00:00Estos crepes de zanahoria tienen un plus de sabor, de color y nutrientes y además son facilísimos de hacer y quedan muy flexibles.
00:08Mezcla la harina de avena con la zanahoria, los huevos, una pizquita de sal y la leche y llévalo a tu robot o a tu batidora.
00:17Cuando lo tengas así bien triturado, engrasa con un poquito de aceite una sartén y ve formando los crepes como hacemos siempre.
00:24Dale la vuelta cuando ya estén hechos por una parte y fíjate que tinta, flexibles, un color precioso y lo más importante, riquísimos y además te sirven tanto para rellenar de dulce como con salado.
