00:00¡Gracias!
00:30¡Gracias!
01:00La comida es el recurso estratégico más antiguo de la humanidad y decisivo para el futuro.
01:07Ninguna sociedad sobrevive sin pan, arroz, maíz y agua.
01:11Sin embargo, en pleno siglo XXI, cuando la ciencia y la tecnología permiten producir alimentos suficientes y de manera eficiente para toda la población mundial,
01:20millones siguen muriendo de hambre o sobreviven en inseguridad alimentaria.
01:25La paradoja es brutal. Nunca se produjo tanto, nunca se desperdició tanto y nunca hubo tantas personas pasando hambre por distintas causas.
01:39Bueno, las causas del hambre en todo el mundo son múltiples y entre ellas destacan los conflictos bélicos.
01:46Ejemplo de esta situación está en Palestina, donde pese al acuerdo de alto el fuego,
01:50la hambruna declarada en Gaza tendrá efectos a largo plazo en niños, según los expertos.
01:55Decenas de miles de niños en Gaza padecen desnutrición aguda, según nuevas estimaciones de la Agencia de las Naciones Unidas para los Refugiados de Palestina.
02:04El estudio reveló que entre enero de 2024 y agosto de 2025,
02:09la desnutrición infantil, una afección potencialmente mortal que requiere tratamiento médico,
02:14aumentó durante los periodos en que Israel impuso severas restricciones a la ayuda humanitaria en la franja de Gaza y durante el genocidio.
02:24A mediados de agosto, los investigadores estimaron que 54.600 niños sufrían desnutrición aguda,
02:30incluidos más de 12.800 con desnutrición severa, lo que pone en riesgo su salud y el desarrollo a largo plazo.
02:37Otro ejemplo de las causas del hambre por conflictos armados está en Haití.
02:47Según el último informe del Programa Mundial de Alimentos,
02:50el país enfrenta una de las peores crisis de hambre del hemisferio occidental,
02:55al límite de la hambruna agravada por la violencia de pandillas.
02:58El Programa Mundial de Alimentos, PMA de las Naciones Unidas,
03:06lanzó una alerta urgente sobre la crítica situación humanitaria en Haití,
03:10donde la escalada de violencia, el control casi total de la capital por parte de pandillas
03:16y la falta de financiación internacional están llevando a millones al borde de la hambruna.
03:21Es cada vez más difícil moverse por la ciudad.
03:25La ciudad está cada vez más asediada por asociaciones armadas
03:28y es cada vez más difícil para la gente acceder a los alimentos.
03:34Al mismo tiempo, el organismo anunció que Haití es actualmente el único país del continente americano
03:40que enfrenta niveles catastróficos de hambre, equiparables a una hambruna.
03:45Más de 5,7 millones de haitianos se encuentran en situación grave de inseguridad alimentaria
03:52y la situación sigue deteriorándose.
03:54En este momento tenemos 1,2 millones de personas en lugares como este.
04:00Quienes están aquí no tienen acceso a ganancias ni alimentos.
04:04Por eso vemos a más de 8,000 personas en lugares como este
04:07y viviendo en niveles de inseguridad alimentaria elevados.
04:11Producto de la inseguridad, 1,3 millones de personas se han visto obligadas a huir de sus hogares
04:19en busca de alimento y refugio.
04:21Además, miles de familias viven en escuelas y edificios públicos
04:26privadas de oportunidades de generar ingresos y de educación.
04:31Aquí las condiciones son peores.
04:33Por la noche dormimos todos encima de los demás.
04:36Imagínense, ocho adultos y cinco niños en una sola habitación.
04:41Es preciso indicar que la agencia de la ONU se ha visto obligada a recortar raciones
04:47y suspender programas debido a la escasez de fondos,
04:51lo que agrava aún más la situación de las familias afectadas.
04:55Desde enero, el PMA ha asistido a más de 2 millones de personas,
05:00pero necesita 139 millones para continuar con su labor humanitaria en los próximos 12 meses.
05:07Y es que la falta de financiación amenaza no solo las vidas, sino también la estabilidad.
05:13La asistencia alimentaria es un salvavidas en el volátil entorno de Haití.
05:18No solo ayuda a salvar vidas hoy, sino que también puede reducir el riesgo de colapso social,
05:24desplazamiento y migración forzada para miles de ciudadanos.
05:28Y en conmemoración de esta fecha, pues continúa desarrollándose en Roma
05:36el Foro Mundial de Alimentación con iniciativa de la FAO.
05:40El Foro Mundial de la Alimentación, una plataforma global que moviliza a la juventud,
05:45la ciencia, la innovación y la inversión para transformar los sistemas agroalimentarios
05:49y acelerar también el progreso hacia objetivos de desarrollo sostenible
05:53a través de una colaboración inclusiva e intersectorial.
05:57Desde su lanzamiento en 2021, el foro se ha convertido en una importante plataforma
06:02que conecta a gobiernos, científicos, inversionistas y líderes juveniles.
06:07El programa del foro de este año incluye diálogos sobre jóvenes e innovación,
06:11espectáculos culturales y eventos de alto nivel,
06:14como la exposición mundial de la FAO, denominada De las Semillas a los Alimentos.
06:19Celebraciones también por el Día Mundial de la Alimentación en su programa.
06:28Nuestra creencia colectiva de que la comida no es un privilegio,
06:31la comida es vida, la comida es cultura, la alimentación es un derecho humano básico.
06:36Hoy en día el mundo produce suficientes alimentos para alimentar a la población mundial.
06:40Sin embargo, 673 millones de personas padecen inseguridad alimentaria.
06:44El hambre no es causado por la escasez, es causado por el fracaso del marco económico que hemos diseñado.
06:51En 2024, 673 millones de personas pasaban hambre, pero producimos alimentos más que suficientes.
06:56Esto no es un fracaso a la producción, este es un fracaso al sistema económico, es un fracaso moral.
07:01Por su parte, Xiaobin, representante y director de la oficina de China del Programa Mundial de Alimentos,
07:09indicó que impulsar la producción de alimentos es clave para combatir las raíces del hambre.
07:14En realidad, mientras hablamos, hay casi 700 millones de personas en todo el mundo
07:23que todavía sufren de inseguridad alimentaria, hambre, es decir, casi 8, el 2% de la población mundial,
07:30entre los cuales en realidad cerca de 300 millones de personas padecen hambre aguda,
07:33lo que significa que están cayendo en la trampa del hambre debido a los conflictos,
07:37debido a esas crisis climáticas y económicas.
07:39Luchamos, por supuesto, para ayudar a estas personas, para proporcionarles alimentos y otros suministros,
07:44para que puedan superar este momento difícil, para que puedan volver a la vida normal.
07:49Además de la respuesta de emergencia, el PMA también trabaja con socios para ayudar a los pequeños agricultores,
07:54por ejemplo, para abordar las causas fundamentales del hambre,
07:57lo que significa ayudar a los pequeños agricultores, especialmente a los de los países en desarrollo,
08:02a producir más alimentos para que el mercado pueda ser abastecido con mayores opciones
08:05para los consumidores y para las personas de todo el mundo.
08:09Por ejemplo, la tecnología Juncao, en los últimos 20 años,
08:12ha demostrado ser capaz de proteger las tierras de cultivo al reducir la erosión del suelo.
08:16Es una tecnología desarrollada en China, pero que se ha extendido a muchos países en desarrollo
08:20y está teniendo buenos resultados.
08:21¡Adiós!
08:21¡Gracias!
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