Le mochitsuki, la préparation traditionnelle des mochis : un duo parfaitement synchronisé où l’un martèle la pâte de riz à grands coups de maillet , pendant que l’autre la replie et la recentre à une vitesse folle.
Un vrai ballet entre force et précision… et le résultat, ce sont de délicieux mochis 🇯🇵💫
👉 Mentionne quelqu’un avec qui tu goûterais ces mochis préparés sous tes yeux !
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