- 2 gün önce
Öznur Sevme'nin sunduğu Topuklu Ekonomist programına Girişimci Nezihe Filiz Toker ve Girişimci Emine Kılıç konuk oldu.
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00Halkbank'ın katkılarıyla
00:01Önce halk, sonra bankayız Halkbank
00:04Merhabalar sevgili izleyenler
00:23Bugün iki tane ödüllü kadın girişimciyle beraberiz
00:26Onların hayat hikayelerini, başarı sırlarını, çalıştırdıkları insanları, istihdamları
00:32Ve hayatta tutunmanın, mücadelenin en doğru adresindeyiz
00:37Bugün iki tane kadın girişimciyle beraberiz
00:39Her ikisiyle sohbetimiz başlıyor
00:42Neziyeciğim, Emineciğim programıma hoş geldiniz
00:46Hoş bulduk
00:47Sizleri aramızda görmek çok güzel
00:49İki tane ödüllü kadın girişimciyi ağırlamaktan büyük onur duyuyorum
00:53Hem izleyenlerimize ilham kaynağı olacağınızdan hiç şüphem yok
00:57Hem başarılı iş kadını
00:59Hem iyi bir anne
01:00Hem de eğitimli iki tane dostumla beraberim bugün
01:03Ne iyi ettiğinizde geldiniz
01:06Neziyeciğim seninle başlayalım mı?
01:08Tabii
01:08Bir marka oluşturdun
01:09Ve bu markayla da bir kamu bankasından
01:12Yılın en iyi girişimci ödülünü kazandın
01:15Evet, yılın üreten kadın girişimcisi ödülünü kazandın
01:18Babaannem beni ilikli kemik sularıyla büyüttü
01:22Çocuklarımı ilikli kemik sularıyla büyütmek istedim
01:25Çünkü babaannem benim rol modelim
01:27Onda ne gördüysem onları yapmak istedim
01:30Rol modeller burada çok önemli
01:31Çocuklarımı en iyi ilikli kemik suyunu yapmak için okudum, araştırdım
01:35Sırf bu sebepten yurt dışında seyahatler planladım
01:38Yapılan şeyleri görmek için, yolumu daha da hızlı akıtabilmek için
01:42Ama beni heyecanlandıran bir tane farklı bir ürün çıkmadı karşıma
01:47Fark yaratan bir ürün ürettiğimi anladım
01:49Evde çocuklarım için
01:51Bir arkadaşım, Filiz sen bunu çok farklı yapıyorsun
01:54Senin bunu işe çevirmen lazım dedi
01:55Evet, farklı yaptığım işi
01:58Ürettiğim ilikli kemik suyunu bir işe çevirmeye
02:02Böylelikle karar vermiş oldum
02:04Ve evde üreterek başladım üretmeme
02:08Evde tek başıma başladım
02:10Sonra evin sistemi çökünce
02:12Sonuçta ben bir anneyim, çocuklarım var, sorumluluğum var
02:16Aynı zamanda eşim var, o da bir sorumluluk, o da benim çocuğum gibi
02:20Hepsine yemek sunmam lazım, evin bir sistemi var, onu götürmem lazım derken
02:25Evin sistemi çökmeye başladığını anlayınca
02:27Ve siparişlerim artınca bir atölyeye geçmem gerektiğini artık anladım
02:32Zaten arkadaş kötü günde değil aslında iyi günde bizlere lazım
02:37Bizi motive eden, bizi destekleyen, bize yol gösteren güzel insanlarla inşallah Allah bizi karşılaştırsın
02:43Her zaman inşallah bu insanı bambaşka yerlere getiriyor
02:47Arkadaşlarınız sizi başka dünyalar açıyor
02:49Birbirinize destek olacak arkadaşlar sizin daha iyi yerlere gelmenizi sağlıyor
02:55Bu arkadaşımın motivasyonu ve cesaret verdiği cesaretle de ben bir girişimde bulunmuş oldum
03:01En azından o adımı atmama beni cesaretlendirdi
03:03Bu çok kıymetli
03:05Daha sonra bir atölye kurdum
03:07Harikasın
03:08Bütün tarım mevzuatına uygun bir şekilde yapabilmek adına destek aldım
03:12Sordum
03:12Coscap desteği de aldım
03:14Girişimcilik ve ileri girişimcilik desteklerini
03:17Çok kolaylıkla aldım aslında ilk başta çok korktum
03:20Coscap desteklerini alabilecek miyim nasıl alacağım
03:22O kadar kolay ki bunlara ulaşmak
03:25Çok rahatlıkla ulaştım ve bu girişimcilikte bu yolculukta can suyu oldu bana
03:31Şimdi hemen araya girmek istiyorum
03:33Bizi izleyenler Coscap'ten teşvik almakının çok zor olduğunu
03:38Mevzuatların ağır olduğunu ve hibelerin onlara çıkmayacağını düşünüyorlar
03:45Oysa bir anda üç tane teşvikten yararlanabilirler
03:49Bir başlasalar bir kayıtları olsa
03:52Sadece geleneksel mi ileri girişimcilik mi
03:55Bunun ayrımını yapabilseler
03:57Aslında çok başarılı işlere imza atacaklar
04:00Ama hep böyle bir tıkanma
04:02Bize çıkar mı
04:03Destek olur mu
04:04Böyle korkuları var
04:06Handikapları var
04:07O yüzden kadınlara diyoruz ki
04:09Korkmayın yılmayın
04:10İki tane Coscap'ten destek alan kadın girişimcimiz burada
04:14Emine'ciğim senin nasıl başladı
04:16Bu arada dost demişken
04:18Emine benim gerçek anlamda
04:19Hem arkadaşım hem dostum
04:22Hem beraber mücadele ettiğim bir arkadaşım
04:24Onunla aynı yolu beraber gitmek
04:26Filiz'le aynı yolu beraber gitmek
04:29Bana büyük bir onur gurur veriyor
04:31Merhaba ben Emine Kılıç
04:33İki çocuk annesiyim
04:35Bu sene 40 yaşıma gürüyorum tabii ki
04:37Kadınların yaşı söylenmez ama
04:392014 yılından itibaren
04:42Ben tekstil sektöründe hizmet vermekteyim
04:45Bundan öncesinde
04:472014'den öncesinde ev hanımıydım
04:50Ve yaklaşık 14 yıldır tekstil sektörüne hizmet veriyorum
04:53Çok zorluklar yaşadım yaşarken de
04:56Hem maddi anlamda zorluk yaşadım
04:58Ve tabii ki manevi anlamda da çok zorluk yaşadım
05:01Ve ben de araştırmaya başladım
05:03Ne yapabilirim
05:03Nasıl ilerleyebilirim derken
05:05İlk Facebook'tan bir satışa başladım
05:07Hatta herkes dedi ki
05:08Ya Facebook'tan bir satış olur mu
05:10Nasıl olur nasıl yapılır diye
05:11Ben kendime inandım
05:13Hiçbir şey bilmiyordum
05:15Ben bunu her zaman söylüyorum
05:16Kadınlara kadın girişimcilere
05:17Bunu sürekli vurguluyorum
05:18Okuyun araştırın
05:20Bilmemek ayıp değil
05:21Bilmiyorum
05:22Aslında kendi içinde
05:23Pazarlama araştırması yapmışsın
05:24Kesinlikle
05:25Ben bir ürünü sosyal medyaya koyuyorum ama
05:27O sosyal medyada
05:28Ürün alıcısını bulacak mı
05:30Yani pazar yaratıyorsun kendine
05:32Çok güzel
05:33Yani hiç unutmuyorum
05:34İlk bir sayfa açtım
05:35Arkadaşların mağazalarından
05:37Fotoğraf çekiyordum
05:38Fotoğrafları sayfaya koyup
05:39Satışa başlamıştım
05:40Hatta arkadaşım dedi ki
05:42Ya dedi fotoğrafla iş olur mu
05:43Dedi
05:43Dedim olur
05:44Ben hani o kadar
05:45Bir bütçem yoktu
05:46Sermayem de yoktu
05:47Fotoğrafı çekiyordum
05:48Sipariş alıyordum
05:49Tekrar sipariş aldıktan sonra
05:51Yine gidiyordum falan
05:52Sonra ilk bir ayakkabı sattım
05:54Hiç unutmuyorum Necla Hanım'ı
05:56Müşterimle sürekli görüşüyorum
05:57Şu an 14 sene oldu
05:58Ve hala görüşüyoruz
05:59Hakkında o senin uğrun olmuş
06:00Benim uğrum oldu
06:01Yani artık aile gibi olduk
06:03Ben bir de müşterilerimle aile gibi oluyorum
06:04Hani unutmuyorum
06:05Çok vefaya çok önem veriyorum
06:07Vefa benim için çok önemli
06:08Sonrasında işte
06:10Facebook'tan satışa başladım
06:12Bir kargo
06:13İki kargo
06:14Üç kargo derken
06:15Ben ayda iki bin kargo
06:16Çıkışı yapmaya başladım
06:17O dönemde
06:18Tabii ki bayağı sıkıntılı süreçler oldu
06:20Arayış içerisindeydim
06:21Ne yapabilirim dedim
06:22Cosgap'in girişimcilik kursuna gittim
06:24Girişimcilik eğitimi aldım
06:26Ve girişimcilik kursundan aldığım eğitimle
06:28Cosgap'ten geri ödemeli destek aldım
06:30Doğruyu söyle
06:31Hocam benden iyi miydi?
06:34Hocam da iyiydi
06:35Sizden iyi olmasın
06:36Ama hocam çok iyiydi
06:37Çok yardımcı oldu
06:38O da bana çok bir bilgi kattı
06:40Onun sayesinde de
06:41Girişimcilik yolcuğumu
06:43Onun gösterdiği yol arasıyla
06:44Çıkmış oldum
06:45Aslında girişimciye
06:47Vizyon kazandırmak da çok önemli
06:49Dünyayı geziyor olmak
06:50Ürünlerinle ilgili
06:52Farklı dünyalarda
06:54Farklı ülkelerde
06:55Neler yapılıyor
06:56Yapılıyor
06:56Bunu görmek
06:57İşte iyi bir arkadaş seçmek
07:01Tabii
07:01Girişimcilik yolculuğunun aslında
07:04Hep diyorum yani
07:06Vizyonunuzu
07:07Bakış açınızı
07:08Biraz değiştirin ki
07:09Dünya değilsin
07:10Biraz meraklı ve heyecanlı oluyor
07:12Bir şeye meraklandığınız zaman
07:14Heyecanlanıyorsunuz
07:16Ve tutkuyla
07:17Onunla ilgili her şeyi öğrenmek istiyorsunuz
07:20Her şeyi öğrenmek istediğiniz zaman
07:22Sizi o bilgiye götürüyor
07:24O bilgiyle de
07:26O cesareti de birleştirerek
07:27Zaten girişimi de böyle yapıyorsunuz
07:29Bildikçe daha çok öğrenmek
07:31Daha çok öğrenmek
07:32Yaptığınız ürünleri
07:33Daha çok herkesin
07:35Beğenisine sunmak
07:36Ve takdir görmek de
07:38İnsanı çok motive ediyor
07:39Tabii
07:39Emine ile şöyle bir anımız var
07:41Emine ürünlerini
07:42Satışa çıkarmadan önce
07:44Muhakkak birilerine denettiriyor
07:46Ben de o kobaylardan bir tanesiyim
07:49İşte deforma oluyor mu
07:51Benim fikirlerimi
07:52Objektif olarak ürünle alakalı
07:53Değerlendirmemi istiyor
07:55Biz öyle de
07:56Güzel yolculuklar yapıyoruz
07:58Emineciğim ile
07:59Peki size şunu sormak istiyorum
08:01Her ikinizde
08:02Yılın üreten kadınlar
08:04Yarışmasına katıldınız
08:05Bu ülkemiz adına büyük bir teşvik
08:07Büyük bir destek
08:09Hem sizin görünür olmanızı sağladı
08:11Hem sizi motive etti
08:13Hayatınızda neler değişti
08:15Her ikinizde de
08:16Sorum geçerli
08:18Yani bu markanızın bilinirliği açısından
08:22Sizin iş kadını
08:23Girişimci iş kadını olarak
08:25Piyasada ürünlerinizi satmanız açısından
08:29Ne tür destekler sağladı
08:31Tabii
08:31Güvenilir bir kamu bankasının
08:33Büyük ödülünü almak
08:35İşte müsliyatın
08:36Kadının gücü ödülünü almak
08:37Ve bununla birlikte
08:38Kıymetli birkaç ödülle birlikte
08:40Güven veren bir marka haline geliyorsunuz
08:42Emine hanımefendi kullanıyor
08:44Birçok kullanan
08:45Çok önemli isimler var
08:46Bunlar değer katıyor
08:48Bunlar değer kattıkça
08:50İnsanlar merak ediyor
08:52Bu fark yaratan
08:53Bu farklı ürün
08:53Nasıl bir ürün acaba diye
08:55O güveni birleştiriyor
08:59Markayla birlikte
09:00İsminizle birlikte
09:02Dolayısıyla bir amacım vardı
09:04Yani bu ürünümü satmaktan ziyade
09:06Bir marka oluşturmakta
09:07Bir vizyon olması gerekiyor ya
09:09Ben insanlara gelenekselliği vurguluyorum
09:12Sofra diyorum
09:13Sofra birleştirici diyorum
09:14Unutulan
09:16Unutulmaya yüz tutan
09:17O geleneksel gıdaları
09:19Lütfen sofralarımıza
09:20Tekrardan koyalım
09:21İlikli kemik suyumuzu koyalım
09:22Kefirimizi koyalım
09:23Yoğurdumuzu evimizde mayalayalım
09:25Bunları anlatmaya çalışıyorum
09:27Bu
09:28Bir noktada
09:29Motivasyon kaynakları
09:30Dediniz
09:31Benim birçok motivasyon kaynağım var
09:32Çocuklarım için işte başladım
09:34Onları daha sağlıklı büyütebilmek için
09:36Evet
09:36Geri dönüşler
09:38İçsel tatminim çok üst seviyelere geldi
09:41İçimde o geri dönüşlerle
09:43Toplum yararına bir güç oluştu
09:44Güzel bir şeyler yapıyorum
09:46İnsanlar kemik suyumu kullanıyorlar
09:48Dizlerine iğne olan insanlar
09:49Bir ay boyunca
09:50Her sabah içtikten sonra
09:52İğneyi bırakıyorlar
09:52Ve bana güzel geri dönüşlerini anlatıyorlar
09:55Ve ben ekibimle paylaşıyorum
09:56Bu motivasyon kaynakları
09:58Ve ödülümle birlikte
10:00Bambaşka huzurlu bir mertebeye ulaştığımı hissediyorum
10:04Manevi bir anlamda
10:05Çünkü neden biliyor musun
10:07Güven çok önemli bir duygu
10:08Karşı tarafa güven oluşturmak
10:10Güven vermek çok önemli
10:11Dünyaca ünlü bir markanın CEO'su diyor ki
10:15Müşterinin güvenini kaybetmektense
10:17Para kaybetmeyi tercih ederim
10:18Bu da çok önemli
10:20İtibar çok önemli
10:21Emine'cim senin motivasyon kaynağı
10:23En önemlisi itibar
10:24Evet
10:25Yaptığımız iş
10:26Bizim aslında arkamızda bıraktığımız izdir
10:29Ben her zaman bunu söylüyorum
10:31Duruşunuz
10:32Dürüstlüğünüz
10:33En önemlisi
10:34Verdiğiniz mesaj çok önemli
10:36Yaklaşık 14 yılları tekstil sektörüne hizmet veriyorum
10:39Ve güven bizim için çok önemli
10:42Yani 18 ülkeye ürün gönderiyorum
10:45Ve %70'i kadın girişimci birçoğu
10:47Telefondan sadece WhatsApp üzerinden sipariş vererek
10:50Bizimle iletişime geçiyorlar
10:52Ve iletişime geçtiklerini tanımadan bilmeden alıyorlar
10:55Onların gönderdiği bütçeye ben onlardan daha çok sahip çıkıyorum
10:58Çünkü paranın gerçekten çok zor kazanıldığını
11:01En iyi bilenlerden biri benim
11:03Onların bütçesine sahip çıkarak
11:05Destek çıkarak
11:06Hem onları doğru yönlendirmeye çalışıyorum
11:08Ve hem onların verdiği
11:10Samimiyetten dolayı da güveni oluşturmuş oluyorum
11:13Motivasyon kaynağım
11:15En önemlisi inancım
11:16Çocuklarım
11:18Ailem ve eşim
11:19Yaptığımız işte
11:21Aile desteği ve eş desteği çok önemli
11:24Ben yaklaşık 14 yıldır eşimle birlikte çalışıyorum
11:26Ve birlikte anlaşarak
11:29Birlikte istişare ederek işimizi ilerletiyoruz
11:33Emine için çok güzel cümleler kuruyorsun ama
11:35Eşimi yanımda çalıştırıyorum diyor musun?
11:38Artık demiyorum
11:39Birlikte çalışıyoruz ve yol arkadaşım diyorum
11:41Çünkü aslında tekstil sektörünün asıl emekçisi eşim
11:45Ben pazarlama konusunda çok iyiyim
11:48Üretim aşamasının başından sonuna kadar
11:50Aslında üretim kısmında eşim destek sağlamış oluyor
11:55Çünkü 35 yıllık tekstil tecrübesi var
11:57Ve biz ikimiz gücümüzü birleştirerek
11:59Güzel bir ağ oluşturmuş olduk
12:00Sinerjiyi yaratmak çok önemli
12:02Bazen sinerji düşebiliyor
12:04Çünkü eşle çalışmak ne kadar güzel olursa da
12:07Bazen dezavantajları da olabiliyor
12:09Çünkü sürekli hani dip dibi olunca
12:11Fikir ayrılıkları oluşabiliyor
12:13Ben çok araştırırım
12:14Çok hani sürekli okurum
12:16Araştırırım kendimi geliştirmek için
12:18Elimden gelen her şeyi yapıyorum
12:19Ama tabii ki eski tekstilcilerden olduğu için
12:22Bazen zorlandığımız oluyor
12:23Ama güzel bir ikili bir ekip olduk
12:26Emine çok araştırırım dedin de
12:28Emine benim öğrencim
12:30Çok başarılı bir yolculuğu var
12:33Pes etmemiş
12:34Okumanın yaşı yok
12:35Biraz bize eğitiminle alakalı
12:37O yani ilkokuldan sonraki süreci
12:40Üniversiteye kadar olan süreci
12:42Anlatırsan çok sevinirim
12:43Ben şunu söylüyorum
12:44Buradan mutlaka izleyen birçok kadına
12:46İlham olacağını düşünüyorum
12:47Biz toplumda içimizdeki gücü
12:50Karşımızdaki güçsüz düşüncelere karşı
12:52Maalesef ki yitiriyoruz
12:53Yitirmeyin
12:55Pes etmeyin
12:55Ben hep bunu söylüyorum
12:56Ben ilkokul mezunuydum
12:58Meyil atmayı bilmiyordum
12:59Gerçekten bunu her zaman söylüyorum
13:01Ve şu an
13:01İlkokulu bitirdikten sonra
13:04Açık öğretimden ortaokul
13:06Lise ve tabii ki
13:07Üniversite sürecim var
13:08Şu an sizin üniversitesinizde de bir öğrenci olarak
13:10Araştırıp sürekli okuyarak
13:13Bilgi dağarcımı geniştirerek
13:15Sınavlara girdim
13:15Ve tabii ki çok şükür
13:16Hayalimdeki üniversiteyi kazanmış oldum
13:19Kadınlara hep söylüyorum
13:20Araştırın
13:21Okuyun
13:21Bilmemek ayıp değil
13:22Bilmiyorum demek
13:23Aslında insan o kadar çok şey kazandırıyor ki
13:25Ama bilmiyorum deyip de oturup
13:27Kabuğuna çekilmek
13:28Hoş değil
13:30Araştırmak çok güzel
13:31Müşteri ağını oluşturmak çok önemli
13:33Ben yine söyleyeceğim
13:35Tekstil sektörüne hizmet veriyorum
13:36Pazar açığını bulmak çok önemli
13:39Ben yurt dışına ürün gönderiyorum
13:41Ve yurt dışında
13:41Geniş beden
13:43Yani büyük beden açığı çok vardı
13:45Biz dedik biz bu açığı dolduralım
13:47Ve biz o açığı doldurarak
13:48Onun ekmeğini yiyenlerdiniz
13:50Yani şöyle yüzüme baka baka
13:52Büyük beden açığını dolduruyoruz diyorsun
13:54Estağfurullah
13:55Şimdi şöyle
13:55Gireceğiniz hangi sektöre girerseniz
13:58Girin
13:58İyi bir pazar araştırması yapmanız gerekiyor
14:00İyi bir fizibilite çıkartmanız gerekiyor
14:02Çünkü balıklama atladığınız zaman
14:04Kazançtan çok kaybetmeyi yönlendirir
14:06Tabii ki yeri geldiğiniz zaman
14:08Kaybedeceğiz
14:09Risk alacağız
14:10Bazen ürün üretiyoruz
14:11O ürettiğimiz ürün tutmayabiliyor
14:12Hani iyi bir araştırma yapmak gerekiyor
14:15İyi bir planlama yapmak gerekiyor
14:17Ben o planlamayı eşimle birlikte çok iyi yaptık
14:19Şu an yaklaşık 18 ülkeye ürün gönderiyorum
14:21Ve 300'e yakın firmaya ürün gönderiyorum
14:23170'i kadın girişimci
14:24Benim için en önemli olan şey
14:26Müşteriyi çok iyi dinlerim
14:27Sizin hitap ettiğiniz kesim
14:30Hangi kitleyse
14:31Önce o tarafı karşı tarafı dinlemek gerekiyor
14:33Eğer siz karşı tarafı dinlerseniz
14:35O işten verim alabilirsiniz
14:36İhtiyaçlar doğrultusunda
14:38Talepler doğrultusunda
14:40Onlar sizin zaten yol haritanızı çizer
14:42Her zaman şunu söylüyorum
14:43Araştırın
14:44Pazarda, sektörde
14:46Ne açıksa onu yapın
14:47Ama şunu da söylüyorum
14:48En iyi yapılacak yatırım kadındır
14:49Kadına yapılan yatırım her zaman size kazandırır
14:52Çünkü kadın aynı zamanda tasarruf yanı değil
14:55Yatırım yanı değil
14:56Harcama
14:57Hem öyle
14:58Kadın üretici, kadın tüketici
15:01Kadın anne
15:02Yani biz neyle mutlu oluyoruz
15:04Giyerek, yiyerek, gezerek
15:06Bunlarla motive oluyoruz
15:08Çünkü yoğun tempomuz var
15:09Ev hanımından tutun
15:10İş kadından tutun
15:11Bunlar bizi toparlıyor
15:13O yüzden de
15:14Sektörde her zaman
15:16Doğru seçim kadın sektörüdür
15:18Diyorum
15:18Filizciğim sen
15:20Pazarını nasıl oluşturdun
15:21Kimler senin ürünlerini alıyor
15:23Nasıl başladın
15:24Ürününü bu kadar nasıl yaydın
15:26Instagram'dan bir hesap açtım
15:29Hiç Instagram'ım yoktu
15:31Hiç anlamıyordum
15:31Bir hikaye paylaşmasını
15:33Hiçbir şey bilmiyordum
15:34Çok da hoşlandığım bir yer değildi
15:36Ama açmam gerektiğini öğrendim
15:39Bir 10 takipçi
15:40Bir 20 takipçi
15:42100, 1000, 5000 derken
15:44Bir stadyum dolusu bir takipçim oldu
15:46Paylaştığım videolar
15:48Fotoğraflar
15:49Ürettiğim kelimki suyunun
15:51Renginin ne kadar berrak olduğunu
15:53Altınımsı rengini
15:54Kıvamını gösterdiğim
15:55Videolar ve fotoğraflardı
15:58İnsanların dikkatini çekti
15:59Kullananlar
16:01Arkadaşlarına
16:02Sevdiklerine paylaştı
16:04Şifalananlar
16:05Sevdiklerine paylaştı
16:06Derken
16:06Benim markamın
16:07Büyümesinin en büyük sebebi
16:09Bence kulaktan kulağa
16:11Tamamen kulaktan kulağa
16:12Isıltı gazetesi en iyi reklam aracı
16:14Ve kullananlardan biri olarak
16:16Ben çok memnunum
16:17Sağlık problemi yaşıyorum
16:18Ve Allah razı olsun
16:20Her zaman de desteğini görüyorum
16:22Arkadaşımız
16:22Kesinlikle
16:23Ürettiğim ilikli kemik suyu
16:24Sıradan bir kemik suyu değil
16:26Diğerlerinden
16:278 ila 20 kat daha fazla
16:29Proteine sahip
16:30Antibiyotik yok
16:30GD yok
16:31Ağır metal yok
16:32Çok özel ve fark yaratan
16:34Bir kemik suyu
16:35Fark yarattığınız zaman
16:36Piyasada olmayan bir şeyi
16:37Sunduğunuz zaman
16:38O güveni de
16:39Yanına kattığınız zaman
16:41İnsanlar da şifalandığı zaman
16:43Çünkü bu bir piramit gibi
16:45Biri kullanıyor
16:46Obürüne söylüyor
16:46Bir bakıyorsunuz ki
16:48Şu an 114-115 bin takipçim var
16:51Ve bu gerçek
16:51Ben o sahteleri zaten anlamıyorum
16:53Ve kendim her şeyi yapmaya çalıştım
16:56Çünkü ben de kısıtlı bir bütçeyle başladım
16:58Hiç kimsenin desteğini almamaya çalıştım
17:01Eşimin küçük bir desteğiyle başladım
17:03Koskep'in desteği can suyu oldu
17:05Evet
17:05Ama hep böyle üzerine ekledikçe
17:08Markamla ilgili bir yatırım yaptım
17:09Logomu kendim çizdim
17:11Çünkü öyle bir param yoktu yani
17:12Gidip de bir yerde logo çizdireyim
17:14Bakayım
17:14Turuncu olacak dedim rengim
17:16İşte logomu şöyle yapayım dedim
17:18İsmi böyle olsun dedim
17:19Hep bunlarla ilgili
17:20Bilmeden bile
17:21Kurumsal kimlik çalışması nasıl yapılır
17:24Aslında kendinize
17:25Biraz kendimi de eğittim o konuda
17:27Biraz okudum
17:28Okuduğunuz zaman
17:29Bambaşka yere geçiyorsunuz
17:31Meraklanmak işte
17:33Her şeyin temelinde de bu yatıyor
17:35Bir atölye kurdum
17:36Siparişlerim arttı
17:38Şimdi atölye 120 metrekarelik bir atölyem
17:40Üretim tesisim var
17:41Küçük
17:42Butik
17:43Yetmiyoruz
17:44Pazar gününde çalışıyoruz
17:46Yetmiyoruz
17:46Ve şimdi düzce
17:47Gümüşav Organize Sanayi Bölgesi'nde
17:50Bir inşaata başladık
17:52Üretim ve BRC standartlarına çıkararak
17:55İracata başlamayı planlıyoruz
17:57Hedefimiz bu
17:58Bir dünya markası olmasını istiyorum
18:01Düşünsenize evde başladım
18:02Özdur'cum
18:03Bir atölyeye geçtim
18:05Büyük bir tesis
18:06Üretim tesisine geçiyorum
18:07Ve bir dünya markası olmak için
18:09Hedefler koyuyorum
18:10Ya bunun işte
18:11Pazarını bulmak önemli
18:12Bunu taşımak önemli
18:14Çünkü belirli bir süre
18:16Soğuk değil mi?
18:18Eksi 8 derece
18:19Artık oraları tam
18:20Artı 4 derece
18:21Sıfır artı 4 derece
18:22Soğuk zincir olması da çok zor
18:24Ürünün tazeliğini koruyabilmesi çok zor
18:27Buna rağmen
18:28Büyük bir mücadeleyle
18:30Bunu yapmak
18:32İhracata yönelmek
18:33Ülke ekonomisine katkı sağlamak
18:35Ürünün tazeliğini
18:36Korumakla ilgili sıkıntı yok
18:38Çünkü ürettiğim ürünü anında çıkarıyorum
18:40Yerim yok
18:41Yerim yok
18:41Böyle bir yerim yok
18:43Yer yok değil mi?
18:44Düzce'de kuracağım üretim tesisi de
18:46Tam bir fabrikasyon gibi denilemez
18:49Çünkü fabrikasyon sistem demek
18:51Şu anki sistemden
18:5250-60 kat daha yüksek
18:54Miktarda üretim miktarı demek
18:56O kadar miktarı yakalayamam
18:5810 kat
18:5911 kat kadar büyüyebilirim
19:00Çünkü
19:01Her kemiği kullanamıyorum
19:03Öyle mi?
19:04Etli, kıkırdaklı
19:06Bir yaşını geçmemiş
19:07Doğurmamış
19:09Hayvan kemiklerini kullanmam gerekiyor ki
19:11Proteini yüksek olsun
19:12O kadar çok parametre var ki
19:14Bunları da sağlamak için
19:15İşte araştırmamı da ona göre yaptım
19:18Yani bunları nasıl öğrendin Nezih'i?
19:20Gıdayla daha önceden bir eğitimin var mıydı?
19:23Ya da alanın neydi?
19:24Yok
19:24Ben Fransız dil ve edebiyatı mezunuyum
19:26Tamamen çok alakasız
19:27Filoloji mezunuyum
19:2940 yaşından sonra
19:31Bu işe girdikten sonra
19:32Çünkü sürekli kafamda böyle yeni fikirler
19:34Yeni kelebekler uçuşuyor
19:36Ben sadece kemik suyu yapıp da kenara çekilmedim
19:39Şimdi kemik suyunu evet
19:40Fark yaratan bir kemik suyu çıkardım
19:41Ama onun yanında
19:43TÜBİTA'ya sunduğum projelerim var
19:44Patent kurumunda buluş olarak değerlendirilen
19:47Çalışmalarım var
19:49İnsanların sağlığına dokunmak
19:51Daha iyi gelmesi için
19:53Bir sürü çalışma yapıyorum
19:55Bunlar da benim besin kaynaklarım
19:58Yani benim motivasyon kaynaklarım
20:00Evet harika
20:01Önümüzdeki dönemde
20:03Markanızı 5 yıl sonra
20:04Nerede görmek istiyorsunuz?
20:06Hedefleriniz ne?
20:07Size o kadar çok şey sormak istiyorum ki
20:09Bizi izleyenlere ilham olsun
20:11Mesela benim hedeflerim
20:13Daha fazla kişiye
20:14Daha fazla istihdam sağlamak
20:16Çünkü biz fason olarak
20:18Genel olarak çalışıyoruz
20:18Kendi bünyemizde eleman çalıştırmıyoruz
20:20Şu an 60'ın üzerine kişiye
20:22İstihdam sağlamaktayız
20:24Hedefim binlerce kişiye
20:26İstihdam sağlayıp
20:27Globalde daha vizyoner
20:28Daha büyük bir marka oluşturmak
20:30Şu an 18 ülkeye hitap ediyoruz
20:31Ama daha fazla ülkeye hitap edip
20:34Globalde de yarış halinde
20:35Olabilmeyi istiyorum
20:36Şunu söylüyorum
20:38Güçlü
20:39Güçlü olmak istiyorsanız
20:41Bir şeyler için
20:42Baya mücadele vermeniz gerekiyor
20:44Ve araştırmanız gerekiyor
20:45Biz o araştırmalarımıza başladık
20:47Devletin teşviklerinden
20:50Yararlanmaya çalışsınlar
20:51Ben yararlanmak için
20:52Şu an tekrardan araştırmalara devam ediyoruz
20:55Ki markamızı ileride
20:57Globalde daha büyük bir marka haline
20:59Getirebilmeyi hedeflemekteyiz
21:01Yeni ürünler
21:02Farklı alanlara yönelmek
21:04Mesela
21:05Filizin dondurması var
21:07Ne alaka değil mi?
21:08Kemik suyundan dondurma mı olur?
21:10Aslında dondurmayı markamda bir ürün olarak sunmadım
21:13Sayın Emine Erdoğan hanımefendi
21:16Benim ürünlerimi çok sever
21:17Kullanır ve
21:19Bir iftar davetinde
21:20Kendisine dondurma çocuklarıma dışarıdan almadığımı
21:24Evde yaptığımı
21:25Kemik suyuyla yaptığımı
21:26Salep koyduğumu
21:29Antep'in bozok fıstığıyla yaptığımı
21:31Krem balla yaptığımı
21:32Hiç şeker koymadan anlattığımda
21:34New York'ta
21:36Birleşmiş Milletler toplantısı sonrasında
21:38Türk evinde
21:39Dünya First Lady'lerine bir yemek organizasyonu verildi
21:42Harika
21:42Yunus Emrakor şef yemekleri yaptı
21:45Sağ olsun onun da desteğiyle
21:47Ben de kemik suyundan
21:49Yıllardır çocuklarıma yaptığım dondurmayı
21:51Dünya First Lady'lerine
21:53Yaptım
21:55Ve dünya basınında yer aldı
21:56Bu tabi hayal etmeyeceğim kadar çok büyük bir şey
22:00Limitlerin ötesine geçmek
22:01Hayallerinizi büyük tutmak
22:04İşte girişimcilikte aslında ben bunu da öneriyorum
22:06Hiç hayal edemeyeceğim şeyler yaşadım
22:08Dondurma bir ürünüm değil
22:11Ama beni çok parlatan
22:12Bambaşka yerlere de gelmemi sağlayan bir çalışmamdı
22:16Neden olmasın
22:17Tabii neden olmasın
22:17Bir dondurma firmasıyla bir iş birliği neden olmasın
22:20Ben bu arada kozmetikle de çalışmalar yapıyorum
22:23Fitoterapi bölümüyle
22:25İlik yağı
22:26Yüzyıllardır kullanılan bir bakım yağı
22:29Bütün medeniyetlerde ilikli kemik suyu kullanıldığı gibi ilik yağı da kullanılmış
22:33Dökülen saçlara çok iyi geliyor ilik yağ
22:35Nasıl kemik suyunun protein kolajen oranı en yüksek çok yüksekse
22:39İlik yağının da aynı derecede çok yüksek ve özel
22:41Saçlarına ilik yağını maske yapanlar
22:45İgzam ama çok iyi geldi diye bana mesajlar atmaya aramaya başladılar
22:49Yüzler binlerce oldu bu geri dönüşler
22:51Ben de gecede bir yarısı uyandım
22:54Dedim ki çok sevdiğim kantoron yağını ilik yağından infüzyonla çıkarayım
22:58Yani Mayıs-Haziran sonunda toplanan o kantoron bitkisini
23:02Bizim ilik yağımızı onları bastırayım
23:04Bekleteyim ve kantoron yağını ilik yağından çıkarayım
23:07Ve bunu bir buluş olarak patent kurumuna sundum
23:10Sonra da Prof. Murat Kartal Hoca ile beraber
23:12TÜBİT'a bu projemizi sunduk
23:15Ona yaşamasında olduğunu tahmin ediyorum
23:17Çünkü küçük bir revize istediklerinden anlıyorum ki onaylanacak diye düşünüyorum
23:22Çünkü bu hocayı da çok heyecanlandırdı
23:24Sayın Rektör Hanımefendiyi de çok heyecanlandırdı
23:27Beni zaten çok heyecanlandırıyor
23:29Eczamaya karşı bir merhem geliştiriyoruz
23:31Bunu Sayın Emine Erdoğan Hanımefendinin organizasyonuna katıldım
23:35Yine her sene hep katıldığım gibi Cemre Çarşı'nda kendisiyle de paylaştım
23:39Çıkar çıkmaz ilk önce bana gönder dedi
23:41Umarım çok güzel yerlere gelecek şeyler yapmaya devam edeceğim
23:45İnşallah zaten marka çok iyi yerlere gelecektir
23:49Ondan hiç şüphem yok
23:50Farklı alanlar, farklı ürünler denemek çok güzel
23:53Yeni pazarlar bulmak çok önemli
23:56Siz bu girişimcilik yolculuğuna başlarken
24:00En çok hangi alanda zorluk çektiniz?
24:03Yani şu alanda da biraz desteğe ihtiyacımız vardı
24:07Yani ya da birisi elimizden tutsaydı ne kadar iyi olurdu dediğiniz alan hangisi?
24:12İyi kalandı çünkü sıfır sermaye ile başladığınız için
24:16Maddi anlamda biraz zorluk çekilebiliyor
24:19Yani çekenlerden biri olarak söylüyorum
24:21Ben kendi öz sermayemle büyüyen bir firmayım
24:25Hani dışarıdan ilk etapta hiç destek almayarak başladım
24:28İlk 500 liralık bir bütçeyle başladım
24:30Sonrasında alıp sattıkça ürünün diğer pazemi genişleterek
24:34Ürün çeşidimi çoğalttım
24:36Ve sonra üretim kısmına geçeceğim zaman
24:38Biz neden ürün üretmeyelim dedim ve Cosgap'tan destek almıştım
24:41Maddi anlamda destek almak çok önemli
24:44Hani maddi kaynak bulmak çok önemli
24:47Dijital anlamda destek almak çok önemli
24:50Bunları tabii ki biz kendimiz deneyerek yaşayarak
24:54Tecrübe ederek bunları öğrendik ama
24:56Şu zamanla tekrardan sıfırdan bir işe başlayacak olan herkese diyorum ki
25:00Araştırsınlar ve sermaye mutlaka olsun
25:03Sermayesiz yol ilerlemek çok zor ve şu an günümüzün şartlarında ve ekonomik süreçte çok çok zor
25:09Bizim başladığım dönemlerde 2011 yıllarında ben başladım
25:13Ve 2011'de biraz da her şey daha kolaydı
25:16Ama şimdi her şey daha çok zorlaştığı için
25:18Bir işletme kuracak olan herkese şunu söylüyorum
25:21Az bir sermaye ile başlasanız kendi öz sermayeniz mutlaka olsun
25:26Tabii ki sonrasında devletin bir çok destekleri var
25:28Onları araştırarak onların da kendilerine bir yol haritası çizebilirler
25:31Ama girişimcilikte dijital anlamda da destek çok önemli
25:35Ve maddi anlamda çok destek önemli
25:37Bunları araştırmak gerekiyor
25:38Yani benim önerim araştırmadan direkt böyle gözü kapalı bir yola girdiklerinde çok zorlanırlar
25:44Ki zorlananlardan biri olarak bunu söylüyorum
25:46Şu günümüzün süreçlerinde günümüzün şartlarında daha da zor olabilir
25:51O yüzden yol haritası çizmek çok önemli
25:53Baştan planlayarak sıfırdan başlayıp iyi bir SWOT analizi yapıp
25:58Ve iyi bir planlama yaparak firmanın güçlü yönlerini veya yapmak istediği zayıf yönlerini ortaya çıkararak
26:04Bir yol haritası çizerlerse çok da güçlü bir girişim ve marka kimliği oluşturmuş olurlar
26:10Halkla ilişkiler öğrencisi var
26:11Benim marka mı istedilerdi?
26:14Harikasın!
26:15Filizciğim senin zorlukların nelerdi?
26:17Şimdi ilikli kemik suyu üretmek et sektörü erkek himayesinde bir sektör
26:23Kendimi kabullendirene kadar tabii zorlandım
26:26Abla ne yapacaksın o kemikleri diye sordular
26:28Dedim kemik suyu yapacağım
26:29Bana gereken kemikleri anlattım
26:33Genç olması lazım
26:34Kıkırdaklı etli öyle sunuta gibi soyulmuş kemiğin hiçbir değeri yok
26:37Bunları anlattım yanlış kemik gönderler
26:39Böyle böyle böyle böyle doğru tedarikçilerimi sabitledim
26:44Yani ben çok düzgün çalışırım
26:45Düzgün çalışan tedarikçilerim var artık hiç değiştirmediğim
26:48Artık aile gibi olduğumuz
26:51Onlar da benimle çalışmaktan mutlular
26:54Çünkü kadınlar intizamlıdır
26:55Her şeyi sistemlidir
26:58Ödemeler olsun planlama olsun
27:00Bir jilet gibi
27:01O söz söylendi
27:03Korkarlar
27:04O yüzden her şeyini de muntazamlı yapmaya çalışırlar
27:07Planlamayı güzel yapar aslında kadınlar
27:09Kadınları da hiç küsümsememek lazım gerçekten
27:11Kesinlikle
27:11Zaten evin planlamasını da kadınlar yapıyor
27:14Kesinlikle
27:14Evin yemek düzenini, evin ekonomisini
27:16Zaten mutfak ekonomisini çözen diyorum muhasebeyi çözmüştür diyorum
27:20Kesinlikle öyle
27:21Ben de tek başıma başladığım bu yolculukta
27:26Evde başladığım bu yolculukta bir atölyeye çıktım
27:28Şimdi 15 kadınla birlikte 15 kişiyle çalışıyorum
27:31%95'ini kadınlar oluşturuyor ekibimin
27:35Harika
27:35Kadınlara istihdam sağlamak
27:38Ülke kalkınmasına destek vermek
27:40Kadının toplumdaki yerini güçlendirmek
27:43Ve kadınlarla çalışmak da gerçekten de çok keyifli
27:47Birlikte hepimiz arkadaş gibiyiz
27:49Çok güzel bir ekibimiz var
27:50Mutfakta herkes her şeyi yapıyor
27:53Bir gün dolun ben yapıyorsam
27:54Ertesi gün kemik boşaltıyorum
27:55Sonraki gün tencereleri yıkıyorum
27:58Ben patron oldum deyip köşeye çekilmiyorsun
28:00Hayır
28:00O motivasyonu bozarsınız içeride
28:03İçeride siz de olduğunuz zaman
28:04Çok daha güzel bir
28:06Anlamıyorsunuz sabah gidiyorsunuz
28:08Zaman nasıl geçtiğini de anlamıyorsunuz
28:10Herkes gidiyoruz ya
28:11Kurumu sahiplenmesi
28:13İşverenle birlikte işçinin aynı ortamda olması
28:16Aynı sofrada yemek yemesi
28:18Aynı işle beraber çalışması
28:20Tabii
28:21Yani bunların hepsi ayrı bir değer
28:24Kurum kültürü açısından da çok değerli
28:26Şimdi ben yaklaşık bir 12 sene
28:29Uygulamalı girişimcilik eğitimine girdim
28:32O zaman yüz yüzeydi eğitimler online değildi
28:35Girişimciler kendi öz sermayeleri olmadan
28:38Emekli olmuş anne ve babasının
28:40Maaşlarından daha garantiydi kredi çekiyorlardı
28:43Böyle iş yerlerini işte yüz işletmeden
28:46İkisi ayakta durabildi
28:47Yani hatta bu ciddi anlamda
28:50Bir objektif yapılmış bir değerlendirme
28:54Yani açılan her firma ayakta duracak diye bir şey yok
28:58Sadece sistemi bilmek planı bilmek
29:01Ve öz sermayeni de cebine koyacaksın
29:05Seni 6 ay idare edebilecek bir ekonomik gücünün de olması lazım
29:10Sektörde sahada olmazsanız hiçbir zaman başarılı olamazsınız
29:13Ben hep bunu söylüyorum
29:14Yeri geldiğinde işçi oluyorsun
29:16Yeri geldiğinde işveren oluyorsun
29:18Bazen hiç patron olduğunu anlamıyorsun bile
29:20Ama sektörde güçlü kalmak istiyorsan
29:23Sahanın içinde ve yaptığın işin içinde
29:25Harmanlanmış bir şekilde yol izlemen gerekiyor
29:28Benim her ikinizde de dikkatimi çeken bir şey var
29:30Yaklaşık bir 6-7 sene oldu Emine seninle
29:343 sene oldu Filiz seninle
29:35Kendinize çok yatırım yaptınız
29:38İnsan yatırımı yaptınız
29:40Ürün yatırımı yaptınız
29:42Dostluklar yaptınız
29:44Doğum günleri takip ettiniz
29:46Düğünler takip ettiniz
29:47Yani nasıl yetebildiniz?
29:49Ev, eş
29:4940 yaşından sonra gittim aşçılık okudum
29:52Emine de aynı şekilde
29:53Emine hala öğrencileriz biliyorsunuz
29:55Yani 40 yaşında, 19 yaşında çocuklarla
29:58Filiz teyze demeyin Filiz abla değil bari diyorum
30:00Yani çok güzel
30:02Tabii çocuklar bütün gün dinleniyorlar
30:04Ben sabah 6'da güne başlıyorum
30:06Mutfağa giriyorum
30:07Öğleden önce çıkıyorum mutfaktan
30:093 gibi derse gidiyorum
30:11Gece 11'de eve geliyorum
30:12Ama bu aralıkta da
30:13Evimi de iş yerime yakın kurmuştum zaten
30:16Evime de bir yemek yapmam lazım
30:18Çocuklarım ve eşim
30:19Kimsenin yemeğini yemez
30:21Yani onu sisteminde kurmam lazım
30:23Gerçekten kadın olmak hiç kolay değil
30:25Yani toptan bir ürünü üretiyorsunuz
30:27Karşı taraftan
30:28Para kendine satacak
30:30Satacak kişiye
30:32Sadece ürün vermiyorsunuz
30:33Zamanınızı vermiş oluyoruz
30:35Zamanınızı veriyorsunuz
30:36Emeğinizi vermiyorsunuz
30:37Zaman kavramı çok önemli
30:37Çok önemli
30:38Yani şimdi şöyle
30:39Ben şunu hep söylüyorum
30:40Ben zamanla yarışıyorum
30:42Artık bazenlerim 24 saat bana yetinmiyor
30:44Çünkü
30:45Ben çok az uyanma insanım
30:47Az çok beni zaten biliyorsunuz da
30:49Sabah çok erken kalkıyorum
30:51Ve güne erken başlayan biriyim
30:52Güne erken başladığınızda gününüz çok bereketli oluyor
30:55O planlamayı yapmak çok önemli
30:56Çünkü içeride annesiniz
30:58Bir yandan eşsiniz
31:00Bir yandan işverensiz
31:01Ve tabi şu an bir de öğrenci kimliğim var
31:03Tabi
31:03Zaman o kadar kısıtlı ki
31:04Bazen oturup ağladığım zamanlar oluyor
31:06Hani herkes dışarıda vitrinde
31:07Aa ne güzel her şey yetişiyor olarak görüyor
31:09Bazen yetişemediğimiz zamanlar oluyor
31:11Tam motivasyonun düştüğünde diyorum ki
31:13O kadar zorluklar geçirdim ki
31:15Bunu da atlatırım diyorum
31:17Beni ayakta tutan
31:18Bana geçer yahu diyoruz
31:20Beni ayakta tutan hayallerim
31:22Ve inancım ve istikrarım
31:23Hep bunu söylüyorum
31:24Kendinize inanın
31:26Zamanınız da bereketlenir
31:27Her şeyde olur
31:28Emelin ki bizi
31:29Pardon
31:30Ben de aldığım bütün geri dönüşleri
31:32Çünkü ben mutfakta sadece
31:34Üretimde sadece ben emek vermiyorum
31:35Benim arkadaşlarım var
31:36Benim bir ekibim var
31:37Bütün arkadaşlarımla aynı işi yapıyorum
31:39Her gelen geri dönüşü
31:41Arkadaşlarımla tüm takım diye bir
31:43Whatsapp grubumuz var
31:45Fotoğrafını çekip oradan gönderiyorum
31:47Bunu instagramımda yayınlamıyorum
31:49Öyle bir hakkım yok
31:50Ama bunu biz ekibimle paylaşıyorum
31:53Onlara da çok motivasyon kaynağı oluyor
31:55Çünkü gerçekten yaptığımız iş
31:57Vücut gücü isteyen
31:59Aynı zamanda dışarıda da
32:00Bir sosyal medyayı da kendi kendime yönetiyorum
32:03Elimden geldiğince
32:04Bazen yanlışlıklar yapabilirim
32:07Güzel bir fotoğraf çekmemiş olabilirim
32:09Ya da konuşurken sürçülisan etmiş olabilirim
32:13Ama önemli olan samimiyet
32:15Verdiğim samimiyet
32:16Duygularım
32:16Gerçekten emekle yaptığım şeyi göstermem
32:19Ve fark yaratmış bir ürünü insanlara sunmam
32:21O geri dönüşler
32:22Zaten mükemmelim diye bir şey yok ki
32:24Hatalarımız aslında bizi biz yapan
32:27Bize değer katan
32:28Güzellik yapan
32:29Evet
32:30Bizi büyüten değerler
32:32Yani bizi şu an ekran başında çok genç girişimci
32:36Kızlarımız, kadınlarımız, annelerimiz izliyorlar
32:41Onlara tavsiyeleriniz neler olur?
32:43Ben şunu söylüyorum
32:44Kaybetmekten korkmayın
32:45Yeri geldiğinde kaybedeceksiniz ama
32:48Kaybettiğiniz birçok şey size birçok şeyi kazandırabilir
32:51Tevyebe olarak geri döner
32:52Kesinlikle
32:53Kesinlikle
32:53Her yaşanmıştık
32:54Her bir kaybediş
32:55Aslında sizi güçlü bir şekilde
32:57Ayağa kaldıran bir güç kaynağıdır
32:59Ben hep bunu söylüyorum
33:00Kendilerine inansınlar
33:03Ve inanmaktan asla vazgeçmesinler
33:05Toplumumuzda birçok kendini keşfedememiş birçok kadın var
33:09Ben de onlardan biriydim
33:11Kendilerini
33:12Şu şeyi anlatsana Emine ya
33:13Bavullarla o yokuşları nasıl çıktığını
33:16Yani şöyle ilk etapta tabii
33:17Çok da şey yapmak istemiyorum
33:19Yani şimdi şöyle
33:20Bunları sallaha bağlamak istemiyorum
33:22Ama bu gerçekten yaşanmış hikaye
33:25Şunu her zaman söylüyorum kadın girişimcilere
33:27Sıfırdan başladığım için çok zorluk çektim
33:30Hani herkes şu an
33:31Aa kadın bu işi başarmış
33:33Kadın şu an 18 ülkeye ihracat yapıyor
33:35Kadın bir sürü kişiye istihdam sağlıyor ama
33:37Bu kadının geçtiği zorlu yollar vardı
33:39Ben Eminönü'nde çakmakçılar yokuşunda
33:42Sırtımda poşetlerle böyle kolumda
33:44Sırtımda poşetlerle
33:45Çakmakçılar yokuşundan yukarıya çıktığımı biliyorum
33:48Bazen yeri geliyordu
33:49Ağlıyordum
33:50O çocuklar evde
33:51Benim oğlum o zaman 9 yaşındaydı
33:53Kızım 2,5 yaşındaydı
33:55Poşetlerin üstünde uyuyorlardı
33:57Ortada büyüdü çocuklar ama şöyle
33:59Her zaman şunu söylüyorum
34:00Emek veren kadınların çocukları
34:02Gerçekten çok sorumluluk sahibi çocukları oluyor
34:05Ve bilinçli çocukları oluyor
34:06Çünkü o zorluğu gördükleri için
34:08O işin mutfağında büyüdükleri için
34:10Onlar da aslında geleceği ve topluma güçlü bireyler olarak yetişmiş oluyor
34:15Şu an mesela oğlumla birlikte
34:17Oğlunla Allah nasip ederse
34:18İkimizi aynı zamanda mezun olacağız
34:20Ve oğlum şu an sektöre hazırlanıyor
34:22Ve benden sonra bayrağı devralacak olan kişi oğlum
34:25Evet
34:26Ve gurur duyuyorum
34:27Mutlu oluyorum
34:27Çünkü benim çektiğim zorlukları bildikleri için
34:29Birçok şeyin kıymetini çok iyi biliyorlar
34:31Bizler çocuklara her şeyi birden verdiğimiz zaman
34:33O çocukların hayatta
34:34Hiçbir şey olmuyor
34:36Heves, heyecanı olmuyor
34:38Muafakiyatçı da olmuyor
34:40Kesinlikle
34:41Yani çocukların herhangi bir amacı olmuyor
34:43Ama siz çocuklara bazı zorlukları gösterdiğinizde
34:46İşin zor kısmını gösterdiğiniz zaman
34:47O çocuklar gerçekten
34:49Hem toplumda güçlü bireyler oluyor
34:51Hem de sorumluluk sahibi insanlar olmuş oluyor
34:53Bu çok önemli
34:54Annelerin mesajım şu
34:56Asla pes etmeyin
34:58Kendinize inanın
34:59Ve çocuklarınızı da yanınızda yetiştirin
35:01Ki çocuklarınız sizinle birlikte
35:02İşe harmanlanarak öğrensin
35:04Ve toplumda güçlü bireyler olsun
35:06Hep bunu söylüyorum
35:06Bu programın aslında böyle yapmak istememin en önemli sebebi ne biliyor musunuz
35:12Koruyucu annelikten artık kadınlar çıkmalı
35:16Çocuğuna sorumluluk vermeli
35:18Yani aman çocuğun bardağı taşıma kırılır
35:20Elini kesersin
35:21Sektör öyle değil hocam siz biliyorsunuz
35:24Sektör çok acımasız
35:24Çok acımasız
35:25Artık çocuk 24 yaşında ne iş yapacağını bilmiyor
35:28Elinde üniversite diploması var ama
35:30Yani bir iş yerine müracaat ettiğinde
35:33Üniversiteye o yüzden sık sık
35:35Böyle CEO'ları davet ediyorum ki
35:38Staj yaptıklarında neler öğrendiklerini anlatsınlar
35:42Ya da bir öğrenciden ne bekliyorlar
35:44Bunu anlatsınlar
35:45Peki sizlerin yanında stajyer çalışıyor mu?
35:49Yani genç girişimcilerle aranız nasıl?
35:51Ben ilk kurduğum zaman
35:52Hemen bir gıda mühendisinin olması gerekiyordu
35:55Tam zamanlı bir gıda mühendisinin olsun istedim
35:58Sakarya Üniversitesi'ni birincilikle bitirmiş
36:00Pırıl pırıl bir genç kız
36:02Onunla birlikte
36:03Tabi bir tecrübe edilmesi lazım
36:05Hemen bir markada o gıda mühendisliğini yapması için de
36:09Bir tecrübesinin de olması lazım ama
36:11Biz ikimiz birlikte
36:12Yüksek Gıda Mühendisi bir danışman firmadan
36:15Destek alarak öğrendik
36:17Yola çıktık
36:18Şimdi gayet güzel bir pozisyona geçti
36:20Onu yetiştirdim
36:22Birçok şeyi öğrettim
36:24Onunla birlikte yaz döneminde
36:26Zaman zaman gıda mühendisliği çocuklar geliyor
36:29Onlara da destek oluyoruz
36:30Anlatıyoruz
36:31Mevzuat nasıl
36:32Hijyen nasıl
36:34Sertifikasyonlar nasıl alınır
36:37Bulunuyorlar
36:38Bu şekilde destek doluyorlar
36:39Aslında işi beraber öğrendiniz
36:40Yani belki 4 yıl üniversitede
36:42Elbette çok şey öğreniyoruz
36:44Çok şey öğretiyoruz
36:45Ama tecrübe başka bir şey
36:47Tecrübe başka bir şey
36:47Başka bir şey
36:48Birinin yanında pişmek başka bir şey
36:50Hemen ilk ne kadar ücret alacağını
36:53Konuşan insanlarla
36:54İş yapmak da çok zor
36:56Direkt maddiyat odaklı
36:58Onun için
37:00İşi işte öğrenilir
37:02Çok sevdiğim bir laf
37:04İşi işte öğrenebilecek
37:05Sebat edebilecek
37:07Çalışanların olması da çok önemli
37:09Günün sonunda
37:10Hep
37:11Karşılaştığım şey şu
37:14Böyle girişimcilerle dinliyorum
37:16Kadın eve
37:17Bugün ben ne kadar parayla
37:19Dönerim modunda
37:20Onun için de eleman çalıştırmak
37:22Çok zor
37:23Siz eleman çalıştırırken
37:25Nelere dikkat ettiniz
37:26Ediyorsunuz
37:27Ben şunu her zaman söylüyorum
37:29Yola çıktığınız yol arkadaşları
37:30Çok önemli
37:31Eğer siz doğru insanlarla
37:32Yola çıkarsanız
37:33Bu sizi siz yapan özelliktir
37:35Çünkü emekçinin hakkını
37:37Başında verdiğiniz zaman
37:38O işin bereketi çok güzel oluyor
37:39Tabii
37:40Benim eşim eskiden
37:42Tekstilde ustabaşıydı
37:44Personel şefiydi
37:45Her zaman şunu söyleyeyim
37:46Emekçi kazanmıyor
37:47Siz emekçinin hakkını verdiğinizde
37:49Alıcısından tutun
37:51Satıcısından tutun
37:52Her şeyde bereketi çok iyi oluyor
37:53Yani
37:54Hatta şöyle bir örnek göstereyim
37:55Bazen müşterilerim diyor ki
37:57Daha koli dükkana geldiği zaman
37:58Ben ihracat yapıyorum biliyorsunuz
38:00Toptan ürünlerim
38:02Daha mağazaya gittiğinde
38:03Gider gitmez
38:04Hatta müşteriler diyor ki
38:05Direkt açılır açılmaz
38:06Hemen sizin ürün gidiyor
38:07Ben de diyorum ki
38:07O işin bereketi
38:09Yanımızda çalışan
38:11Personellerin bereketi aslında
38:13Çünkü
38:14Ne dikenin gözü kalıyor
38:15Ne ütüleyenin gözü kalıyor
38:16Ne de onu taşıyanın gözü kalıyor
38:18Biz emekçinin hakkını daha fazlasıyla veriyoruz ki
38:21Emekçi kazansın ki biz de o işten istikrar alalım
38:23O yüzden hizmet ettiğiniz sektörde
38:25Yola çıktığınız yol arkadaşları çok önemli
38:27Ve en önemlisi
38:27Sizi yarı yolda bırakılacak yol arkadaşları çok önemli
38:30Yani biz yapan özellik yanımızdaki takım arkadaşları
38:35Hani nasıl bir zincirin bir halkası koptuğunda
38:37O halka böyle koptukça kopar
38:39Komple
38:39Aynen ama bizi birleştiren
38:41Bütünleştiren şey
38:43Ekibimiz ve yol arkadaşlarımız
38:44Onların bütçesine hitap ettiğinizde
38:46Evine kesesine mutfağına hitap ettiğinizde
38:49Her şekilde yusu akıyor yolunu buluyor yani
38:52Şimdiki aklım olsaydı
38:54Şunu yapmazdım ya da şunu yapardım dediğin
38:57Geriye dönüp baktığında
38:59İyi ki yapmışım dediğim çok şey var
39:02İyi ki yapmışım
39:03İyi ki ilikli kemik suyu üretmişim diye
39:05Söyleyebilirim size
39:08Çünkü o kadar çok insana dokunup
39:10O kadar Türkiye'nin her şehrinde
39:12Çünkü telefonla konuşuyorsunuz
39:14Onlara buyruğunu nasıl kullanacağını
39:16Nasıl muhafaza edeceğini anlatırken
39:17Nasıl kefir mayalayacağını
39:19Ben de evde kefir var
39:20Hep de çok güzel bir kefirsize
39:22Hediye edeyim göndereyim diye
39:23Gönderdiğim bir ahbabiyet kurduğum
39:25Dostluklarım oluyor müşterilerimle
39:27Bir sevilen marka
39:29Marketing tabiriyle
39:31Low mark diyorlar
39:32Siz daha bilirsiniz hocam
39:34Yani markam artık
39:36Müşterilerimin avukatlık yaptığı
39:38Beni savunduğu
39:40Ve sevdiği bir marka haline gelmesi de
39:42Zaten insanı bambaşka yere götürmüş oluyor
39:45Ekibimle ilgili de söylemem gereken
39:46Beni çok duygulandıran şeylerden bir tanesi de
39:49Covid döneminde
39:51Birçok arkadaşımın
39:53Çalışma arkadaşımın eşi çalışmadı
39:56O dönemde biliyorsunuz
39:57Hatırlıyorsunuz çok yakın zamanda
39:59Evet
39:59Bizim ekibimizdeki çalışan arkadaşlarımın
40:02Çoğu kadın
40:03O kadınlar
40:04Üç çocuğu var
40:05Dört çocuğu var
40:06O kadınlar evlerini geçindirdi o yıllarda
40:09Yani ne kadar güçlü kadınlar
40:12Amazon kadınlar diyorum
40:13Çok kıymetli ve bu kadınlar
40:15Daha önceden ev kadını olup
40:17Ne yapsam deyip
40:18Benim bir şekilde tanıştığım
40:20Kendi işi gibi
40:21Sahiplenmiş
40:23Çalışma arkadaşlarım
40:25Bu anlamda da çok şanslıyım
40:27Şimdi hem eleman çalıştırmak
40:33Hem müşterilere markanın güvenini kazandırmak
40:39Büyük bir girişimcilik örneği
40:41Sizi cesaretinizden dolayı
40:43Tutkunuzdan dolayı
40:45Başarmış olduğunuz markalarınızı yaratmanızdan dolayı
40:50Ve hayat yolculuğunuzda
40:52Hem evliliğinizde
40:54Başarılı
40:56Hırslarından arınmış
40:58İki kadın görüyorum aynı zamanda
41:00Yani böyle çok para kazanayım
41:02Çok görünür olayım
41:04Efendime söyleyeyim
41:06Her yerde ben olayım
41:07Böyle iki kadın görmüyorum ben
41:09Ben muhakkak
41:10B planı vardır diye düşündüğüm
41:13İki kadın görüyorum
41:14Sizin için
41:15Yaptığınız iş
41:17Tutku mu cesaret mi aşk mı nedir?
41:20Benimki azim
41:22İstikrar ve devamlılık
41:24Önemli olan
41:25Arkaya baktığımızda
41:26İz bırakabilmek
41:27Arkamıza döndüğümüzde
41:29Kimlere ne iz bırakmışım
41:31Kimlere inham olabilmişim
41:33Benim için en önemli olan şey bu
41:35Çünkü birçok kadına yol haritası çizerek
41:37Birçok kişinin hayalini gerçekleştirmekte
41:40Yol haritası çizenlerden biriyim
41:42Şu an sadece tekstil sektörüyle devam etmiyorum
41:45Danışmanlık da yapıyorum
41:46Ve bunun ekstrasında
41:48Şu an Allah nasip edersin
41:49Yeni bir sektöre atılacağız
41:50İnşaat sektörüyle birlikte
41:52Yeni hizmet sektörüne atılmış olacağız
41:54Ben şunu söylüyorum
41:54Bir iş yaparken sadece bir işe yoğunlaşmayın
41:57Yani birden fazla alternatifiniz olsun ki
42:00Her zaman bir B planı olsun
42:01B planı olmayınca
42:03Zorlu süreçlerde
42:05En basit pandemi sürecinden bahsettik
42:07Pandemi sürecinden tutun
42:09Ve kriz dönemlerinde
42:10Krizi iyi yönetebilmek için
42:11B planınızın mutlaka olması gerekiyor
42:13Ve onun için de alternatif sektörlere yönelmek gerekiyor
42:16Ben hep şunu söylüyorum
42:19Ben hep şunu söylüyorum
42:19İz bırakan insan her zaman yolunu bulur ve güçlü olur
42:24Harikasın
42:25Filizciğim sen neler söylemek istersin?
42:28Tutku mu, cesaret mi, aşk mı?
42:30Şimdi sadece birini söyleyemem
42:33Bu girişime başladığım zaman
42:35En sevdiğim
42:36Yapmaktan çok mutlu olduğum
42:38Araştırmaktan
42:39O işin sonuna kadar
42:41Her detayını öğrenmekten
42:42Yani bilgiden bahsediyorum
42:44İstediğim şeyi yaptım
42:46İşe çevirdim bunu
42:47Bu ne demek?
42:47Bilgi demek
42:48Heyecan demek
42:49Merak demek
42:50Bir yerlere ulaştıktan sonra da
42:52Bir arkadaşımın cesaretiyle de
42:54Nasıl biz şimdi rol model kadınlar olduk
42:56İlham ve cesaret kaynağı olmaya çalışıyoruz
42:58Hikayelerimizi anlatarak
43:00Bana cesaret kaynağı olan
43:02Yine benim adım gibi Filiz
43:03Aynı ismi taşıyan
43:04Çok sevdiğim bir arkadaşım
43:06Filiz sen bunu çok farklı yapıyorsun
43:08Lütfen bunu bir işe çevir
43:09Dedim kemik suçu teyze mi olacağım ben
43:11Evet dedi
43:12Çok farklı yapıyorsun
43:13Çünkü Amerika'da dedi
43:14Avrupa'da her yerde kemik suyu kafeler var
43:17Artık bunu
43:19Geleneksel gıdaları geri götürmeye çalışıyor insanlar
43:23Bunu bir işe çevir dedi
43:24Ve ben de bu şekilde
43:25Bu girişimimi azimle
43:28Merakla
43:30Heyecanla
43:30Arkadaşımın o verdiği kıvılcım
43:33O cesaretle
43:33Başlamış oldum
43:35Sonrasında da
43:36Belki şimdi en çok kazınan
43:38Kemik suyu markası değilim
43:39Evet o net
43:40Ama en iyi yapan
43:41Türkiye demiyorum
43:42Dünyadaki en iyi kemik suyunu
43:44Çıkardığıma inanıyorum
43:45Bunu kaybetmeyeyim yeter ki
43:46Gerisi çok önemli değil
43:48Sizlerle gurur duyuyorum
43:49Siz de kendinizle gurur doyun
43:51Sevgili izleyenler
43:52Bugün iki tane
43:53Üreten kadınlar yarışması ödüllü
43:56Genç kadın girişimciyle beraberdik
43:58Peki onlar ne yaptılar
44:00Parayı ceplerine
44:01Aklı kafalarına
44:04Ve aşkı yüreklerine koyarak
44:06Bu işi gerçekleştirdiler
44:08Darısı sizin başınıza
44:10Bizi izlemeye devam edin
44:12Öznur Sevme ile
44:13Topuklu Ekonomist ile birlikte kalın
44:15Görüşmek üzere
44:16Halkbank'ın katkılarıyla
44:41Önce halk sonra bankayız
44:43Halkbank
Önerilen
44:08
|
Sıradaki
38:15
30:47
45:44
1:50:12
1:10:26
1:44:34
1:38:23
16:45
14:55
1:32:46
1:33:14
1:26:30
1:38:09
31:12
50:42
59:31
50:46
48:05
15:10
15:51