Skip to playerSkip to main content
  • 3 months ago
Transcript
01:56منصحكم كتير كتفه منه شكله كتير حلو بس ايام بيطلع شوية مول
02:00الخبرية الحلوة هون هي البنادورة المجففة
02:05اوكي؟ لمنقول عندنا ساندرايتوميتو
02:07اللي هي أمئة المقددة
02:10فهون رح تاخدوا طعم ولا أحلى من هيك ويمكن بنسميه الطعم الجديد
02:15استخدموا قد ما فيكن هالبنادورة
02:23لخيار
02:26زيتون الأسود المقطع
02:33او اذا بتحبوا زيتون الأخضر انتو شو بتحبوا بيسو
02:41ما لاحطون كلهم
02:44الفطر جمالا بكل السلطات مطلوب الناس بتحبو
02:49وصار متوفر دايما
02:52هلا أساز السلطة اللي عم نعملها الي هي سلاة البسطة
03:01هي خليط البسطة
03:03أكيد انتو فيكن تستعملوا أي بسطة بتحبوها كمان
03:05ما بتلاحظوا فيه هون شوية زيت زيتون انا خلقتهم مع البسطة لأنه كمان بتسهلي ان البسطة ما تعلق ببعضها وتضلها هيك نازلة بشكل منفصل
03:20طبيعا عم اعمل سلاة البسطة يعني عم بشتغل بشيء من المطبخ الايطالي فدايما بدي اتذكر الجبنة
03:35ولأنه كمان بدي اعمل خليط من اكتر من المحل اللي انا بحب اشتغل فيه فانا استعملت الموزاريلا جبنة الموزاريلا
03:44اللي هي ايطالية واستعملت كمان حبيت اضيف عليها جبنة اليونانية يعني كمان هون خليط من الأجبار اللي حطيكم الطعم لانتو بتتمنوا
03:54موسيقى
04:03هيك صارت البسطة جاهزة
04:06حيا هذي البسطة السلطة خاصة فيها
04:11رح بلش بالخردل
04:13بعدين هيدا الزيت الزيتون شوي شوي رح اعملهم
04:16موسيقى
04:20لاحظتوا كيف الزيت زيتون مع الخردة اللي صاره متل الخليط
04:25موسيقى
04:26موسيقى
04:27هلا لانا عم اشتغل بالسلطة لحضرها هالسوس للأكل الإيطالي
04:32دائما رح استخدم الحبق اليابس
04:35واكيدة الزعتر اليابس بإيطالة الأوريجانو والبازيليك
04:41فهون عندي الحبق والأوريجانو
04:44والأوريجانو المجفف
04:47كمان موجود بالسوق
04:50خلطتهم
04:52هلا الحامض
04:58وراح نلشرشة ملح
05:02بهذا الأسود أنا بنصح فيه بالسلطات البيضة
05:06اللي خاصة اللي مستخدمها بالسلطات لأنه الطعنة طيبة
05:09بس كمان هدا ما نكتر منه لأنه كتير حاد
05:13موسيقى
05:18هلا حط أضيقم أضيف ملعة مايونيس
05:23شخصية المكتير اللي تحبوه بس بلا نعطي شوية طعم للباستا
05:28بس ما تكتل كمان مايونيس
05:30كمان نحزيد ماي منطلج
05:34يعني ماي مساعة
05:35حطيت الماي مع الطلج
05:38مشان أعطيها تكون مكتير سميكة تخفير جيدا مع السلطة
05:43وأعطيها كمان سوقعة أما خلين نسميها نبردها للصاص اللي بلا نخلطها مع السلطة
05:49هكذا نحن جاهزين
05:51سوف نسكوب هلا
05:53بلا ناكو السلطة طايدة
05:55موسيقى
05:58هكذا نحن جاهزين
06:00سوف نسكوب هلا
06:02بلا ناكو السلطة طايدة
06:04موسيقى
06:09يلا نخلط سوا
06:11موسيقى
06:23طعم الإيطالي بس ناخد بسطة
06:26ما في أحلام نتحبق معاه
06:28موسيقى
06:34الأصحاب جايين
06:36لهايقى في عجلة سيل
06:37فأنا رح دوق
06:39بس ما رح أخبرهم
06:40موسيقى
06:48هي طايدة
06:49موسيقى
06:52موسيقى
07:03موسيقى
07:05موسيقى
07:08موسيقى
07:10موسيقى
07:12موسيقى
Be the first to comment
Add your comment

Recommended