- hace 5 meses
En una reciente emisión de su programa "Buena Vibra", los moderadores César Noguera y Sasha Zapata recibieron a las emprendedoras Atenas y Bella Pirela, quienes compartieron detalles sobre su emprendimiento familiar: "Yogurt Griego Atenea". Un producto 100% saludable, perfecto para personas fitness o que buscan una alimentación sana.
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NoticiasTranscripción
00:00Este programa es presentado por...
00:04Con toda la buena vibra iniciamos nuestro programa.
00:07Cortesía del Banco de Venezuela, donde el mayor valor eres tú.
00:12New Arrival, la marca que viste a los campeones.
00:17Roslay Hernández, medicina estética avanzada.
00:20Tiendas Rolly, síguenos en nuestras redes sociales como arrobatiendasrolly.
00:30Suave que no resisto tanto cariño, no me apapaches tanto corazoncito.
00:42No me hagas cucharita en la madrugada, si después me enamoro no digas nada.
00:50Yo me conozco bien y queda muy poco, aunque tus besos me vuelvan loco y de mi locura te haré culpable.
00:57Venezuela, muy buenos días. Feliz martes, cargado de mucha buena vibra, de energía, de mucha actitud también.
01:08Tienen una cita con nosotros, una hora y treinta minutos de programación.
01:12Para allá está Luis y César Ando.
01:15Eh, eh, eh.
01:17Dime tú si la canción no te lleva a bailar directamente.
01:21Está claro y nosotros somos así, somos alegría y aquí estamos con ustedes y gracias por su fidelidad siempre a la pantalla de Venezolana de Televisión y a nuestro programa.
01:31Hoy tenemos invitados especiales, muchas secciones para compartir con ustedes que yo sé que la disfrutan.
01:37Y vamos a colocar también a disposición nuestras coordenadas digitales para que ustedes manden esas sugerencias, esas recomendaciones y ese amor que siempre nos envía a través de las redes sociales.
01:47Claro que sí, por eso las decimos a continuación, arroba BTV, caral 8, arroba Buenavibra BTV y nuestras cuentas personales,
01:54Sasha Zapata 95, arroba Geraldine Madaví, arroba Luis Figueredo 26, 23, si a mí me consiguen como arroba César Pizón Noguera 91.
02:01Estamos esperando su mensaje para que comience a interactuar con nosotros desde ya.
02:06Ya tú decías que el programa del día de hoy está muy cargado de información, de cosas buenas para la familia venezolana,
02:12pero quien les va a dar un abre boca a eso es Geraldine Madaví.
02:16Buenos días, Geraldine.
02:17Muy buenos días, César Sacha.
02:19Luis, buenos días, Venezuela.
02:21Un besote para todos ustedes.
02:23Miren qué sabroso iniciar un martes con buena música, buena sonrisa y sobre todo una excelente buena vibra.
02:30Hoy tenemos un programa bastante variado, así que usted no se lo puede perder.
02:34No solamente a través de la pantalla de Venezuela, nada de televisión, sino también en vivo y directo a través de las redes sociales, nuestra cuenta en Instagram.
02:41Mira, hoy tenemos un programa muy variado, la cocina deliciosa el día de hoy, pero eso nos lo estará contando Luis Figueredo.
02:49Nuestro compañero Roberto González nos llevará a conocer un nuevo talento venezolano y conoceremos lo que es el yogur griego Atenea.
02:58Tú quieres saber cómo se hace, en dónde se está haciendo la distribución.
03:03Bueno, tienes que quedarte allí pegadito a la pantalla de Venezolana de Televisión, porque todo esto lo tenemos en el mejor programa, en Buena Vibra.
03:12Muy buenos días, Luis, que nos tienes en la cocina.
03:15Gerald, feliz mañana.
03:16Un beso enorme para ti, para toda la audiencia de nuestra casa venezolana de televisión y la revista número uno del país es esta Buena Vibra.
03:23Ahora subimos el telón, un martes muy sabroso, cargado de todo ese contenido que usted mañana, mañana espera.
03:28Bueno, y a mí me toca la responsabilidad y la alegría de estar en el lugar más sabroso de nuestro hermosísimo estudio.
03:34Es la cocina, pero no estoy solo.
03:37Él es caraqueño, es amigo de la casa, pero por cuestiones de la vida, ahora es orgullo de Guatir.
03:42Y el chef Víctor Caraballo nos acompaña.
03:44Víctor, ¿cómo estás, hermano mío? Feliz mañana.
03:46¿Cómo es?
03:46¿Te vio bailando ahí, no? ¿Cómo es? Dile a Belisario que le suba.
03:48¿Va? ¿Va? ¿Se baila ahí, no? ¿Se te da?
03:51Ahí para un ciudad campesino, sabrosa.
03:53Víctor Caraballo, nuestro chef invitado. Víctor, ¿cómo estás? Bienvenido.
03:56Aquí manos a la obra.
03:58Manos a la obra. Mira, hoy vamos a estar preparando, y digo vamos, porque bueno, si bien nuestro chef es el experto para nosotros,
04:04también le colocamos ese toque sabroso en la cocina, una rica y deliciosa chicha.
04:08Chicha, chicha.
04:08Ya comenzó por allí, Víctor, adelantar algunas cositas. Víctor, antes de colocar en pantalla cuáles son los ingredientes,
04:13me gustaría conocer tus redes sociales.
04:15Arroba Centro Gastronómico, el pan nuestro, escuela de cocina.
04:19Bueno, ya los muchachos nos complasieron.
04:20Ya nos dieron unos tídeos de billecura.
04:22Así van, claro.
04:24Sacha fue emprendedora de chicha en algún momento, más adelante estaremos destacando.
04:28Señor director, vamos a colocar, por favor, en pantalla cuáles son los ingredientes que necesitamos para esta rica chicha.
04:34Señor Víctor, bueno, una taza de arroz blanco.
04:37Eso lo vamos a aclarar porque hay gente que hace chicha de pasta y de arroz.
04:41Esta es con arroz blanco, seis tazas de agua, una astilla de canela, leche condensada.
04:46Esto es al gusto, ¿no? La leche condensada es una cantidad promedio, chévere.
04:49Aunque yo diría que es un requisito indispensable.
04:52Listo. Tres tazas de leche líquida, media taza de azúcar, una cucharada de vainilla, canela en polvo al gusto y, por supuesto, el hielo.
05:00Necesitas canela en rama y canela en polvo.
05:03Ah, bueno, aquí la mencionamos, ¿no? Claro, astilla de canela y canelito en polvo, señor Víctor Caraballo.
05:07Yo creo que para mí, para mí, para mi gusto, la leche condensada es fundamental, más allá del adorno.
05:13Pero ahora, ahora, acá, el tema de la leche condensada, ahí no dice la cantidad.
05:16¿Compras una lata y tú la vas colocando lo que quieras?
05:18No, es cuestión de gusto.
05:19Cuestión de gusto.
05:20Pero también, como tú dijiste, la podemos hacer con arroz o con pasta.
05:24Siempre, o por lo general, la proporción es una taza de arroz o dos tazas de agua.
05:29Ok.
05:29En este caso son una de arroz, seis de agua.
05:32Seis de agua, exacto.
05:33Vamos a hacerlo al propósito, que el arroz no quede lo más, o sea, lo tuvo posible.
05:39Lo más espeso.
05:40Sin que se nos pegue, ¿qué hacemos? Lo ponemos a fuego medio-bajo hasta que él se seque.
05:45La ramita de canela y las cuantas.
05:47¿Por qué lo colocamos antes?
05:49Porque esto tiene que estar por lo menos 40 minutos llevándose.
05:51Por lo menos 40 minutos.
05:53Epa, buen dato allí, lo tenías, gracias, director.
05:55Estaba ponchada justamente allí la olla, ¿no?
05:57Ya está llevando allí candela, como decimos los venezolanos.
06:00Ahí está, gracias, director.
06:02Complaciéndote, Víctor.
06:03Y es el mismo caso de la pasta.
06:06Ok.
06:06Si trabajas, por decir algo, 200 gramos de pasta en uno o dos litros de agua y lo dejas, que eso...
06:13Bueno, al ritmo de la buena música, porque está de fondo allí ese tema que nuestro gran Belisario ha seleccionado para ustedes.
06:19Hoy en la cocina se prepara chicha.
06:21Ahora bien, tengo que volver con los muchachos, pero voy a buscar una monedita para lanzarla,
06:26para ver a cuál de las dos damas, que tiene buena vibra, me traigo.
06:29¿Será que me traigo a Sacha, que en su momento vendió chicha en Villa de Cura y tiene algunos tips?
06:33¿O me traigo el orgullo maravino que te digo algo?
06:37Las chichas en Maracaibo, en el Zulia, se las traen.
06:40Vamos a lanzar la moneda para no generar problemas, ¿te parece?
06:42Vamos al otro lado del estudio, porque apenas inicia buena vibra.
06:45Así es, nosotros ya estamos acá preparados, pero también ansiosos.
06:58Tú tienes que contar eso de que vendrías chicha también.
07:01Claro, por supuesto, Venezuela.
07:03Además, cuando yo vi el libreto del día de ayer, dije, Dios mío, la receta de mañana me va a trasladar a mi infancia.
07:10Evidentemente, era un emprendimiento familiar y me trae muchos recuerdos.
07:14Ahora bien, no sé cómo le va a quedar esta receta al chef.
07:18Mire que soy una buena comensal, entonces vamos a esperar el desarrollo de esta receta del día de hoy.
07:24Por el momento, llegó el momento de hablar de los remedios del abuelo y vamos a hablar de una pomada
07:29que también nos recuerda muchísimo a nuestras abuelas, a nuestra familia, y es la pomada de árnica,
07:35que sirve muchas veces para, bueno, aliviar esos moretones que, bueno, por circunstancias de la vida nos hacemos,
07:41nos ayuda a también aliviar dolores, así que vamos a ver otras recomendaciones que nos trae la abuela.
07:46Vamos a ver.
07:47En Remedios de la Abuela te diremos un secreto ancestral para eliminar los moretones y aliviar los dolores musculares.
08:08Te estamos hablando de la pomada de árnica.
08:11¿Sabías que la árnica es una planta medicinal originaria de Europa, cuyas flores amarillas se usan tradicionalmente
08:20por sus propiedades anti-inflamatorias y analgésicas?
08:24Su preparación es muy fácil.
08:27Lo primero que debes tener es un frasco para colocar la pomada, aceite de oliva, flores de árnica,
08:35un embudo, cera de abejas, una cuchara y una gasa.
08:39Comencemos la preparación.
08:43Vas a colocar agua en una olla y esperar a que hierva.
08:48Posteriormente, colocas el aceite de oliva junto a las hojas de árnica en un frasco de vidrio,
08:54lo vas a revolver y lo llevas a Vallo de María por un laxo de 30 minutos.
09:00Pasado este tiempo, tomas el embudo con la gasa sobre el frasco de vidrio
09:06y lo exprimes completamente para que salga todo el aceite.
09:15Ahora, agregas tres cucharadas de cera de abeja.
09:18Nuevamente, la mezcla va a Baño de María y esperas a que se derrita la cera de abeja
09:25y la colocas en el frasco de vidrio.
09:29En este punto, debes esperar unas dos horas para que espese y listo.
09:35Puedes utilizar tu pomada ancestral.
09:40El secreto de la abuela está aquí para ti,
09:44regalándote algunos tics de las bondades que nos da la naturaleza.
09:49Pomada de árnica, qué milagrosa es la pomada de árnica.
09:59Yo creo que todos la hemos usado en algún momento en ese transitar de nuestra vida
10:06y lo más importante o lo bueno de esto que veíamos en pantalla
10:10es que se puede hacer también de manera casera o artesanal,
10:14como le quiera decir, porque todos, o por lo menos en mi caso la conocía,
10:17ya como viene en algunas cadenas de farmacia.
10:23No sé si Luis la ha preparado de esta forma o también se ha ido a la más comercial.
10:27No, no la he preparado, estaba muy atento ahí, lo hablaba con Víctor,
10:30con el paso a paso de los remedios de la abuela, me ha tocado la parte comercial,
10:34comprarla en la calle también por allí, no solamente en establecimientos,
10:37hay muchas personas o vendedores de ambulantes que esto es traición desde que estaba chamo.
10:41La usé César y le comentaba Víctor por el tema del béisbol,
10:44cuando estaba chamo, varios jóvenes, atleta que no recibe un golpe, no es atleta.
10:49Bueno, y el árnica, mi abuelita, que Dios la tenga en el cielo, siempre era una fiamencia.
10:53Eso se le va a pasar, venga para acá, si ha meritado ir al traumatólogo, bueno, vamos al otro paso.
10:57Y nunca te hicieron una sobadita con Andrés.
10:59Claro, fijo, fijo, el tema de los tobillos, adicionalmente también el cuello
11:03y por supuesto lo que hablábamos, que en remedio a la abuela lo hemos tenido también,
11:07el tema de las hojitas de mango también son buenas para...
11:09Cogollo y mango.
11:10Cogollo y mango, para los golpes.
11:11Bueno, todo eso usted lo encuentra acá en la revista número uno del país,
11:14que es Buena Vibra, pendió sobre la árnica.
11:17Chicos, yo me quedo en la cocina, pero vuelvo con ustedes.
11:20Mire, ¿sabes cuándo también es buena la árnica?
11:22Cuando uno hace ejercicio.
11:23Sí.
11:23Porque a veces uno se da unos pequeños golpes.
11:25Es más, yo me metí de eso.
11:26Es un alivio, un poquito de árnica.
11:29Es milagrosa, sirve para todo.
11:30Sí, entonces usted, pero para usar el árnica primero tiene que hacer los ejercicios
11:34para que le quede el dolorcito sabroso.
11:36Por ello, de inmediato nosotros nos vamos a una pausa,
11:39pero al regreso Jorge Pacheco nos pondrá en forma.
11:56Bueno, Venezuela, ahora vamos a ser diferentes.
12:14Tenemos hoy un banchito, vamos a trabajar de esta manera, preparado.
12:17¿Ya tiene tu banco en casa?
12:19Ven con nosotros, hoy en forma.
12:21Te vamos a enseñar cómo trabajar con él.
12:22Así que arriba, muchachos, preparado.
12:25Eso es.
12:26Ahí estamos.
12:27¿Cómo?
12:29Eso.
12:33Un banchito, solamente eso.
12:35Te va a ayudar a hacer piernas, a hacer glúteos, a hacer abdomen y a trabajar sentadillas.
12:40Ahí es, prepárate.
12:47Vamos a pasar a la parte delantera del banco.
12:49Eso.
12:51Ahí es, nos preparamos.
12:53¿Listo, muchachas?
12:54Solamente vamos a estimular que estamos sentados y vamos a levantar.
12:57Eso.
12:58Estaramos al cuadrice.
12:59Bien.
13:00Y después, mora.
13:00Ahí es.
13:02Eso.
13:03Movimiento lento.
13:05Abuelo, abuela.
13:06Entrenador, entrenador, entrenadora, alumno, alumna que te encuentran en un gimnasio, que te encuentran en casa.
13:12Solamente presta atención que lo que estamos enseñando es valioso para ustedes.
13:17Ahí es.
13:18Vamos.
13:19Mantenemos el movimiento.
13:21Eso.
13:22No solamente para sentarte, sirve el banco, sirve para hacer ejercicio.
13:26Prepárate.
13:27Vamos a repetir el movimiento.
13:30A la.
13:30Si tuviésemos mancuerna, trabajamos con mancuerna hacia adentro.
13:34Ahí es.
13:34Hacemos 10 y mantenemos el movimiento abajo.
13:41Eso es.
13:43Ahí trabajamos el glúteo y trabajamos el músculo central.
13:46Ahí es.
13:47Preparado.
13:49¿Qué vamos a hacer?
13:49Lo trabajamos en corto.
13:50Ahí es.
13:51Eso es.
13:52Uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete, ocho, nueve, diez.
13:59Lo dejamos.
14:01En una altura máxima, a 35, 45 grados.
14:05Espectacular.
14:06Se siente el músculo.
14:07Uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete, ocho, nueve, diez.
14:15Bien.
14:15¿Qué vamos a utilizar ahora?
14:16Vamos a utilizar el ejercicio de remo.
14:18Ahí es.
14:19Eso es.
14:20Cómo.
14:22Uno más.
14:23Otra vez.
14:31Cómo sabes si el ejercicio es efecto?
14:33Fácilito.
14:34Vamos a aplicar ahora un movimiento a dos.
14:37Eso es.
14:39Fíjense bien.
14:40Una pierna queda afuera y otra queda adentro del manco.
14:43Ahí es.
14:44Solamente vamos a sentir el movimiento que tenemos en el banco ahí.
14:48Eso es.
14:48Vamos.
14:49Uno, dos, tres, cuatro.
14:52Cinco.
14:53Seis.
14:54Siete.
14:55Ocho.
14:55Nueve.
14:56Diez.
14:57Déjalo.
14:58Siente dolor.
15:00No importa.
15:01Eso es psicológico.
15:02Uno más.
15:03Preparamos.
15:06Nos concentramos.
15:07Nos mentalizamos.
15:08Que el ejercicio es normal.
15:10Y volvemos.
15:11Vamos a hacer una serie de cuatro por este lado.
15:13Y otra serie de cuatro por aquel lado.
15:14para que el movimiento sea uniforme.
15:16Ahí es.
15:17Preparado.
15:20Listo.
15:22Preparado.
15:23Ya.
15:23Uno.
15:24Dos.
15:25Tres.
15:26Cuatro.
15:26Cinco.
15:27Seis.
15:28Siete.
15:29Ocho.
15:29Nueve.
15:30Diez.
15:31Once.
15:31Eso.
15:32Déjalo ahí.
15:36¿Lo está trabajando?
15:38Y una bulla, muchacha.
15:39Una bulla.
15:39Una bulla.
15:40Eso es.
15:41Después del cansancio lo que queda es eso.
15:42Ahí es.
15:45Mantenemos el movimiento.
15:46Eso.
15:52Y volvemos.
15:54Ahora prepárate.
15:57Vamos a trabajar por fuera.
15:59Pero a nivel del banco.
16:00Que la cadera quede a nivel del banco.
16:02Uno.
16:03Ahí es.
16:07Vamos a hacer sentadillas.
16:09Que la cintura quede a nivel del banco.
16:10Es decir, ahí.
16:12¿Ok?
16:13Prepáralo.
16:17Eso te trabaja de serie de 30, 40 movimientos.
16:19Seguido de seis series.
16:20Ahí es.
16:23Pero como vamos a decir, tenemos la cadera a nivel del banco.
16:26Con el brazo.
16:27O la mano.
16:27Ahí es.
16:28Preparado.
16:29Ya.
16:37Mira, Luis, que lo dejamos ahí.
16:46Uno más.
16:47Eso es.
16:49Y cambiamos.
16:51Eso es.
16:51Rápidamente.
16:52Cambiamos.
16:53Ahí es.
16:54Listo.
16:54Si es posible, la mano atrás.
16:56Ahí es.
16:56Eso es.
16:57Eso es.
16:57Bueno, en nuestras redes sociales, Bailando por tu salud, por Facebook, por Instagram y por TikTok.
17:07Ahí es.
17:07Mira, un martes para estar en forma con Jorge Pacheco.
17:11No hice la rutina y ya me siento agotada.
17:15Increíble para que usted, bueno, despierte, cargadísimo de mucha buena vibra.
17:20Además que siempre hacer ejercicio es bueno para la salud.
17:23No, de verdad que Pacheco hoy se lució.
17:26Uno hace este tipo de ejercicio.
17:27Él se luce siempre, él se luce siempre.
17:29Y además que arrancas el día, tú entrenas a esta hora y arrancas el día con buena vibra.
17:32Exacto.
17:32O sea, estás como ya activo.
17:33Nosotros nos entrenamos y ya nos contagiamos de la buena vibra de Pacheco y esta rutina de ejercicios.
17:38Mira, avanzamos con más de lo que tenemos en el programa el día de hoy.
17:41Como siempre, buena vibra, Sacha se ha destacado por presentarle a Venezuela y al mundo esos nuevos artistas de nuestro país que se abren paso en diferentes áreas.
17:50En esta oportunidad vamos a hablar de la música con una joven cuya voz es eco de ese país o esa patria que nos vio nacer y sus letras refleja el alma dejada en Venezuela.
18:01Así que a ponérselos las alpargatas porque lo que viene es Oropo con Keila Granadillo, la princesa del llano.
18:06Nacida en Río Chico, Estado Miranda, Keila Granadillo no solo creció escuchando música llanera,
18:36sino que se empapó de ella, desde el pasaje hasta el joropo.
18:42Cada nota forjó su destino.
18:45Acompáñame a conocer parte de su historia.
18:53Para Keila Granadillo, la música venezolana no es solo un género, es su pasión.
18:59Una historia que empezó desde niña y que ella ha decidido contar con su propia voz.
19:06Trabajando cuando tú sales yo entro.
19:12Bueno querida Venezuela, ya preparado para conocer la historia de una hermosa joven venezolana, Keila Granadillo.
19:22Keila, bienvenida a Buena Vibra.
19:24Bueno, gracias Roberto por la invitación, agradecida con Dios y por permitirme estar acá y que más agradecer.
19:31Bueno Keila, sin más preámbulo, ¿a qué edad comenzaste a cantar esa pasión por la música venezolana?
19:39Bueno, esa pasión creció desde que estaba muy pequeña, pero desde los 7 fue que empecé a cantar y a desarrollar más este hermoso género.
19:49Desde pequeña Granadillo supo encontrar su identidad artística en las notas de la música venezolana.
19:58Gracias a las enseñanzas de su abuelo, todo se conjugó para hacer brillar su voz.
20:05Bueno, gracias a mi abuelo que en su juventud viajó mucho a los llanos y todo eso que él iba recogiendo lo fue trasladando a la casa, al pueblo.
20:15Y desde muy pequeños nos inculcó ese género y esa música.
20:18¿Qué es para ti tu abuelo que es?
20:20No, pero mi abuelo es todo.
20:22Gracias a mi abuelo existe esta pasión que siento por la música venezolana.
20:26¿Qué mensaje le enviarías tú a esas personas que desean incursionar en el mundo de la música, específicamente en nuestro folclore venezolano y le da miedo?
20:42Bueno, eso siempre va a existir el miedo.
20:44Hay que aprender a controlarlo y luchar por lo que uno quiere.
20:48Y más si te apasiona, busca de conseguir y construir lo que quieres llegar a ser.
20:54¿Le puedes cantar a buena vibra y al pueblo venezolano?
20:59Bueno, este es un pasajito que se llama Juro que te gusto, de Elisa Guerrero.
21:05Juro por Dios que yo te gusto un poquito, si me equivoco que se acabe la sabana, que se destroce mi pobre corazoncito, o que se acabe un buen pedazo de mi alma.
21:24En cada verso, en cada estrofa, encontramos la esencia de una joven venezolana que a través de su nobleza, tenacidad y pasión por la música llanera, mantiene viva nuestras raíces, siendo ejemplo del gran talento venezolano.
21:46Tú y yo nos vemos en una próxima cita.
21:49Gracias, Venezuela.
21:54¡Qué hermosa Keily, una joven súper talentosísima!
22:03Bueno, conocíamos parte de su historia que comenzó desde muy chiquita y bueno, ya sabemos que a los 7 años se comenzó a desarrollar en el mundo de la música.
22:13Esa música llanera que tanto nos conecta con nuestro país y qué bonito que desde acá de Buenavibra resaltemos a esas personas talentosas que de cierta manera contribuyen al crecimiento de nuestro país.
22:25Desde acá un beso y un abrazo para Keila y bueno, va a contar siempre con el apoyo de Buenavibra.
22:30Hay que esperar a ver, obviamente sabemos que el nombre de Keila se va a perder de vista, cuyo talento la va a llevar a las principales tarimas de nuestro país, desde fuera de Venezuela.
22:40Además, tenerla en Buenavibra, ¿por qué no? Un día cantando ha sido mucho éxito para ella.
22:44Además, un abrazo de muy sencilla.
22:46Sí, vale.
22:46Mira, y hablando de talento, de música venezolana, del llano, además de esa propia música de nuestro país, una de las bebidas típicas de Venezuela, aparte del papelón con limón que todo el mundo conoce, es la chicha.
22:56Mira, y esa chicha que nos falta cuando estás en el colegio, en el liceo, al igual que el raspado o el cepillado, como lo conocen, el nestil y lo chupi.
23:05Todo eso forma parte, digamos, del día a día de la cotidianidad del venezolano.
23:09Y hoy los muchachos tienen la responsabilidad de llevarles hasta sus hogares cómo se realiza esta receta, aunque están, mira, poropeando, bailando, muchachos.
23:18Emocionados.
23:19Dale, dale, dale.
23:22Ya, ya, mira.
23:23Mira, me traje un refuerzo.
23:26Llegó la pepper queso.
23:29¿A qué es eso?
23:29Llegó Gerardín ayudándonos en la cocina.
23:32¿Nos irá a ayudar, señor Víctor?
23:34Es que le dio tantos sentimientos que hasta se lavaron los ojos.
23:37Director, permíteme, dos segundos, director.
23:39Déjanos ahí en cajita.
23:40¿Sabes qué le preguntáis a César, a Gerardín?
23:43Cuenta.
23:43¿Quién lleva la chicha allá?
23:44Y me dijo, si no de plátano.
23:46¿Quién lleva la chicha?
23:47¿O platelo callado?
23:50Si no de plátano.
23:52¿Cómo tú una chicha con si no de plátano, vale?
23:54Tú no probas las conservitas de plátano.
23:55No son buenas.
23:56Bueno, y si las rayas y se las colocas como topping.
23:58Eso no es sabroso.
23:59Esto de verdad que sea.
24:00Qué muelle, hermano.
24:01Qué muelle.
24:02Gerardín nos va a estar ayudando para la elaboración de la chicha, Gerard.
24:05¿Qué te parece lo que tenemos hoy, señor Víctor?
24:08Dice, me encanta.
24:08Tantos sentimientos.
24:10Yo no, mira.
24:10Ponchele ahí, ¿está llorando?
24:12Chico, ustedes me dejan en la calle.
24:14Mira, le recordé el siro saliendo del colegio, tercer grado, saliendo a la
24:17doce, con ese calor.
24:18Sabroso.
24:19Mira, lo dice jugando.
24:20¿En serio?
24:21Pero es que cuando yo estaba en el colegio, lo que más esperaba era el momento de salir
24:26ya para la casa.
24:28¿Por qué?
24:28Porque lo primero que tú hacías era comprarte la chicha del chichero que estaba en la
24:31esquina.
24:31Tenían allí la leche condensada.
24:33Pero yo creo que le dio medio sentimiento.
24:36Sí, medio sentimiento.
24:37Lloró por un olor.
24:38Mira, Víctor, lo vamos a cambiar.
24:40Miren este chef.
24:41Mira, tenemos que avanzar antes de hacer la pausa.
24:45Señor Víctor, luego de escuchar música llanera, conocer a Keila y a la gente de la cocina,
24:49a la chicha, ¿qué ha adelantado usted por allí?
24:51Mira, y aquí tenemos nuestro arroz casi listo.
24:53Ok.
24:53¿Verdad?
24:54¿Qué pasa?
24:54Tenemos que darle, después de la cocción, unos minuticos para que él baje la temperatura,
25:00para que no se nos vaya a volver un exciter en la licuadora.
25:02Y el aroma, es como, yo llegué y yo dije, guau, ¿esto es chicha o arroz con leche?
25:06Porque el aroma es arroz con leche.
25:08Porque ya tiene la ramita de canela.
25:10Mira, mira.
25:11Ay, huele a arroz con leche de la abuela.
25:13No, y aquí está la canela.
25:15Ay, qué delicioso.
25:16Lo que pasa es que, acuérdate que lleva de las dos formas.
25:18Lleva en rama, aquí en la preparación, y lleva en polvo cuando la estemos preparando.
25:22Mira, para toda la audiencia que está allí conectada a través de Venezolana Televisión,
25:26disfrutando de Buena Vibra, hoy con Víctor Calaballo, nuestra chicha.
25:28Esa chicha casera, pero con arroz, Geralt, porque también aclaramos que muchas personas
25:34las hacen con pasta.
25:35Hoy la de nosotros, la de Buena Vibra, es con arroz.
25:38Hay personas que dicen que los carritos en la calle la hacen mezclada.
25:43Yo le pregunté a uno y me dijo que era solo con arroz.
25:46Listo.
25:46Bueno, en la próxima parte vamos a seguir.
25:49Víctor, tú nos puedes recordar tus redes sociales rapidito.
25:51Arroba Centro Gastronómico, el pan nuestro, Escuela de Cocina.
25:54Por ahí usted nos va a decir, si usted que está allá en el Zulia, en Maracay,
25:58yo voy a ir más de chichero para ver si era de arroz o de pasta, ¿no?
26:03Mira, vamos a hacer pausa la vuelta, más de Buena Vibra, hoy chicha en la cocina.
26:07Ya venimos con más, rapidito.
26:09¿Has notado que durante las últimas semanas ha hecho más calor?
26:21Pues sí, esto es debido a que los rayos solares están perpendiculares.
26:25Sin embargo, este hecho no afectará al periodo de lluvias
26:28y las ondas tropicales seguirán formándose.
26:31Incluso el calor puede provocar lluvias más intensas.
26:34Por ello, les recomendamos tomar precauciones para proteger su salud.
26:42¿Cómo pueden prepararse para las lluvias y qué precauciones pueden tomar?
26:48Desconecta los equipos de electricidad por si hay alguna falla eléctrica
26:51y cierra bien las ventanas al salir de casa.
26:55Evita tomar caminos cercanos de montañas, ríos o lagunas,
26:59ya que podrían salirse de su cauce o provocar deslizamientos de tierra.
27:05Aléjate de postes o cables de electricidad
27:08y no olvides llevar siempre artículos esenciales como
27:11paraguas impermeables y los números de contacto de las autoridades en caso de emergencia.
27:17Prepárate para cualquier clima.
27:19Consulta el pronóstico y sigue las recomendaciones para protegerte.
27:22Estamos de regreso con más de su revista favorita Buena Vibra.
27:34Y el alguien está trabajando.
27:36Ya por acá sacamos nuestra licuadora.
27:37Epa, ¿qué musicita tú quieres el fondo allí?
27:40Es que Belisario, una llanera.
27:42¿Cómo es?
27:42¿Cómo es?
27:43¿Cómo es?
27:44Ahí se te da.
27:45Ahí no se puede.
27:46No, no, no.
27:47La vez pasada te pusiste a Bailari.
27:50Ya yo sé que para dónde iba Víctor.
27:52Víctor, mejor eche mano en la cocina.
27:54Venga para acá.
27:54Mira, momento de iniciar el proceso de la chicha.
27:57Señor Víctor.
27:57Fíjate, yo siempre, como yo soy un poquito distraído, yo le recomiendo a la hora de cocinar así, a veces se me...
28:05Entonces, yo le recomiendo a las personas, por lo menos cuando tenemos la canela en rama, hay pedacitos chiquiticos.
28:11No, yo prefiero trabajar una grande.
28:14Y es que no es mejor porque luego de los chiquiticos se te puede quedar uno allí.
28:19Exactamente, es igual que con las hojas de laurel.
28:21Las hojas de laurel yo prefiero trabajarlas con hojas grandes porque las hojas de laurel, cuando tú las quieres...
28:27Oye, cuando las quieres, puede ser que eso te corte por ahí.
28:30Muy bien.
28:31Bueno, si es que la hoja de laurel parece una hojillita.
28:34Entonces, ¿qué tenemos que estar pendiente?
28:35Aquí tenemos nuestra ramita de canela, apartarla para el licuado.
28:40¿Cómo comenzamos?
28:41Fíjense.
28:41¿Qué hacemos?
28:42La textura, cómo quedó el arroz.
28:45O sea, quedó todo, es prácticamente una pasta.
28:48Chiclosa.
28:48Digamos que se destruyó todo.
28:50¿Me entiendes?
28:51¿Cómo comenzamos para no forzar la licuadora?
28:55Empezamos con la leche.
28:57Ok, este sería ya el segundo paso.
29:00El segundo paso.
29:01Yo recomendaría que le dejes enfriar un poquito más.
29:04El arroz.
29:05Pero por cuestión de tiempo y espacio.
29:07Ok.
29:08Empezamos aquí.
29:09Ok.
29:10Colocamos nuestro arroz.
29:11Yo no cuento que le queda el arroz así.
29:13Que le queda así.
29:15Arroz con pollo y le queda así.
29:17Mira, ¿cómo es que me dijeron que se llamaba el arroz así cuando estaba?
29:22Arroz lloró.
29:23Arroz lloró.
29:24Arroz lloró.
29:24Un poquito de vainilla.
29:29Como estamos trabajando con la mitad, vamos a colocarle la mitad del azúcar.
29:33Mira, Víctor, vamos a aprovechar que estás allí colocando el azúcar.
29:35Y Gerald, nosotros somos ventana de resaltar lo nuestro.
29:39Claro.
29:40Que es sabroso en la cocina.
29:41Hay un montón de géneros.
29:42Pero una chichita que es fijo en Venezuela, a nivel nacional.
29:44O sea, el estado que sea, el municipio que sea, y escuchar una musiquita llanera de fondo, genial.
29:49Perfecto.
29:49De verdad, los muchachos hoy...
29:50Mira, allí tú la colocaste, la leche condensada.
29:54La leche condensada, no, todavía no se la coloco al final.
29:57Yo siempre había dicho, por necedades mías, eso, cuando uno está afuera, una musiquita llanera.
30:03Qué sabroso se ve.
30:04Por supuesto.
30:05Qué sabroso se ve.
30:06A ver, aquí está leche líquida, ¿no?
30:08No.
30:08Ok.
30:09Cuando me...
30:10Leche líquida y azúcar.
30:12Les recomiendo quitarle el cosito este que tiene la tapa.
30:17Y ahí, ¿cómo van a hacer?
30:19¿Esto es por el calor?
30:20Un trapito por el calor, porque él va a buscar de salir por algún lado.
30:25Y...
30:25Vamos licuando.
30:29Mira, nosotros mientras vamos licuando esto, nos vamos a una pausa.
30:33Pero al regreso seguiremos viendo el paso a paso de esta deliciosa receta.
30:39Ahora, ya regresamos.
30:46De vuelta para continuar con más de Buera Vibra.
30:49Mira, ¿ya licuaron eso?
30:50Mira, aprendí el tema de la técnica del trapito.
30:52Sí, esta técnica es bastante interesante porque a veces cuando licuamos productos que estén calientes, alimentos calientes, el tapón de acá sale volando.
31:01Claro, porque el mismo vapor busca de...
31:04Entonces, ¿qué hacemos?
31:04Vamos jugando aquí para que no...
31:06Ok.
31:07¿No te creas?
31:07¿No pasa varias veces?
31:08¿Se te ha pasado?
31:09Claro, es normal, agua tiene lluvia, ¿verdad?
31:11Fíjate que ya aquí...
31:13Quitámosla.
31:16¿Aquí te vas a colocar?
31:17La azúcar.
31:18Azúcar.
31:21Y aquí tú empiezas a buscarle la caída.
31:23Ok.
31:23Si la quieres espesa o si la quieres más líquida.
31:25¿Sí?
31:25No podemos ponerla tan líquida porque acuérdate que eso lleva hielo.
31:29Claro.
31:29Y dicen lo que saben de la preparación de la chicha, por lo menos en los carritos que tú consigues en la calle, ellos hacen una pasta.
31:40Ok.
31:41Ellos no la hacen de una vez líquida y nuestra amiga Sacha nos corregirá si es lo que estamos diciendo.
31:45Miren, ¿y cómo hacen para el color?
31:49El color, la vainilla.
31:50Es con la...
31:51La vainilla y la canela.
31:52Ah, vainilla y canela.
31:53Yo te iba a decir, la vainilla es transparente.
31:54Lo que pasa es que en este caso estamos utilizando vainilla blanca.
31:56Ajá, por eso.
31:56Pero por lo general es vainilla...
31:58Bueno, lo que cambia el color porque el sabor es el mismo.
32:00Mira, tú estás allí la vainilla y mostraban todos los ingredientes.
32:04Precisamente, Gerard, vamos a compartir con toda la audiencia cuáles son los ingredientes que necesitamos.
32:08Así es, de inmediato los ingredientes los vemos en pantalla.
32:11Una taza de arroz blanco, seis tazas de agua, una astilla de canela, o sea, una ramita de canela, leche condensada y tres tazas de leche líquida.
32:20¿Qué más, Luis?
32:21Mi Gerard, media taza de azúcar, una cucharada de vainilla, canela en polvo al gusto y, por supuesto, el hielo.
32:26No le vaya a agregar por allí el... ¿Cómo fue que yo te dije, Gerard? El tiro de plata, ¿no?
32:30El tiro de plata.
32:31No, esta no lo lleva, usted.
32:32Bueno, si usted quiere, sí.
32:32No, esta no lo lleva.
32:33Mira, esos argentan que explotan.
32:36Porque dicen que todos quieren la chicha con el tiro de plata.
32:38Eh, pues me gusta, colóquenle el tiro de plata, no, por eso yo me la traje a la cocina de ellos.
32:41Si queremos que perdure más en el tiempo, se hace la pasta.
32:46Ok.
32:46Y eso lo llamamos a la nevera.
32:48¿Cómo se hace la pasta?
32:49Con menos líquido.
32:50Ah, ok.
32:51Con menos líquido, eso te va...
32:52Lo que pasa es que tiene que ser una licuadora un poquito más fuerte porque va a buscar de dañarla.
32:57Ok.
32:57Y la guarda.
32:58Entonces, cuando, no, que la fiesta el muchacho es el pasado mañana, bueno, tú la tienes en la nevera.
33:02El día de la fiesta lo que hace es que la mezclas con leche.
33:05Y listo.
33:06O sea, la vuelve a licuar un poquito de leche.
33:08O, o, como hace, como hace el carrito.
33:11Que vaya, ¿no?
33:12Ay, mira, yo siempre...
33:13Son expertos, en serio.
33:14Porque hay cosas en la vida, yo tengo que decirlo aquí, hay cosas en la vida que uno ve y que uno desea hacer en algún momento.
33:22Yo te juro que si vuelvo a ver un chichero, yo quiero hacer ese proceso así cuando meten...
33:27Claro, es el meneado que ellos le hacen.
33:29El cucharón, ¿sabes?
33:30¿Cómo se llama eso?
33:30Termo.
33:31Es como un termo, ¿no?
33:32Es un termo grande.
33:32Pero, ¿qué son ellos?
33:33Al que hace papelón con limón, al que hace té...
33:35Oye, tienen su estilo.
33:36La quisana también.
33:38Tienen su flow allí.
33:38Mira, Víctor, ¿en qué paso estamos?
33:41Mira, ya nosotros estamos...
33:43¿Listo?
33:44Estamos haciendo otra jarra de chichero.
33:45Del 1 al 10.
33:47Lo que hay es que dejarla que enfríe.
33:49Ok.
33:49La metemos en la nevera, la llamo un ratito, ¿qué pasa?
33:52Ella va a buscar descompactarse.
33:54Ok.
33:54Entonces, cuando la saquemos de la nevera, revisamos qué tan líquida o qué tan espesa la quiere.
34:00Yo, particularmente, la dejo un poquitico más espesa.
34:03Porque cuando la coloque con el hielo triturado, ella va a buscar de...
34:06Mira, ahora ven acá, Jero, ¿no?
34:07Todo el tema este de la innovación de los emprendedores y la creatividad en casa y como lo es la cocina.
34:12Yo destacaba que, bueno, el cirugía de planta no es chévere.
34:15Pero ahora también hay un montón de gente que viene en chicha y le colocan...
34:18Cereales.
34:19Cereales.
34:19Le colocan distintas cosas.
34:20¿Te has tomado alguna así?
34:22A mí particularmente no me gusta.
34:23Bueno, acá en Buenavibra, en una oportunidad, una emprendedora nos visitó, creo que alrededor de año y medio, dos años.
34:29Sí, más que...
34:29Ya recuerdo.
34:29Y ella nos mostraba cómo hacía la chicha, o sea, presentaba a la chicha y arriba le colocaban cereal, distintas golosinas, hasta gomitas le colocaban.
34:39Y tú eliges.
34:41Fíjate que se nos...
34:42Que es lo que ahora llama mucho la atención de los niños.
34:43Sí, la cuestión del...
34:44Pero fíjate que se nos fue una chicha.
34:46Mi mamá preparaba una chicha que la hacía con maíz y la hacía con fermento de piña.
34:51¡Claro!
34:52Esa es la que llamamos la chicha andina.
34:53La chicha andina.
34:54Sí, la chicha andina.
34:54Sí, mi mamá la hace, mi mamá la hace.
34:55Eso es un clásico.
34:56Sí, sí, no me gusta, pero mi mamá la hace.
34:58La he probado, sí, pero no está en mi favorito.
35:01Lo que pasa es que esa tiene un problemita.
35:03Sí, el...
35:05Mira, siguiente paso, licuamos esto acá.
35:07¿Prenda aquí?
35:08¿Puedo licuar?
35:08Sí, sí.
35:10Vamos a la obra, señor Víctor Caraballo.
35:12Luego, de todo esto que deja de enfriar, ya...
35:15Ya, el botón de gusto, va mezclando la leche, va más leche condensada, menos agua y está.
35:20La leche condensada la utilizamos para cuando emplacemos.
35:25Ah, ok, ok.
35:26Pero yo siempre le coloco, como decimos con la sal, un chilín.
35:30Un chilín ahí.
35:31Un chilín.
35:32¿Ya está?
35:32Y a esta, no lo dijimos, pero yo en el arroz, cuando empecé a preparar el arroz, le coloqué un chilín de sal.
35:38Esta va para yo también.
35:39Siempre para equilibrar nuestro chilín.
35:41Esta va un poquito más espesa, creo.
35:42Claro.
35:43Mira, mira.
35:44Sí, esa... ¿No le falta un poquito de licuado?
35:47Yo le falta un poquito.
35:48Sí, un poquitico.
35:49Vamos a licuarlo un poquito, señorita Geraldín.
35:51¿Tú le ves?
35:52Sí.
35:53La textura.
35:55Mira, pero...
35:56Mira lo que yo hace.
35:57Gerald, mira lo que yo hace.
35:58Parece masato, parece.
35:59Sí, yo creo que tengo que colarla ahora a licuarlo nuevamente, Luis.
36:02Una chicha caraqueña, una chicha propia.
36:05Mira, ya te estás acercando.
36:06Ella te va a decir, la metemos en la nevera y cuando la vayas a servir, corrige.
36:12Leche, azúcar.
36:13Lo que pasa es que si yo tengo esa técnica, eso no puede...
36:15Claro, no me imagino que eso tiene un porqué.
36:18Yo lo hice con disinvención.
36:19Que se miran los granitos de arroz todavía.
36:20Claro, porque eso te da un gusto.
36:21Al momento en el libro, al probar tú la chicha, tú dices, esta la hizo Figueredo.
36:26Claro, claro.
36:26Mi marca.
36:27Sí, claro.
36:27Eso.
36:28La chicha de los tropezones es la de Figueredo.
36:30Pero es que imagínate el eslogan.
36:31Chicha Figueredo.
36:33Oye, eso también.
36:33Donde te consigues el arroz.
36:34Oye, qué bien, me gusta, bueno.
36:36De propatria para el chichero.
36:37Figueredo el chichero, me he dicho por ahí de Lisano.
36:39Te pude parar ahorita que arrancó el chamón en el colegio.
36:40Mira, yo ando de ti hablando ahí.
36:41Mira, te viste, mira.
36:42Pero en realidad es que está, tiene un gran uniforme para el emprendimiento.
36:46Cuando vayas a buscar el niño al colegio, te paras con tu pipote afuera.
36:50Mira, venga acá.
36:50Ahora te digo algo.
36:51Saludamos a todos los hermanos chicheros de Caracas.
36:53Son lo máximo.
36:54Y también los que están en el Zulia, Maracay, Margarit.
36:57Todos, gracias por trabajar por Venezuela y colocar ese toque.
37:00Y era especial para cada chicha.
37:02Mira, se podría decir que llegó la época de la chicha porque llegó el colegio, comenzó el colegio.
37:06Y cuando uno está en el colegio, lo primero que lo sabe, lo primero que hace es buscar el chichero que siempre está en la esquina.
37:11Para tomarse pura, sabrosa.
37:13Para el chichero.
37:14Ajá, sí, pero la chicha es más, alimenta más a los niños.
37:17Así que es como que es la que uno más aconseja.
37:20Por lo menos lo que pasa por la avenida Varal.
37:22Yo creo que en todas las esquinas hay un chichero.
37:24O había un chichero.
37:25Es que es una fija de tú le das cuatro, cinco, cuatro, cinco y es el toque especial para terminar.
37:29Mira, ya entonces aquí ya estamos cerrando.
37:31Ya hicimos todo el proceso de, para hacer la chicha.
37:35Quédate la diferencia.
37:35Mira la diferencia.
37:37Sé que me faltaba un paso.
37:38Lo tropezoncito, pero.
37:39Me faltaba un paso.
37:39Esa es parte del ADN de tu chicha.
37:42Ahora es refrigerarla un rato.
37:44Refrigerarla y la servimos.
37:46Eso va a nuestra nevera.
37:47A la nevera, sí, a la nevera.
37:50Fíjate la textura.
37:53Vuelvo y te digo, ya es cuestión de gusto.
37:54Un poquito más líquido, un poquito más.
37:56Pero hoy, bueno, como cada mañana les recordamos, no, no, no, General, el tema de al momento de usted manipular los alimentos en cocina, lavarse bien a mano.
38:04Nosotros tres antes de iniciar lo hicimos.
38:07A veces utilizamos los guantes, a veces no utilizamos los guantes, dependiendo del gusto.
38:10Pero siempre, General, ¿qué hay que hacer?
38:12Lavarse bien a mano.
38:14Con qué, mira Luis, ¿con qué acompañarías tú una chicha?
38:17Yo con leche condensada.
38:18¿Pero no te comes con algo al lado de si nada?
38:20¿Con una galletita? No, no, no.
38:20¿Una catalina? No, no vale una catalina.
38:22Un besito de coco.
38:23Chicha solo.
38:23Epa, un besito de coco.
38:24Un golfeado, un golfeado.
38:26Es que yo siento que me llenaría.
38:28Yo siento que si acompaña la chicha con una catalina, con un besito de coco, la chicha es bastante pesada.
38:33Yo creo que le colocarías un toque.
38:34¿Un perro caliente no, no?
38:35Un perro caliente.
38:37No, no vale un perro caliente.
38:38¿Qué es eso?
38:39Con bastante mostaza.
38:41Ah, ahorita César dice que le conozco.
38:43Ahorita César dice que le conozco.
38:44Una torta de manzana, me dice un gueto, claro.
38:46Una torta de manzana, con chicha.
38:48Y aquellas que eran las grandes.
38:50Mira, lo que te falta decir es que vas a compreñar la chicha con un patacón.
38:55Ya basta con el siro de plato, lo que le colocas.
38:57Mira, tenemos que hacer pausa.
38:59Antes tenemos por ahí que mencionar que viene el regreso, hay publicidad también.
39:03Víctor, pero tú, ¿cuáles son tus redes?
39:04Arroba Centro Gastronómico El Pan Nuestro Escuela de Cocina.
39:07Víctor, ¿te gusta el yogur?
39:09Claro, y si es griego mejor.
39:11Vamos a tener una invitada, bueno, es extraordinaria acá.
39:14Ya se encuentra en nuestro estudio para destacar todo ese emprendimiento.
39:17Los amantes del yogur, como lo decía Gerald, el yogur griego no se aparte porque lo vamos a tener al regreso.
39:22Pero antes, ¿qué tenemos?
39:23Momento de publicidad.
39:26Volver a clases es más emocionante con el Banco de Venezuela.
39:31Paga y pégala con BDB App usando PagoMovilQR y participa por el reintegro inmediato del monto total de tu factura.
39:39¿Podrías llevarte los útiles de tus pequeños gratis?
39:43Banco de Venezuela, el mayor valor eres tú.
39:54Venezuela, estamos de regreso con mucho más de Buenavibra y en esta parte del programa estaremos hablando de emprendimiento.
40:00Pero me tiene muy feliz, contenta y orgullosa porque son mujeres al poder.
40:05Aparte conozco a una de ellas en otra faceta y esta también me encanta muchísimo.
40:10Pero va en la misma línea.
40:12Exactamente, claro, en sintonía todo.
40:14Claro que sí, le queremos dar la bienvenida a Buenavibra de Venezolana de Televisión, a Bella Pirela.
40:18Y también a nuestra querida Atena Pirela y amiga de la casa que viene con una propuesta diferente.
40:22Hoy no viene a hacer ejercicio, pero sí viene a contribuir con la buena alimentación.
40:27Bienvenidas, ¿cómo están?
40:28Buenos días, Sacha, César.
40:30Bueno, nada, agradecer una vez más por la oportunidad.
40:33Y las vengo a enamorar, a deleitar ese paladar con este nuevo emprendimiento que mi hermano y yo decidimos irnos por ese camino independientemente con la vida fina y igual.
40:42Mira, me encantaba muchísimo Atenas y Bella y bueno, antes de yo creo que empezar a indagar cada uno de estos sabores y preparaciones,
40:51¿cómo surgió esa idea de arrancar con este emprendimiento?
40:55Ya a ti te conocemos en una faceta que evidentemente nos encanta y a toda Venezuela también porque ha tenido la oportunidad de verte a través de la pantalla de Venezolana de Televisión.
41:03Bueno, este emprendimiento surge hace como hace cuatro meses, ¿no? Por una situación en la que me encontraba, realmente que me retiré de todos los gimnasios de pantalla realmente.
41:15Y quería algo nuevo, pasé por una situación que mi hermana me apoyó muchísimo y bueno, vamos a buscar otras opciones.
41:23Sin embargo, la empresa tiene cinco años constituida, se llama Inversiones Santísima Trinidad 555 y es un abreviado de mi nombre.
41:32Entonces, mi hermana, bueno, un día un amigo me ayudó a hacer, no, vamos a ponerte con la dieta, me pone yogur.
41:38Y yo, pero es que el yogur griego es muy caro en el mercado.
41:41Claro.
41:42Venga, acá vamos a hacer.
41:44Lo hice y le doy a probar a mi hermana.
41:47No, qué chévere.
41:48Me viene y que ya va, pero ¿por qué no vendes?
41:50Y yo, no.
41:52Sí, ella no me creía.
41:54Yo, pero tienes que tomar la iniciativa, te quedó buenísimo.
41:56Entonces, también fue un poco de ensayo y error porque la verdad a las primeras le quedó riquísimo.
42:01Pero sabes que eso es cuestión de tiempo, de medirlo, pero mi hermana encontró como que el punto perfecto para que le quedara muy bueno.
42:08Ahora bien, ¿cuál ha sido el secreto para ir, digamos, llevar este emprendimiento de una manera exitosa?
42:14Porque hoy ustedes ven acá en pantalla muestra de lo que es el yogur, pero también veo un helado.
42:19Es decir, que ustedes ya van como que abriéndose el camino en todo el mercado.
42:21Sí, bueno, realmente queremos emprendernos solamente en yogures, sino también en otros, como que en otros ingredientes, en otros factores.
42:29Por ejemplo, el helado salió de la nada.
42:32Eso fue un ensayo y error que tuvimos mi hermana y mi hermana me dice, pero ¿por qué no lo mezclo todo y lo meto en el congelador a ver qué tal?
42:39Y bueno, de allí salió el helado de yogur que quedó buenísimo y la verdad que ya nos lo han pedido bastante.
42:45Mira, me encanta porque de los errores uno aprende. Quizás esa mezcla, no, están contando acá la anécdota, no sé, no les quedó como debía.
42:54Pero para no perder los ingredientes, bueno, hoy vamos a emplear esta metodología y dieron allí en el punto.
43:01Ahora bien, ¿qué les han dicho las personas, evidentemente, a la hora de consumir cada uno de estos yogures?
43:07Y quizás le han llegado recomendaciones, porque hay personas que, bueno, el yogur griego sabemos que es un sabor muy simple, insípido y quizás queremos tener como un poquito más de saborcito, quizás un poquito más de azúcar.
43:18Pero no es azúcar que nos hace daño, no es azúcar que nos hace daño, sino una un poco más natural que vienen siendo las frutas en este caso.
43:26Fíjate, hasta en los momentos no hemos tenido ningún comentario así que era azúcar, no.
43:32De verdad que la mezcla tiene el secreto de la casa, no lo puedo contar, que lo hace al punto.
43:39O sea, sientes el ácido, porque el yogur griego es un pelo ácido, sientes la cremosidad y también sientes la combinación de los frutos secos.
43:48No nos queremos trabajar con fruta porque ya yogures de fruta en el mercado lo conseguimos.
43:52Entonces, algo nuevo, no consigues yogures de frutos secos, aparte que la merma, o sea, la crema, la agua en la casa, siempre con unos que otros ingredientes, nada de azúcar.
44:06Entonces, hasta en el momento, tanto lo hemos llevado para los gimnasios como para la otra parte del nivel familiar y nos han dicho, no, mira, excelente, son demasiados adictivos, son muy buenos.
44:15Eso te quería preguntar, porque si bien es cierto, todos te conocemos en esa faceta fitness, Atena, que nos ha puesto a sudar acá en buena vibra, más de uno, haciendo ejercicios.
44:24Pero la alimentación siempre ha venido acompañada, digamos, de una buena rutina de ejercicio.
44:28¿Qué tan importante y qué es tan nutritivo tener, por ejemplo, un yogur de Atenea a la mano para entrenar y para la cotidianidad?
44:36Mira, excelente porque lo puedes utilizar en el desayuno de manera natural.
44:40Si eres persona de utilizar suplementos, le puedes echar dos escudos de proteína o luego a entrenar, ¿sabes?
44:46Siempre de manera rápida porque a nivel que es un probiótico, tiene alta cantidad de proteína, aparte que tienes también grasa, ¿sabes?
44:54Entonces, libre de absorción, tanto antes como para después de entrenar.
44:58Ahora, Bella, ¿qué tan importante es la comercialización?
45:02¿En qué sentido?
45:03Por ejemplo, las redes sociales, ¿cómo la están manejando?
45:06Y yo quiero agradecerte a ti porque ha sido como esa luz que ha inspirado a tu hermana y eso es muy bonito, contar con personas que nos rodean, que nos inspiren, que nos impulsen.
45:15Porque muchas veces tenemos como esa idea en mente, pero nos cuesta arrancar, también llega como el tema de las críticas.
45:22Entonces, es algo como muy allí, como que esa espinita que muchas veces tenemos allí en el camino.
45:28Sí, bueno, a mi hermana siempre hemos estado muy unidas.
45:31La verdad, eso también nos ayudó bastante a crecer en este emprendimiento.
45:34Y aparte que es algo de ensayo y error.
45:37En cuanto a los clientes, yo trabajo, aparte de esto, como ejecutiva de ventas y tengo una cartera de clientes a las cuales he ofrecido el producto y de verdad que hemos logrado pegar.
45:46Entonces, hay kioscos que ya están interesados y nos dicen, mira, quiero el producto, ven y traeme una muestra, vamos a dejarlo aquí para prueba.
45:53Entonces, ya hemos tenido esa captación con ciertas personas que la verdad sí nos han apoyado en el emprendimiento.
46:00Y bueno, nada, creo que tener a mi hermana como apoyo es una de las mejores enseñanzas que puede tener este emprendimiento.
46:06Y además, que es lo bonito de los emprendimientos, el trabajo en equipo, el trabajo en familia y demostrando que se pueden hacer grandes cosas siempre y cuando tú tengas esa disposición, Sacha.
46:13Y toda Venezuela, estoy seguro que más de un emprendimiento ha surgido así.
46:17Ahora bien, ¿a dónde quieren llegar ustedes?
46:19Ya veíamos y lo comentábamos, tienen ya helados, tienen yogur, incluso tienen varias presentaciones.
46:24Pero ya se visualizan tal vez a futuro.
46:26Hablabas de comercializarlos algunos.
46:29Ignacio, estoy seguro que más de uno porque nos pasa siempre cuando uno está entrenando, como que me provoca comerme algo.
46:33¿Qué mejor manera de comercio en yogur de Atenea?
46:36Sí, realmente ya la aumenta es tener un local.
46:40Incluso contamos también con la asesoría de nuestro hermano, que también es en venta de inmobiliario, Blayon.
46:46Entonces ya tenemos ese plus ahí a nivel de local.
46:48Queremos terminar de posicionarnos en los gimnasios y no solamente en los gimnasios, sino también en los locales,
46:54para que la gente conozca que no es solamente la parte firme, sino una gente que le gusta saludable.
47:00Mira, quieres algo rápido, sencillo, no tiene absolutamente azúcar, un yogur griego, no tiene nada de adictivos, no tienes químico.
47:08Te digo, mira, máximo lo puedes consumir en cinco días, ya después del sexto no lo recomiendo, por la proliferación de bacterias.
47:15Entonces siempre es una garantía que le doy al comerciante de este producto para que ellos puedan también.
47:21Y me gusta que son...
47:22Es una asesoría completa, además.
47:23Sí, vale. Y me gusta que son como visionarios, porque ya tú lo comentabas, ya de yogur con fruta hay muchísimos en el mercado.
47:31¿Cómo fue esa de... Mira, pero si hacemos algo diferente, ¿por qué no hacerlo solamente con frutos secos?
47:35Porque aquí veo que hay como maní, almendras, que otras cosas ofrecen.
47:39Bueno, por ahora tenemos seis tipos de sabores.
47:44El natural, tenemos de miel, que es uno bastante pedido, el frutos mixtos, meré y maní y almendras.
47:50Para mí en lo personal, el más sabrosito, el que hoy más me gusta es el frutos mixtos, porque ¿qué pasa?
47:55Hay personas que, o sea, no solo queremos enfocarnos en personas fitness, en personas que llevan un estilo de vida bastante cuidadoso en cuanto a la alimentación,
48:03sino que también queremos llegar a esas personas que, por ejemplo, quieren buscar algo que les provoque un antojito.
48:08Mira, quiero yogur, pero no lo quiero con fruta, no lo quiero con durazno, lo quiero con algo diferente.
48:13Entonces, tenemos esa variación de que el frutos mixtos lleva, como si pueden observar, lleva como una cremita,
48:20que esa cremita es como cuando tú comprabas un yogur en el mercado y lo batías y te salía la frutica y bastante sabroso.
48:26Bueno, por eso ese es uno de los más pedidos.
48:29No, y esa es muy buena idea, que no solo va dirigido a esas personas que quizás, bueno, están entrenando muchísimo,
48:35sino bueno, esa persona también que tiene una vida cotidiana muy amena.
48:39En cuanto a los niños, porque sabemos que a los niños les encanta el dulce y sabemos que este no contiene ese dulce,
48:47pero sí tiene un sabor muy sabroso y particular.
48:49Han llegado a captar esa atención de esos clientes que son muy buenos.
48:54Mira, como les comenté, sí, porque claro, ellos a primera vista lo que ven es el dulce,
49:00pero como dijo ella, el fruto seco juega muchísimo porque él ya viene dulce.
49:04Aparte también tenemos el de maní, que los hay niños que le buscan el dulce.
49:09Y la basecita roja que se ve como un líquido viene siendo lo que le da el dulzón.
49:16Ese es el dulzón, que es la crema que es el secreto de la casa, que no se puede violar.
49:19No, todos tienen su secreto.
49:22Redes sociales, Andena es bella para que le diga a Venezuela dónde pueden conseguirlo,
49:26cuáles son esas coordenadas digitales y pues felicitaciones por esta maravillosa iniciativa
49:31que seguramente va a llegar a los principales gimnasios de Venezuela.
49:34Bueno, muchísimas gracias a ustedes por esta oportunidad y por el espacio que nos dieron.
49:37Nos pueden conseguir en Instagram como Inversiones Santísimas.
49:40Y bueno, el Instagram de mi hermana ya saben que ya es...
49:42Ya ella es muy famosa.
49:43Ya tienen la casa.
49:45Mira, no, de verdad, muchísimas gracias.
49:47Felicidades por haber tomado esta iniciativa, por impulsar a tu hermana.
49:52Esas son las personas que en realidad nosotros necesitamos tener a nuestro alrededor.
49:57Van a ser quizás muchas críticas, van a tener altas y bajas,
50:00pero lo importante es tener el enfoque.
50:02Yo sé que van a crecer como la empresa y ese negocio que tanto desean.
50:05Gracias.
50:06Las puertas de Buenaviria siempre van a estar abiertas y te esperamos también pronto por ahí,
50:09Atenas, para seguir poniéndonos en forma con Buena Vibra.
50:11Por lo pronto vamos a una pausa.
50:12Ustedes no se despeguen y ya venimos con mucho más.
50:14Continuamos con mucha más información, entretenimiento y sobre todo educación en un solo programa.
50:25Por acá, por Buena Vibra, en Venezolana de Televisión, sí, estamos juntos.
50:29Mira, Luis hace ratito preguntaba y decía que a ellos les falta algo.
50:35¿Qué les falta algo?
50:36Yo sé que les falta a ustedes.
50:38Vamos a iniciar ya ese proceso, muchachos.
50:41Ustedes les hace falta una hidratación capilar profunda.
50:46Por ejemplo, es un beso.
50:48Oh, bienvenido sea.
50:51Bienvenido sea.
50:52Si ustedes ven nuestras cámaras, ellos terminan una conversación y dicen,
50:55es que nos falta algo, nos falta algo.
50:57Y yo los miraba y yo decía, por supuesto, ustedes se pueden hacer un cariñito
51:03y por qué no iniciar por el cabello con una hidratación capilar profunda.
51:08Y de esto estaremos hablando en estilo y tendencia.
51:11Ustedes vean este contenido, vean todo este proceso y nos dicen si se suman.
51:16Si no, yo igual los voy a mandar a hacer una hidratación a esos cabellos, chicos.
51:20A ver, a ver, a ver, pollinitas, dale.
51:21Buenos días, mi gente de Buena Vibra.
51:43Mi nombre es Glendi, soy estilista de estética Spalle Lissé.
51:47Hoy voy a realizar a mi clienta un lavado y secado de cabello.
51:51En este momento vamos a realizar el lavado de cabello a nuestra clienta Michelle.
51:56Su cabello es ondulado, le vamos a lavar con un shampoo adecuado para su tipo de cabello.
52:01Estamos quitando un poco el exceso de agua para que la mascarilla capilar penetre bien en la cutícula del cabello.
52:20Estamos aplicando la mascarilla de medios a puntas y emulsionando para mejor resultado.
52:27Después de 5 minutos de dejarle la mascarilla, estamos desenredando para enjuagar y proceder a secar.
52:37Aquí ya vamos a proceder a secar el cabello de la clienta.
52:57Y este fue el resultado de nuestra clienta Michelle.
53:17Un cabello manejable, sedoso.
53:20Es diferente de cuidar y darle amor al cabello que es tan necesario.
53:41Muchas personas cuando someten, tal vez por, en el caso de nosotros acá en televisión, por el exceso de uso de algunos químicos.
53:49Si la mujer se tiende a colorar el cabello de cierta manera, esos tratamientos también influyen muchísimo.
53:56Y una hidratación capilar.
53:57Además lo más importante, siempre de manos expertas porque a veces puede traer consecuencias.
54:03Muy bien, mira, tenemos que avanzar.
54:04Bueno, Sacha, ya que nos poncharon, ¿a ti te cuentan las rosas?
54:08Sí, me encanta.
54:08¿Te han regalado rosas?
54:09Sí.
54:10Bueno, las rosas merecen un cuidado.
54:12Hay que estar pendientes de ellas, atenderlas, pero si usted no es experto, ¿qué tiene que hacer?
54:17Cuidarnos.
54:18Beneficios.
54:19Cuidado, pero me buena vibro.
54:20Me buena vibro porque está Julio César Polanco, quien sí sabe todo lo que se debe hacer para el cuidado perfecto de las plantas.
54:28¿Quieres conocer sobre la rosa?
54:29Claro.
54:29¿Una rosa muy peculiar?
54:31Me gustaría.
54:31Director, dale play, por favor.
54:34Dios, qué divina es la fragancia de las rosas.
54:51Y guau, cómo una planta tan bella, con un sol tan radiante se puede dar.
54:55Y sí, señores, son las emperatrices de las plantas en nuestros jardines.
55:01Pero, ¿sabías que hay rosas diferentes especies?
55:04Estamos acostumbrados a la rosada, a la roja, a la blanca, a la amarilla como el sol.
55:08Pero hay una muy particular que es las reinas de ellas.
55:13Y es la locura de un pintor.
55:15Sí, tal cual.
55:17Veanla acá, se las presento.
55:19Es una de las tantas variedades.
55:21¿Dónde esta rosa es como un pintor, como utiliza la pintura y crea obras de arte?
55:27Bueno, esta es una obra de arte hecha realidad.
55:30Solo fíjense cómo sus pétalos, en el momento que empieza a salir su botón, comienza amarilla.
55:36Y a medida que va abriendo el capullo, va cambiando de pigmentación.
55:40De un amarillo, un naranja, hasta casi un rojo intenso.
55:44Y luego, cuando la rosa ha cumplido su forma de flor, miren, se ha aclarado.
55:52¡Qué hermosura!
55:54Pero Julio, ¿cómo puedo tener una rosa así de bella?
55:56No solamente a la locura de un pintor, sino todas nuestras rosas en nuestros jardines.
56:01Bueno, antes que todo, te voy a decir que el secreto es la fumigación.
56:05Es aplicar los insecticidas, como puedes ver, por encima de sus hojas, por debajo, para mantenerla libre de plaga.
56:14Así como dicen que mente sana, cuerpo sano, bueno, con una planta es lo mismo, planta limpia, planta sana.
56:24Los insecticidas vas a aplicarlos una vez por semana.
56:27¿Y sabes por qué?
56:28Porque esto te... las líneas de arañas rojas de insectos.
56:32Entonces, ya lo sabes, vamos a mantener nuestras plantas sanas y bellas.
56:37Y disfrutemos la locura de un pintor en un jardín soleado.
56:42Bueno, ¿qué les parece?
56:43¡Anímense!
56:44Vamos a tener una, una rica fragancia.
56:47¡Wow!
56:48Que estoy seguro que te vas a enamorar.
56:50Y unas rosas así de preciosas, nosotros tenemos que tenerlo en nuestra cocina.
57:04Así que, más adelante vamos a tener una de ellas acá en la cocina de Buena Vibra.
57:09Aquí aprendimos, bueno, cómo cuidar cada una de ellas.
57:11Estas en particulares, les comentaba a los muchachos que no las conocía.
57:15Son muy bonitas y, bueno, ya sé cómo las voy a cuidar, Luis Figueroa.
57:18Gracias, Julio César Polán.
57:19Mira, y también es martes de Actitud Saludable.
57:23Por allí ya está lista nuestra compañera Atenas Ojeda.
57:27¿Cuál será el tema del día de hoy?
57:29La invitada que tendrá, vamos a conocerla.
57:32Sasha, muy buenos días.
57:33Besitos a mis muchachos de Buena Vibra.
57:35Buenos días, mi gente hermosa.
57:37Un gusto para mí poder saludarlos nuevamente.
57:39Hoy tendremos un tema interesantísimo, como lo son los siliconomas.
57:44¿Conoces o desconoces el término?
57:46¿Has vivido esta experiencia desde ya?
57:48Las redes sociales a tu disposición.
57:50Arroba Actitud Saludable TV Piso.
57:53Mi cuenta personal, arroba Soy Ale León Piso.
57:56Para que nos dejes por allí todas tus inquietudes, preguntas.
57:59El número de teléfono de contacto también a tu disposición para que reportes sintonía.
58:03Ya nos vemos.
58:04Actitud Saludable está por comenzar.
58:06Bueno, muy pendiente, muy pendiente.
58:07En cuestión de minutos, Atena Ojeda, Actitud Saludable.
58:10Señor Víctor, traje todo el fin en pleno de la cocina.
58:15¿Esto está listo, no?
58:16Y me tocó la chichóloga.
58:19Yo sé lo que voy a probar, porque yo te voy a calificar.
58:22Ciro de plata.
58:23Mira, ya la presentación y las redes sociales.
58:25¿Qué lleva esto?
58:25¿Centro Gastronómico de la Escuela de Cocina?
58:28Primero la leche condensada.
58:29Te iba a preguntar en los toppings, porque además hemos visto viral en las redes sociales
58:33algunos lugares donde venden la chicha y le colocan N cantidad de cosas.
58:38Sí, sí, conmigo.
58:40Después ese poquetón de cosas hay.
58:42A lo mejor así te invito.
58:43Yo la prefiero tradicional.
58:44Tradicional.
58:44Canela.
58:45Es así.
58:45Va, canela.
58:46Poquecito, poquecito.
58:47Leche condensada.
58:48Y usted, Venezuela, muchísimas gracias por acompañarnos el día de hoy.
58:51Como siempre, la invitación es que esté con nosotros el día de mañana.
58:54Salud.
58:54Salud.
58:54Salud.
58:55Salud, muchachos.
59:00Pruébelas.
59:01Hasta mañana, Venezuela.
59:02Este programa fue presentado por...
59:12Despedimos con buena vibra nuestro programa.
59:14Cortesía del Banco de Venezuela, donde el mayor valor...
59:18Eres tú.
59:19New Arrival, la marca que viste a los campeones.
59:24Roslay Hernández, medicina estética avanzada.
59:27Tiendas Rolly, síguenos en nuestras redes sociales como arroba Tiendas Rolly.
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