Pourquoi bien s'hydrater aider à réduire le stress?

BFM

Le stress se traduit souvent par une inquiétude ou une tension mentale engendrée par une situation difficile. Il fait parfois perdre tous les moyens. Selon une étude, avoir une bonne hydratation pourrait aider à réduire le stress.

Transcript

00:00Au milieu de toute cette rentrée stressante, vous avez peut-être la solution.

00:03Si on s'hydratait mieux, c'est le résultat d'une enquête très sérieuse, britannique.

00:08Alors, c'est selon 62 volontaires qui ont été inclus.

00:11Et oui, c'est bien de l'eau.

00:15Donc, sélection de 32 participants répartis dans deux groupes en fonction de leur consommation d'eau.

00:2016 participants qui buvaient 1 litre 3 par jour.

00:23Les 16 autres, plus de 4 litres 4.

00:25Ils ont suivi tout ce petit monde pendant 7 jours avec des analyses d'urine quotidienne.

00:28Et ils ont passé ensuite, ces participants, un test avec 5 minutes de préparation d'un discours,

00:335 minutes de présentation orale face à un jury et une tâche de calcul mental difficile.

00:38Et les chercheurs ont, à ce moment-là, mesuré plusieurs éléments.

00:41Le cortisol salivaire, le cortisol, on dit, c'est l'hormone du stress, donc le taux de cortisol dans la salive.

00:45La fréquence cardiaque et le niveau de stress ressenti.

00:48Et il en est ressorti que ce niveau de cortisol salivaire était plus élevé chez les personnes qui buvaient moins.

00:53En revanche, il n'y avait pas trop de différence entre les deux groupes pour la fréquence cardiaque et l'anxiété ressentie.

00:57Qu'est-ce qu'on peut en conclure ?

00:58Alors, pas grand-chose, me disait le professeur Corinne Banis, qui est professeure de néphrologie,

01:02parce que c'est mené sur un tout petit échantillon de patients.

01:06Il faudrait d'autres études pour conclure en ce sens.

01:08L'étude, elle a porté aussi sur une durée assez limitée.

01:11Et il faudrait qu'on mesure aussi des niveaux d'hydratation qui sont un peu plus conformes à ce qu'on fait.

01:16Parce que moi, je ne bois ni 1,3 litres, ni 4,4 litres par jour.

01:19Oui, 4 litres, ça paraît énorme.

01:20Comment on sait, justement, en un mot, Maro, si on est bien hydraté ou pas ?

01:22L'ANSES, elle dit 2,5 litres pour les hommes par jour, 2 litres pour les femmes.

01:26Mais ça comprend aussi les aliments.

01:27Donc, il reste 1,5 litres à boire.

01:29Ça fait à peu près 8 verres d'eau.

01:30Selon Credoc, on en est loin, on est plutôt autour de 1,2 litres.

01:33Il faut faire confiance globalement à sa sensation de soif.

01:35C'est très, très bien régulé avec deux...

01:38En gros, on a des récepteurs dans le cerveau qui se déclenchent par l'effet de deux choses.

01:41L'augmentation de la concentration de sel dans le sang ou la baisse du niveau sanguin.

01:46Et là, dans ce cas-là, on va avoir soif naturellement.

01:49Ces critères, ils vont être moins bien réalisés chez les personnes qui sont âgées ou avec des médicaments.

01:56Donc, le meilleur moyen de contrôler son niveau d'hydratation, pardon, c'est de contrôler la couleur de son urine.

02:04Elle doit être jaune, claire, voire transparente.

02:06Plus c'est clair, mieux c'est.

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