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Blanquette végétarienne
CuisineAZ
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il y a 2 jours
Blanquette végétarienne
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Style de vie
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00:00
C'est Lola et je t'invite pour cuisiner une blanquette veggie.
00:04
Tu commences par couper carottes, poireaux, navets et champignons en petits morceaux.
00:08
Tu verses un filet d'huile d'olive dans ta casserole puis tu fais colorer tous tes légumes.
00:12
Tu ajoutes un cube de bouillon de légumes, une cuillère à soupe de farine et tu mélanges le tout.
00:17
Tu peux ensuite mouiller à hauteur avec de l'eau, ajouter 20 cl de crème liquide et le jus d'un demi-citron.
00:23
Tu laisses mijoter à feu moyen doux pendant une heure le temps que la sauce épaississe,
00:26
tu serres ça avec du riz et tu vas voir la recette est bluffante.
00:30
Bonne app !
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