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Atajar el hambre en Haití, el propósito del Programa Mundial de Alimentos
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hace 9 meses
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En la cocina central del Programa Mundial de Alimentos en la capital de Haití, decenas
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de personas trabajan a contrarreloj para combatir el hambre. Unas cortan víveres, otras cocinan
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en enormes ollas y algunas cargan bandejas en vehículos para entregarlas en los campamentos
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donde miles de familias esperan ese plato de comida, a veces el único del día.
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En Haití, cerca de cinco millones de personas, casi la mitad de la población, se enfrentan
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a una inseguridad alimentaria aguda. Y de ellas, 1,64 millones afrontan niveles de
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emergencia, de acuerdo con los datos que maneja el Programa Mundial de Alimentos.
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Entre las zonas más afectadas se encuentra el Valle de Artibonit, considerado el granero
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del país, y donde grupos armados se han apoderado de tierras agrícolas y han robado cosechas.
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También son motivo de preocupación el departamento del oeste, las zonas rurales del sur y varios
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barrios pobres de la capital.
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Uno de esos albergues es el Colegio Isidore Jean-Louis, en el centro de Puerto Príncipe,
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que acoge a 600 personas refugiadas desde hace meses tras abandonar sus hogares debido
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a la violencia de las bandas armadas.
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Rápidamente el personal lleva la comida a una sala del segundo piso, mientras otros
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organizan a los refugiados para proceder al reparto del almuerzo. Los más pequeños se
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encabezan la fila y a ellos les siguen ancianos y mujeres embarazadas. Todos reciben una bandeja
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de arroz con pescado y una botella de agua.
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El resto de personas de mediana edad, entre empujones y discusiones, tardan un buen rato
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en organizarse para entrar a la sala. Cuando el alimento ya está en sus manos, cada uno
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se va al lugar del colegio donde reside y come en silencio, disfrutando de cada bocado.
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En los últimos años Haití ha experimentado un aumento constante del hambre y la prevalencia
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en la seguridad alimentaria aguda pasó del 35% en 2019 a casi el 50% en 2024.
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