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Bonsoir DICI accompagne les téléspectateurs de BFM DICI dans leur soirée avec un focus sur l'actualité locale : infos, météo, sport, trafic. Au sommaire : JO 2030, 2 épreuves test à Puy-Saint-Vincent. St-Véran, la vodka livre tous ses secrets. Et des serres, des champignons cultivés en intérieur.

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00:01Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir. Bonsoir d'ici.
00:13Vous êtes sur BFM d'ici, bienvenue dans Bonsoir d'ici. Je suis ravie de vous retrouver.
00:18Au sommaire, Ambition pour GAP a présenté sa liste cet après-midi à 5 mois des élections municipales.
00:26Le groupe mené par Charlotte QN s'a élaboré son programme. Un programme dessiné avec la population au cours de plusieurs réunions de travail.
00:35On en avait parlé sur BFM d'ici. Puis Saint-Vincent est candidate pour accueillir les épreuves de freeride et de ski-alpinisme pendant les JO 2030.
00:44En attendant, des épreuves test vont être organisées cet hiver d'après nos confrères du Dauphiné.
00:49La Coupe du monde de ski-alpinisme et les championnats du monde jeune de ski-alpinisme.
00:54Et puis les joueurs de l'USMD ont rendez-vous avec Aubagne dimanche en Coupe de France.
01:00La rencontre devrait se tenir sur le terrain des Mets au stade de la Thora.
01:04Ce soir, nous vous emmenons dans les coulisses d'un entraînement de notre équipe de Régional 3.
01:09Du soleil encore pour toute la journée de demain avec jusqu'à 10 degrés à Saint-Paul-sur-Ubaille en matinée et jusqu'à 14 degrés à Château-Vieux.
01:20Ambition pour GAP a présenté cet après-midi son programme pour les municipales 2026 dans la préfecture des Hautes-Alpes.
01:30Une liste citoyenne, une volonté de démocratie et d'horizontalité, mais aussi une liste qui vient fracturer la gauche, qui arrivera au scrutin en ordre dispersé.
01:42Les précisions d'Hugo Marseille.
01:43On ne veut pas reproduire le système, Didier, ces mots, ce sont ceux de Charlotte Kuenz, conseillère municipale d'opposition pour Ambition pour GAP.
01:52Le mouvement qui revendique avoir passé plusieurs mois à élaborer un programme pêle-mêle.
01:58On peut retrouver la consolidation du réseau cyclable, faire davantage de place aux piétons, notamment aux abords des écoles sur l'urbanisme.
02:07Ambition pour GAP souhaite densifier l'habitat sur demande des propriétaires fonciers, mais également rénover les logements au-delà du seul centre.
02:15Dans le centre-ville, justement, augmenter, favoriser la rotation des places de stationnement pour dynamiser l'accès au commerce pour financer ses projets.
02:24Ambition pour GAP explique que l'actuelle municipalité a transféré 116 millions d'euros destinés au budget de fonctionnement vers le budget d'investissement au cours du dernier mandat.
02:33Mais Ambition pour GAP qui sera aussi engagé à gauche dans une lutte avec la liste d'Union pour GAP menée par Elie Cordier et une probable liste de la France insoumise.
02:43On a tenté depuis une année de travailler avec d'autres listes pour aller vers éventuellement une liste commune.
02:52Force est de constater qu'on n'a pas réussi.
02:54Collectivement, on n'a pas réussi. On a fait de notre côté beaucoup d'efforts.
02:57Ça n'a pas abouti. Ce qui nous semble important maintenant, c'est d'assumer cette diversité de listes au premier tour.
03:06C'est aussi ça la démocratie. Le jeu de la démocratie, c'est que chaque nuance puisse s'exprimer.
03:11Par contre, de garder pour le second tour les conditions de préserver les conditions d'une victoire.
03:18Et Ambition pour GAP qui donne rendez-vous ce jeudi au GAP ANC à 18h, place aux Herbes, pour échanger autour de leur programme.
03:24Qualité d'enneigement, degrés de pente et secteur hors-piste privilégié.
03:30La station de Puy-Saint-Vincent met le paquet pour séduire le COJOP et le Comité international olympique
03:37avant la désignation du site des Alpes françaises qui aura la chance d'accueillir les disciplines alternatives,
03:43les sports additionnels.
03:45Puy-Saint-Vincent mise sur le freeride et le ski alpinisme.
03:48Mais pour prouver ses compétences, la station organise des compétitions internationales cet hiver.
03:53Les détails avec Jérémy Cazot.
03:55La station de Puy-Saint-Vincent plus motivée que jamais.
03:5818 mois après sa candidature officielle auprès du CIO, le Comité international olympique,
04:03pour organiser des épreuves.
04:05Et même si les épreuves alternatives ne sont pas encore clairement définies,
04:09puisque le trail, le ski alpinisme, le ski de vitesse ou encore la cascade de glace
04:13ont été évoqués ici, on mise clairement sur le ski alpinisme et le freeride
04:17avec deux grandes compétitions organisées la saison prochaine.
04:20Une compétition de ski alpinisme élite, le championnat du monde de ski alpinisme
04:25et une compétition de freeride début mars.
04:29L'objectif a impressionné le CIO, le Comité international olympique.
04:33Même si ici, on le sait, on a l'expérience des grandes compétitions internationales et du haut niveau.
04:39Je vous laisse écouter le directeur commercial de la station,
04:41qui croit aux chances de Puy-Saint-Vincent pour être élu station d'accueil des disciplines alternatives en 2030.
04:48Écoutez.
04:48Je pense qu'on le mérite.
04:49On produit de tels efforts depuis des années en essayant d'aller vers l'excellence.
04:54Je pense que c'est naturel pour nous, il faut y aller.
04:56On ne se pose pas vraiment la question de savoir s'il faut faire preuve d'humidité ou pas là-dedans.
05:02Voilà, on fonce.
05:03Puy-Saint-Vincent donc toujours bel et bien dans la course avec le site de Monétier-les-Bains à Serre-Chevalier
05:07pour accueillir ses disciplines alternatives en 2030.
05:10La station d'hiver élu et les disciplines choisies devraient être annoncées par le CIO
05:15après les Jeux d'hiver de Milan-Cortina autour de mars 2026.
05:20Et une petite info si vous circulez dans les Alpes de Haute-Provence.
05:25Sachez que la RD 946 est rouverte à la circulation à Saint-Vincent-sur-Jabron au lieu dit Pied-Guichard.
05:33La coupure était initialement prévue jusqu'au 14 octobre,
05:36mais les travaux se sont déroulés plus vite que prévu d'après le département des Alpes de Haute-Provence.
05:44Regardez, cette vodka est la meilleure du monde.
05:49Et savez-vous qu'elle est produite chez nous à la distillerie de Saint-Véran ?
05:53Elle a été reconnue parmi des dizaines de spiritueux venus de 12 pays différents.
05:58Cette vodka vient de recevoir la médaille d'or au grand concours international
06:03Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
06:07140 experts ont reconnu la délicatesse et la rondeur de la vodka de Claire et Laurent Desmarais
06:13à 2000 mètres d'altitude au cœur de la plus haute ville d'Europe, Jérémy Cazot.
06:18C'est une pierre qu'on trouve énormément au pied du Mont Viseau et dans toute la vallée de la Durance.
06:23Voilà peut-être l'un des secrets de la réussite de la vodka de Saint-Véran.
06:28C'est une pierre qu'on apprécie beaucoup parce que c'était une pierre de protection pour les bergers,
06:33donc ça raconte l'histoire du Kira aussi.
06:34La variolite, une pierre d'énergie qui serait capable de dynamiser l'eau de source
06:39et d'en transformer la propriété atomique avant qu'elle ne soit utilisée pour faire de la vodka de Saint-Véran.
06:47Un processus associé à un alcool de blé local et à une longue distillation à base de pommes de terre bio de Seillac.
06:54Voilà les raisons du succès et de la médaille d'or pour Claire Desmarais.
06:59C'est une pierre locale de protection qui était utilisée par les bergers contre les morsures
07:04de serpents notamment.
07:06Et c'est une pierre qui a été ramassée dans la vallée du Kira vers le Viseau
07:10et qu'on retrouve dans toute la vallée de la Durance,
07:13polie et placée dans un énorme entonnoir qu'on met à l'entrée de la cuve avant de la réduction à l'eau.
07:19Que les pierres d'énergie du Kira aient joué un véritable rôle ou non, une chose est bien certaine.
07:24La vodka de Saint-Véran est désormais reconnue comme l'une des meilleures de la planète
07:28par un jury d'experts, une médaille d'or et une reconnaissance internationale
07:32qui va permettre de faire connaître la bouteille au-delà des frontières.
07:38Et bien sûr, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
07:41La matinale de BFM d'ici vous emmenait à la cueillette des champignons.
07:46Ce soir, direction Serres, dans les locaux de l'entreprise Fungia,
07:51où poussent de multiples variétés.
07:52La production est en tout cas vendue dans plusieurs restaurants au Alpin.
07:56Alors, d'où viennent vraiment ces champignons que nous dégustons ?
08:01La réponse avec Guillaume Cangiano.
08:04Des champignons par dizaines sur les étagères, quasiment prêts à être cueillis.
08:09Mais avant cela, la graine du champignon, le mycélium, doit se développer dans une pièce à part,
08:15à presque 25 degrés.
08:17Là, on est dans une des étapes qui est cruciale.
08:21On est sous terre, là où le mycélium se développe dans la matière.
08:25On est comme si on était dans le sol de la forêt.
08:29Donc, dans le noir, la température est constante et ça plaît aux champignons.
08:33Une fois que le mycélium est suffisamment développé, direction la pièce de culture,
08:39on ouvre le sac et le champignon commence alors à pousser.
08:43Chaque espèce de champignon a ses conditions favorites,
08:48donc plus ou moins de lumière, plus ou moins d'humidité.
08:50La température varie aussi.
08:53Donc, on varie les espèces de champignons qu'on fait en fonction de l'année,
08:56en fonction des conditions, des températures.
08:59Shittaké, Pleurote, champignons médicinaux ou encore Hidne et Risson,
09:04ils sont vendus à plusieurs endroits dans les Hautes-Alpes.
09:07Pas mal dans le Gapensé.
09:10Donc, les biocop, on travaille beaucoup avec des biocop, avec des restaurateurs.
09:14On vend au drail fermier en face de chez nous, le drail fermier du Bersac.
09:18Chaque semaine, environ 50 kilos de champignons sont vendus pour un prix entre 17 à 15 euros.
09:26C'est la dernière semaine avant le grand choc pour les Duranciens.
09:30Imaginez un petit peu la tension dans l'équipe.
09:33L'union sportive moyenne-durance s'apprête à vivre un moment historique en Coupe de France.
09:37Le club affronte ce dimanche Aubagne, une formation qui évolue, 5 divisions au-dessus.
09:43Un défi immense pour ses amateurs, mais aussi une formidable aventure humaine,
09:47vécue avec passion par tout un groupe.
09:49Alors, tout le planning d'entraînement a été revu.
09:51Hier soir, c'était l'avant-dernier, avant le match de dimanche.
09:56Sur place, Amélie Descher.
09:58Et pourquoi ne pas rêver d'un nouvel exploit dimanche ?
10:01Face aux 11 d'Aubagne, pas question pour les locaux de baisser la tête.
10:04Comme un dimanche, comme un match de championnat.
10:07Sauf que, bien sûr, on va affronter une équipe largement supérieure sur le papier.
10:12Après, le foot, c'est 11 hommes contre 11 hommes.
10:15Donc, on n'a rien à perdre, on va tout donner.
10:17On ne sait jamais si on peut aller chercher un résultat.
10:19À quelques jours du coup d'envoi, le mot d'ordre est clair.
10:21Se battre sur chaque ballon, mais surtout ensemble.
10:24On est tous une famille, quoi.
10:25On va s'aider à souder les coudes.
10:28Et on va tout faire pour faire un bon match devant tout le public.
10:31On va essayer de tout donner et espérer qu'ils nous prennent de haut.
10:34Qu'on arrive à marquer, non ?
10:37Qu'on reparte avec la victoire.
10:38Le club veut surtout faire parler sa jeunesse, miser sur la fougue, la vitesse, la surprise.
10:43Des qualités qui peuvent parfois surprendre les plus expérimentées.
10:4617, 18, 19, 20, 21 ans, ça c'est pour les trois quarts des joueurs.
10:51Donc, je pense qu'il y a un peu de stress.
10:53Mais de par l'âge aussi, il peut y avoir de l'insouciance.
10:55Et c'est cette insouciance qui doit faire qu'on doit être boosté à 200%.
11:02Dimanche, ils pourront compter sur un vrai 12e homme.
11:05Des centaines de supporters sont attendus autour du terrain.
11:09Et parmi eux, forcément, l'équipe de BFM.
11:12D'ici tout de suite, la météo de Colabedois.
11:20Ravie de vous retrouver.
11:21Le temps pour la journée de jeudi sur nos deux départements,
11:24les Hautes-Alpes et les Alpes de Haute-Provence,
11:26avec un temps un peu automnal pour démarrer la journée.
11:28Ce voile nuageux qui persiste en début de journée.
11:31L'après-midi, ça ne va pas tellement bouger.
11:33Mais le soleil sera bel et bien de la partie.
11:35Côté température, comptez au mieux.
11:37Le matin, 9 du côté de Manosque, 7 à Dignes-les-Bains,
11:410 à Barcelonette, 7 à Ambrun, 3 à Guiestres, 4 à Briançon et 9 à Gap.
11:46L'après-midi, on atteindra au mieux 22 du côté de Gap.
11:57Tous les secrets du jardin du Lotaret.
12:00C'est tout de suite sur BFM d'ici.
12:02Jérôme Fauret est notre invité.
12:05Jérôme Fauret est notre invité.
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