00:00Bonjour à tous et bienvenue sur Cuisena Z, aujourd'hui on se lance dans des rochers coco, c'est parti !
00:08Première étape, on va préchauffer le four à 180 degrés, chaleur tournante, thermostasis.
00:21On va ensuite monter les blancs en neige avec un robot en incorporant le sucre petit à petit.
00:26On va alors incorporer les blancs en neige avec une spatule de façon à garder une préparation bien mousseuse.
00:32On va ensuite réaliser de jolis petits tas sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé et enfourner le tout pour environ 25 minutes.
00:41Après cuisson, on laisse refroidir quelques minutes pour décoller les rochers délicatement.
00:45Et voilà pour les rochers coco, régalez-vous et à très vite, ciao !
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