00:00PYM JBZ
00:30PYM JBZ
01:00PYM JBZ
01:30این منطقه از منظر شباهت زیادی داره به کشور خودمون ایران و مناطقه که بخاطر کشاورزی و استفاده زیاد از آب زیرزمینی دارن مشکل فرونشست رو تجربه میکنن.
01:43ما در این محدوده اومدیم و کشاورزی رو داریم از نزدیک میبینیم.
01:51برداشت محصول، برداشت محصول هایی که استراتژیک هم هستن، کیفی هم هستن،
01:57اما آب زیادی هم مصرف میکردن در گذشته که با روشهای جدید آبیاری میزان آبی که برداشت میشه و استفاده میشه کاهش بده کرده.
02:08با این حال گسترش ارازی کشاورزی در منطقه حتی با روشهای نوین هم میزان آب رو داره یواش یواش به نقطه میرسونه که بایستی نگران آینده بود.
02:20الان سیاستهای جاری در کالیفورنیا به سمتی داره میره که مصرف آب کاهش پیدا بکنه.
02:29اما جبران آب از دست رفته به این سادگی ها نیست.
02:50در این سمت من که آب رو میبینید یک کالای بسیار با عرضشه.
03:14در نظر بگیرید که آب بر اساس اعلامی جانی حقوق بشر وقتی برای به قول معروف در آمد نیست کالا هم محسوب نمیشه.
03:25یک حقه.
03:26اما این آب برای کشاورزی برای تولید استفاده میشه.
03:30در نتیش کالایی گران قیمت هست.
03:32و الان قوانین مختلفی وضع شده در کالیفورنیا برای مدیریت آبهای زیرزمینی که میخوان در گذر زمان میزان زخایر آب زیرزمینی رو افضایش بدن.
03:44اما متاسفانه تا زمانی که کاهش مصرف آب رو نداشته باشیم هر برنامهی میتونه عملا بی نتیجه بمونه.
03:54حتی برنامهی که به ظاهر و روی فرمول روی کاغذ خیلی خوب هم باید جواب بدن.
04:00فرونشست زمین تا زمانی که ادامه داره میزان آبی که میشه زخیره کرد در صفرهای آب زیرزمینی رو محدودتر میکنه.
04:09در نتیجه بایستی از زوایای مختلف به این مسئله نگریست.
04:14روش هایی که در استرالیا استفاده میشه در ایران استفاده میشه در خیلی از کشورهای جان استفاده میشه
04:20برای مدیریت منابع آب زیرزمینی از طریقه حالا مار یا استلاحاً
04:26managed artificial recharge یا تقضیه مصنوعی مدیریت شده خیلی میتونه کمک به حال ارازی اینچنینی باشه.
04:36ما الان در جایی هستیم که شاید صد خورده سال پیش زیر آب یک دریاچه بوده.
04:41دریاچه وقتی صدهایی رو زدن عملا خوشگید، آب زیرزمینی که مصرف شد تادل به هم ریخت
04:48و فقط چند سال پیش بود که در محدوده طولر دو مرتبه آب جم شد.
05:06اینجا دریاچه هست که ناپدید شده بود.
05:19دریاچه طولر به حاطر اینکه سرشاخه های رودهایی رو کشونده بودن، آبشون رو برای کشاورزی تدریجاً خوشگ شد.
05:29یعنی اتفاقی که برای خیلی از دریاچه در کشور ما افتاده.
05:33دریاچه طولر اما بعد از سیلاپ هایی که در ماهای گذشته در مناطق مختلف کالیفورنیا اومد، آبش اومد بالا و این سحنه رو درست کرده.
05:44ادامه جاده رو اگر ببینید، میبینید که عملا داخل آب هست و این اتفاقی هست که برای خیلی ها جالبه.
05:52اما کشاورزانی هم هستن که زمینهاشون رفته زیر آب.
05:57و الان در کل این منطقه خیلی ها دارن تلاش میکنن برای این که اگر آب بیشتر بخواد پیش روی بکنه،
06:05زمینشون زیر آب نره و دستگاه های مکانیکی زیادی فعال هستن توی این منطقه.
06:12نشست زمین در اینجا مسئله هست که بسیاری از مردم کشاورزان رو تحت تأثیر داره قرار میده
06:19و شاید بیس سال، سی سال دیگه ما چنین تصویری رو دیگه اینجا نبینیم.
06:26در نتیجه اگر بشه از این زمین های کشاورزی، از این منابع آب به درستی محافظت کرد،
06:33توصیه پایدار مفخون پیدا کرده.
06:36اما اگر به روشی ناپایدار ادامه پیدا کنه کار، توصیه ناپایدار باعث خواهد شد که بخشی از مردمی که حتی برای کار به اینجا محاجرت کردن،
06:45از اینجا هم محاجرت کنند.
06:56PYM JBZ
07:26PYM JBZ
07:56پنی سال پیش برای نخستین بار به همین نقطه سر زدم.
08:00زمانی که درختان پسته نحال هایی بودن که تازه پیون زده شده بودن.
08:07اینجا با روش آبیاری قطرعی میان آبیاری میکنن.
08:16اتفاق که میفته این هست که محاسبه میکنن که چند قطره در روز آب بایستی این نحال بهش برسه تا سرحال بمونه.
08:26حالا محاسبه میکنن چند لیت و بعد هم برسی میکنن که چه میزان مواد مغزی بایستی به این برسه.
08:34در یک محدوده مرکزی که حالا به قول معروف مثل قلب این مزرعی میمونه آب از اونجا میاد.
08:42مواد مختلف مخلوط میشه در زمانهای مختلف و میرسه به پای درختان.
08:47موسیقی
09:03فرنیکینکیت که مسئولیت کشت و زر این باغ بزرگ پسر رو داره
09:08برای من توضیح داد که تحت مدیریت جدید این باغ عملا از اول جانوی کار خودش رو شروع کرده.
09:17ارنی برای من توضیح داد که وقتی که این نحال رو کاشتن عملا نصف این بود.
09:23چه روز قبلش.
09:24و خیلی سریع روشت میکنن این نحالا.
09:27از ارنی همچنین پرسیدم که چه زمانی برای برداشت پسته مناسبی.
09:33یعنی چند سال طول میکشه تا این نحالا عملا به درختهایی تبدیل بشن که بشه عملا ازشون پسته گرفت.
09:39او گفت که ممکنه که در سال چهارم درختها پسته بدن.
09:43اما اندازهشون خیلی کچیکتره از اون چیزی که برای بازار لازمه و منبولا در سال پنجم برداشت میشه.
09:51البته در طول سال یعنی اخیر باید توجه کرد که آیا آفت اجازه خواهد داد که پسته اندازه مناسب برسن.
09:59یعنی که طبیعتا پسته کاران در منطقه درگی مرکزی کالفرنیا حساسیت زیادی دارن که میزان آفت به حد درقل برسه.
10:08و همچنین مسئله کاش داشت و برداشت هم بایدی به اقتصادی ترین روشش انجام بشه با توجه به گرانی نیروی کار باید ببینن که چه وسائلی استفاده بکنن که برداشت پسته مقروم به صرفه بشه و لزومی نباشه قیمت پسته از حدی بالاتر بره.
10:28مسئله دیگری که در ارتباط با پسته اهمیت زیادی داشت که از ارنی پرسیدم در باره یه مقایسه آبیاری بود.
10:37ارنی گفت که در گذشته های دور از آبیاری قرقاوی استفاده می کردن برای آبیاری پسته و باقه های پسته اما الان که دارن از روش آبیاری قطری استفاده می کنن میزان آبی که صرف جوی می شه خیلی زیادتر هست.
10:55با این وجود عملا لوله ها بعد از سال ها ممکنه تحت تابش خرشید خراب بشن و باعثی هر مثلا ده سال بیس سالی این لوله ها و سیستم قطر چکانی بروز بشه و سیستم های جدید رو بیارن که طبیعتا با توجه به بهتر شدن فناوری آبیاری قطری می تونه خیلی تأثیرات بهتری هم داشته باشه در رسوندن آب بگیا.
11:25البته نکته دیگری هم که برای من گفت این که نوع در این قطر آبیاری قطری که زیر سطح خاک انجام می گرفته زمانی انجام شده بود در منطقه.
11:36اما الان اکثر آبیاری قطری بروی سطح زمین انجام می شد.
11:42از این این پرسیدم که منبع آب این منطقه و این باق کجاست.
11:47گفت در این باق مشخص آب چا هست.
11:50اما در بعضی از مزاره از آب منطقه استفاده می شد.
11:54حالا آب منطقه می تونه آبیار باشه که از سرق آکوا داکتر از شمال کالیفورنیا به هر شهر و منطقه می رسته و از اونجا تقسیم می شه.
12:01اما این باقی مشخص از آب آب خان بهرمند می شه.
12:05و الان لایه های مختلف آب خان های این منطقه داره که این از یک لایه آب خان میانی آب رو برداشت می کنن.
12:14چیزی در حدود 2300 متری و میان در حوزچه می ریزن و در اونجا مخلوط می کنن با اندازه مشخصی اسید سلفوریک
12:23برای این که نوع زمینی که در اینجا هست اندکی بازی هست پی اچه بالاتر از هفت داره
12:30و برای این که به حد تا دولی برسه بایدسی اندازه مشخصی اسیدی بشه این آب
12:35تا برسه پایگیا که به اون حد قابل قبول برسه برای رشت.
12:43بعد از این با ارنی به سراغ خوزچهی رفتیم که آب چاه به درون شریخته می شد
12:47و در اونجا بعد از مخلوط شدن با میزان مشخصی اسید سلفوریک برای اسیدی تر شدن آب به پای گیاهان منتقل می شد.
13:17من الان در کنار خوزچه آبی هستم که آب این مزرعه بزرگ حدود یک مایل مربعی رو تأمین می کنه.
13:29ارنی مجددا توضیح داد که بسیاری از باقها در گذشته به روش قرقاوی آبیاری می شدن
13:36اما به خاطر کمبود منابع آب الان اکثرا از آبیاری قطری استفاده می کنن.
13:43ارنی یکی از کسانی هست که دهه هاست اینجا کار کرده و در زمانی که کانال های آب از شمال به جنوب منتقل می شدن
13:51ساکن این منطقه بود و در اینجا کار می کرد.
14:06الان در خیلی از کشورهای دنیا آب خالص رو دیگه استفاده نمی کنن.
14:11میان فازلاب بازچرخانی شده رو استفاده می کنن.
14:15فازلابی که سه مرحله تصفیه شده، میکروب زدائی شده
14:19و در یک محدوده که از این منفذهای در سیستم قطر چکانی آبهای آبیاری قطریهی بتونه عبور بکنه آب
14:27میان پای درخت و درختار آب می دن و حتی ممکنه آبیاری در نزدیکی ریشه باشه.
14:33یعنی حتی در سطح هم شما اثری از این لوله ها نبینید.
14:36PYM JBZ
15:06PYM JBZ
15:36PYM JBZ
16:06PYM JBZ
16:36PYM JBZ
17:06PYM JBZ
17:36PYM JBZ
18:06PYM JBZ
18:36PYM JBZ
19:06PYM JBZ
19:36PYM JBZ
20:06PYM JBZ
20:36PYM JBZ
21:06PYM JBZ
21:36PYM JBZ
22:06PYM JBZ
22:36PYM JBZ
23:06PYM JBZ
23:36PYM JBZ
24:06PYM JBZ
24:36PYM JBZ
25:06PYM JBZ
25:36PYM JBZ
Comments