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Le 3 mars, c’est la fête des lanternes 元宵节 (Yuánxiāo jié) 🏮
On mange des tangyuan en famille, leur forme ronde symbolise l’union et l’harmonie pour toute l’année ✨

Ça s’achète en épicerie asiatique 🛒
Le meilleur goût selon moi : SÉSAME NOIR 🖤 (mais rupture 😭)
La version cacahuète est trop bonne aussi !

Une recette douce, réconfortante et prête en quelques minutes 🤍

#chinois #fetedeslanternes #cuisinechinoise #recetterapide #recettefacile asianfood dessertasiatique

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Personnes
Transcription
00:00Chaque fois que j'en fais, mes amis me demandent la recette de mes tangyuan
00:02Alors que la vérité, tous les chinois, on achète ça en surgelé les gars
00:04Je vais vous montrer le tuto, c'est ultra simple et rapide à faire
00:06Et c'est meilleur que les mochis
00:07J'ai pris goût de cacahuètes et goût de durian
00:09C'est la fête où tous les chinois mangent des tangyuan en famille
00:10Pour le préparer c'est très très simple
00:12Il suffit de faire bouillir de l'eau chaude
00:13Tu verses dedans des tangyuan surgelés
00:15Tu mélanges un petit peu pour pas que ça colle
00:17Et il faut faire chauffer pendant 8 minutes à feu fort
00:19Moi j'aime bien manger des tangyuan avec un peu de brown sugar
00:22Regardez comment c'est trop mignon
00:23Ils sont tout ronds
00:25C'est trop trop bon
00:26En plus c'est tout grossillant, il y a un petit bout de sesame crunchy
00:28Ça sent vraiment fort le durian
00:30Et il est pas très généreux ce le durian, il n'y a pas grand chose dedans
00:32Le durian mérite sa place dans d'autres desserts
00:34Genre ça vaut pas le coup de foutre du durian dans du tangyuan
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Commentaires

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Lyly et Jay
il y a 5 semaines