00:47En acceptant ce titre, Madame Binta a réaffirmé son engagement à faire avancer la mission de l'AFAO,
00:53notamment en soutenant les agricultrices africaines et en promouvant les aliments indigènes.
00:59Le prix a été décerné à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation,
01:03alors que l'AFAO célébrait cette année son 80e anniversaire.
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