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Retrouvez le replay de BFM Première - 4h30-6h sur BFMTV

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00:00Prenons la direction de Saint-Martin dans la Loire où la colère ronde.
00:04Un couple d'éleveurs bio va devoir abattre plus de 8000 poules pondeuses.
00:07Un arrêté préfectoral l'impose après la détection de Salmonelle.
00:11Mais les éleveurs contestent la fiabilité des analyses.
00:14On voit ça avec Robin Berthaud de BFMTV.com.
00:17Salut, c'est Robin de BFM.
00:19Je me trouve dans la Loire, à Saint-Martin-la-Sauveté,
00:21chez Maxime et Magali Chafonjon,
00:23un couple d'exploitants bio qui va devoir abattre une partie de leur élevage de poules pondeuses.
00:27Le 31 juillet, on m'a fait une analyse normale de Salmonelle.
00:31Donc on me l'a trouvé négatif.
00:32Le 7 août, on me refait un contrôle.
00:34Là, on me trouve positif.
00:35Sauf que, détail important, la bactérie n'a pas été trouvée dans les oeufs,
00:39ni dans les fientes, ni dans les poules,
00:40mais sur les poussières d'un mur de l'exploitation.
00:42Et c'est justement la pertinence de ces prélèvements
00:44qui est remise en question par les éleveurs.
00:46Vendredi, ils ont repris des oeufs, ils ont refait analyser.
00:48Donc il n'y a pas de contamination sur les oeufs.
00:50Aujourd'hui, Maxime et Magali dénoncent une mesure disproportionnée
00:53et dramatique pour leur exploitation.
00:54Donc vous voyez l'élevage. Aujourd'hui, les poules sont bien.
00:57Personne n'est malade.
00:58Et on va nous les abattre parce qu'ils ont détecté une Salmonelle sur les poussières.
01:02On est curés de faire ce qu'on va faire.
01:04D'ailleurs, quels sont les risques directs à consommer des produits touchés par la Salmonellose ?
01:08Je vais demander à Aurél Gage.
01:09Il est médecin urgentiste et consultant santé pour RMC et BFM TV.
01:12Les principaux risques auxquels on s'expose lorsqu'on consomme un produit
01:15qui est contaminé par une bactérie comme la Salmonellose,
01:17alors ici, c'est une Salmonellose non-tituée,
01:20eh bien, ça va faire des gastros le plus souvent.
01:22Pour la majorité des gens, on va s'en tirer sans antibiotiques.
01:25Par contre, pour les personnes les plus vulnérables,
01:28eh bien, parfois, il y aura l'indication de la mise en place d'un antibiotique.
01:32Dans la Loire, l'affaire de Maxime et Magali fait déjà beaucoup parler.
01:36Le sous-préfet, d'ailleurs, allait les rencontrer ce mardi.
01:38On essaie d'anticiper le plus possible le matage des poules
01:40pour éviter, justement, cette perte d'argent chaque jour.
01:43Le couple d'éleveurs estime leur perte financière à plus de 30 000 euros.
01:47Prenons la direction de Saint-Tropez,
01:50où l'été se vit aussi sous le signe de la coopération européenne.
01:54Alors, vous le savez, si vous regardez l'après-maternale depuis maintenant quelques mois,
01:57je sais très bien faire Louis de Finesse.
01:58Malheureusement, on est un peu trop tôt dans la saison,
02:01mais rendez-vous dans quelques semaines, assurément,
02:03je pourrais vous faire cette imitation.
02:04Les gendarmes français patrouillent aux côtés de collègues venus d'Italie.
02:08Un dispositif d'échange qui leur donne les mêmes atouts sur le terrain ensemble.
02:11On voit ça avec les équipes de BFM Toulon-Var et Laurie Post.
02:15C'est pour le tourisme.
02:17C'est pour la saison estival et comme ici, il y a beaucoup d'Italiens,
02:20il y a cette coopération internationale pour aider les touristes.
02:24Une explication accueillie chaleureusement par ces deux vacancières curieuses
02:28de voir une policière italienne en patrouille avec un gendarme sur les plages de Saint-Tropez.
02:33Ça me fait plaisir, surtout de voir que les personnes sont vraiment contentes de cette coopération.
02:38Parce que ce n'est pas évident que quand on ne parle pas la langue d'un pays étranger,
02:43ce n'est pas évident de se faire comprendre en cas de besoin.
02:45Une coopération européenne qui permet à Julia Carabinière à Gênes
02:48de prêter main forte aux forces de l'ordre local.
02:52Objectif, patrouiller ensemble et mieux appréhender les soucis du golfe de Saint-Tropez.
02:56Le travail de la gendarmerie qui n'est pas si différent du nôtre.
02:59Je pourrais même dire que c'est pratiquement le même.
03:02On a les mêmes objectifs, les mêmes problèmes aussi,
03:06que ce soit avec la population ou au point de vue des infrastructures.
03:11Un renfort européen, italien et allemand,
03:14qui est une vraie plus-value pour les gendarmes de la brigade.
03:17Les renforts européens sont employés comme des gendarmes de terrain.
03:21Ils sont présents sur l'ensemble des missions qui nous incombent.
03:25Donc ils peuvent se retrouver en patrouille,
03:27ils peuvent se retrouver sur des constatations de crimes ou de délits.
03:31et apporter d'ailleurs leur expérience de terrain qu'ils vivent au quotidien, eux, dans leur pays.
03:37Les renforts européens sont mis en place depuis plus de dix ans dans le Var
03:40et devraient être reconduits dès l'été prochain dans le golfe de Saint-Tropez.
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