- 5 mesi fa
Città come Roma e Venezia che faticano a reggere l'invasione di visitatori e, al contrario, località ricche di testimonianze poco distanze storiche e artistiche meritevoli di essere visitate; spiagge tradizionalmente affollate con intere file di ombrelloni chiusi e località di montagna prese d'assalto per il post di qualche influencer; un comparto turistico in grado di creare sviluppo e occupazione per gran parte dell'anno e invece ancora oggi costretto a vivere solo pochi mesi all'anno. Sono alcune delle contraddizioni vissute dal turismo italiano, volano prezioso per l'economia eppure che da tempo attende di essere rilanciato. Tra le proposte anche quello di introdurre una vera e propria etica che permetta di riscrivere le regole del comparto.
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Categoria
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NovitàTrascrizione
00:00non solo Roma le notizie dalla
00:04regione. Bentornati bentornati
00:07a tutti benvenuti a un nuovo
00:10appuntamento con non solo Roma
00:12la nostra striscia quotidiana
00:13che in questo periodo estivo
00:15vi racconta l'attualità dal
00:17territorio nonostante si sia
00:18ancora in un clima vacanziero
00:21alle tredici e alle venti le
00:23notizie più importanti. Oggi
00:25non c'è Elisa Mariani si è
00:27presa giustamente qualche giorno
00:28eh di riposo lei che è l'abituale
00:32ospite che vi accoglie tutti i
00:34giorni in questa trasmissione ma
00:36resta nostro la nostra missione
00:38quella di informare di
00:39raccontarvi anche in questa calda
00:41estate i temi che più fanno
00:43discutere parleremo ve lo
00:44anticipo delle celebrazioni per
00:46il nono anniversario del terremoto
00:49drammatico del centro Italia del
00:50duemila e sedici ad Amatrice
00:52Accumuli è stata una celebrazione
00:54segnata come ogni anno purtroppo
00:56dalle polemiche ma anche da qualche
00:57annuncio importante parleremo del
01:00progetto di eh ridisegnare la mappa
01:04delle scuole della nostra regione
01:06che eh tante polemiche sta
01:09sollevando il tar però è
01:11intervenuto e in un caso almeno
01:13quella della scuola Alberto Sordi
01:15della capitale di cui tanto si era
01:17parlato ha deciso che per il
01:19momento questa riorganizzazione non
01:21sa da fare ma in apertura vorremmo
01:24parlare di questa stagione
01:25turistica lo sappiamo ancora c'è tempo
01:28siamo appena al venticinque agosto
01:30ma eh è mai che come quest'anno
01:33difficile immaginarsi come saranno le
01:36somme sarà una stagione positiva
01:38oppure no abbiamo avuto eh elementi
01:41discordanti note discordanti in
01:43questo periodo ferragostano e
01:45soprattutto la cronaca spesso eh ci
01:48conferma che è necessario
01:51immaginarsi nuovi paradigmi per
01:54eh questo che è un settore
01:55trainante per l'economia non
01:56soltanto del bel paese ma in modo
01:58particolare della nostra città e
02:00allora vi presento subito la
02:01nostra prima ospite di questa
02:03puntata Elisabetta Faggiana lei è
02:06la direttrice di Unespective
02:08Italy intanto buonasera e
02:10benvenuta. Buonasera. La vostra è
02:14una start up che cerca proprio di
02:16proporre nuovi paradigmi per
02:19vivere l'esperienza turistica se si
02:22è una turista ma anche
02:23l'accoglienza se si è un
02:26operatore del settore tra poco
02:27ne parleremo più nel dettaglio
02:29intanto le chiedo di guardarci
02:31insieme questo servizio che è
02:32stato tratto dal telegiornale di
02:34oggi è una delle notizie di cui
02:36maggiormente si discute in queste
02:37ore qui a Roma è un episodio che
02:40conferma come eh il turismo
02:42spesso sia sì una macchina in
02:45grado di portare benessere ma che
02:47ha bisogno di nuove regole per
02:49essere meglio governata sentite
02:52anche voi che cosa è successo a
02:53Roma in queste ultime ore. Maxi
02:56operazione dei vigili urbani nella
02:57zona del Colosseo sequestrate
02:59migliaia di bottigliette d'acqua
03:01vendute abusivamente ai turisti
03:03anche a 5 euro l'una un mezzo
03:05litro riempito spesso con acqua
03:07del rubinetto e privo di sigilli di
03:09sicurezza in condizioni igieniche
03:10discutibili con un ricarico
03:12esorbitante rispetto al prezzo di
03:14mercato. Gli agenti hanno avviato
03:16controlli per verificare la
03:18provenienza delle bottiglie e
03:20l'eventuale coinvolgimento di
03:21distributori ufficiali. Il bilancio
03:23complessivo parla di oltre 4 mila
03:25articoli confiscati tra accessori
03:27contraffatti e merce venduta senza
03:29licenza. In parallelo 10 minimarket
03:32sono stati multati per la vendita
03:34d'alcolici oltre l'orario
03:36consentito. A Trastevere è stato chiuso
03:38un locale sorpreso a vendere alimenti
03:40in condizioni igieniche gravissime. I
03:43vigili hanno trovato topi e una
03:44cella frigorifera fuori uso con 20
03:46chili di prodotti non tracciabili. Per
03:49i titolari è scattata una sanzione da
03:5015 mila euro, un'operazione che
03:52testimonia l'attenzione crescente del
03:55comune contro abusivismo e degrado.
03:59Avrebbe da dire meno male che ci sono
04:01le forze dell'ordine che fanno il loro
04:03dovere ma certo questi episodi
04:05confermano Elisabetta Faggiana di come
04:07si è auspicabile avere tanti turisti
04:11ma forse delle regole e a cominciare
04:15da un sistema di accesso più
04:18regolamentato ad una località
04:20turistica immensa come Roma potrebbe
04:22poi giovare, no? È nell'interesse di
04:25tutti, è un po' la vostra filosofia.
04:28Assolutamente. Unexpected Italy nasce
04:30proprio con questo obiettivo, cercare di
04:33da un lato far scoprire luoghi e
04:37destinazioni meno note e questo è anche
04:39all'interno delle zone più turistiche
04:42perché comunque anche a Roma i turisti
04:45tendono a concentrarsi sempre su
04:47quell'1% probabilmente di Roma che
04:50tutti conoscono mentre c'è gran parte
04:52della città che è poco conosciuta.
04:55Dall'altro però è necessario anche un
04:59sistema di monitoraggio che vada a
05:01valorizzare chi lavora secondo una
05:03certa etica e vada a penalizzare chi
05:05non lo fa perché comunque da un lato i
05:09flussi vanno monitorati e i turisti
05:11devono avere più rispetto però dall'altro
05:14il turista non è neanche un pollo da
05:15spennare, c'è una bottiglietta d'acqua a
05:175 euro in nessun modo si può
05:21giustificare e quindi sicuramente serve
05:25un lavoro pubblico e privato per
05:28monitorare, disperdere e aiutare anche
05:31il turista a scoprire altro oltre a
05:34quelli che sono i luoghi più più
05:36iconici del nostro paese e delle
05:39nostre città. Quindi noi stiamo
05:42a lanciato tra l'altro e poi ne
05:44parleremo in dettaglio addirittura un
05:46manifesto per un turismo etico, per
05:49un'ospitalità etica che è un termine
05:52che raramente si sente nel dibattito
05:54il nostro paese mai come quest'anno
05:57forse si sta ponendo il problema se non
06:00sia necessario governare meglio il
06:02turismo perché abbiamo visto alcune
06:03località dove ci si aspettava tutto
06:06esaurito e invece così non è stato. Ma
06:09mai si è introdotto il concetto
06:11dell'etica? Perché secondo voi è
06:14necessario invece?
06:16Proprio quello che, allora questa estate
06:18secondo me sta facendo vedere proprio i
06:20due volti del turismo di massa. Da un
06:22lato vediamo le montagne sovraffollate
06:25che stanno vivendo quello che hanno
06:27vissuto le spiagge negli anni scorsi.
06:30Dall'altro appunto in alcune zone come
06:33in molti Lidi si stanno subendo le
06:36conseguenze di un turismo di massa che
06:40ha incrementato i prezzi in maniera
06:43esagerata senza pensare ad un'etica,
06:46senza pensare perché non è una
06:47questione di non voler spendere, è una
06:49questione di spendere i propri soldi
06:51nel modo giusto, quindi avere prezzi
06:53comparati al valore dell'offerta. Il
06:55turista nel momento in cui si sente
06:57comunque preso in giro non torna più
07:00e l'essate dopo sceglie altre
07:03destinazioni. Quindi per noi la parola
07:05etica è fondamentale perché ci sono
07:08tante persone che lavorano con etica e
07:11con passione, però purtroppo si perdono
07:14nella mare di offerta turistica
07:17commerciale che vuole solo, che pensa
07:20solo al guadagno facile, ma il guadagno
07:22facile purtroppo non ha un futuro, perché
07:24tu guadagni tanto oggi, metti la
07:26bottiglietta come dicevamo a 5 euro, il
07:28gelato a 10 euro, però quel cliente non
07:32torna più. Quindi cosa vogliamo fare?
07:34Guadagnare tanto oggi o avere un'offerta
07:36turistica consapevole che rispetta
07:38prima di tutto le comunità locali, perché
07:40noi a questo ci teniamo tantissimo, non è
07:42tanto far felice il viaggiatore, è trovare
07:45il giusto equilibrio, rispettare la forza
07:47di carico di ogni città, quindi avere
07:51dei flussi che vanno ad integrarsi con
07:54la vita cittadina, non che vandano ad
07:56invaderla e facciano scappare i
07:59cittadini a cui si sta assistendo a
08:02Venezia, a Roma, a Firenze, nelle
08:04nostre città più intasate.
08:07Questo tra l'altro è un tema che nel
08:09nostro territorio si sente
08:10particolarmente, perché direttore qui
08:13c'è Roma che ovviamente fagocita tutto, no?
08:17È la capitale in assoluto anche del
08:19turismo a livello internazionale, è un
08:21brand noto universalmente e non potrebbe
08:23essere diversamente, invece però a
08:26soffrire talvolta sono le altre
08:28località che pure avrebbero tanto da
08:30offrire, ma che inevitabilmente essendo
08:33sempre all'ombra della capitale rischiano
08:36anche di faticare un po' a emergere.
08:39Ecco, la vostra startup cerca anche di
08:42mettere in evidenza queste autentiche
08:44eccellenze che altrimenti rischierebbero
08:46di rimanere sconosciute in più.
08:49Esatto. Noi quando parliamo di, parliamo
08:52sempre di province, quindi ad esempio la
08:54provincia di Roma è una provincia che
08:56pochissimi conoscono, tutti si focalizzano
08:58sul centro di Roma e come dicevo prima
08:59su quei posti iconici da vedere e la
09:03provincia di Roma, ma come tutto Lazio,
09:05viene visto davvero poco e ci sono dei
09:08posti davvero unici e speciali e
09:12all'interno di questi posti quello che
09:14noi facciamo è fare una mappatura molto
09:17dettagliata, questa la fa il mio
09:20cofondatore Savio Losito che è un
09:21mappatore seriale, nasce un po' tutto
09:23da lui che analizza e studia i
09:26territori metro quadro per metro quadro
09:28per poi andare a selezionare quelli che
09:30sono gli artigiani, i produttori, i
09:32ristoranti, i trattori, i osterie, i
09:35boutique hotel, b&b, tutti quelli che
09:37lavorano a con professionalità, perché
09:40purtroppo siamo in un'epoca in cui
09:41sembra che la professionalità non sia
09:43più importante, dal settore ricettivo a
09:46anche il settore no gastronomico, sembra
09:50che tutti possono fare tutto, invece noi
09:51crediamo molto nella professionalità e
09:54infatti diamo la parola anche gli unici che
09:56possono raccomandare i posti sono persone
09:59locali esperti in determinate materie,
10:01perché l'eccesso di accesso ha fatto
10:06appiattire un po' tutto, invece noi
10:09crediamo che la rigida selezione, tutte
10:11le realtà poi devono passare un processo
10:13di screening che ci permette di capire
10:15effettivamente come lavorano da un punto
10:18di vista di identità, rispetto del
10:20territorio, sostenibilità ed esperienza e
10:23servizio offerto al cliente per avere
10:26effettivamente una cernita di quello che
10:29offre il territorio e chi lavora secondo
10:32una certa etica e andando anche così a
10:35aiutare altre realtà a migliorarsi, perché
10:38comunque è stabilire uno standard e
10:41permettere un po' tutti di lavorare a
10:44chi vuole, perché poi non è che tutti
10:46vogliono lavorare con etica e passione,
10:50c'è chi dice a me interessano solo i
10:52numeri, però il viaggiatore, soprattutto
10:55il viaggiatore colto, medio alto
10:57spendente, che ha viaggiato, è stanco
11:00del posto da cartolina e un po' usa e
11:06getta che vedono, che trattano anche
11:09ogni cliente come un numero, vuole
11:11vivere un'esperienza a 360 gradi.
11:14E allora voi capite, lo dico ai nostri
11:16ascoltatori, che il dibattito anche
11:18politico di questo paese da tempo si pone
11:20la necessità di destagionalizzare il
11:24turismo per evitare che si vada tutti
11:26sempre negli stessi mesi, banalmente ad
11:30agosto in vacanza, questo ovviamente
11:32garantirebbe anche benefici per l'economia
11:35turistica che vivrebbe più mesi all'anno,
11:37ma anche, ci diceva Elisabetta Faggiana,
11:40imparare che non c'è solo Roma, non c'è
11:43solo Venezia, anche se va detto che la
11:45regione Veneto in tal senso ha qualcosa
11:48da insegnare al nostro territorio, è una
11:50delle regioni più gettonate ogni anno, ma
11:52dove i milioni di turisti, dicono le
11:54statistiche, si sono spalmati anche fuori
11:57dall'area lagunare. Allora, negli ultimi
11:59secondi che ci rimangono, io le chiedo, ma
12:01voi avete anche lanciato un manifesto
12:04dell'ospitalità etica. Se dovesse venderci
12:08questo concetto in uno slogan, in una frase
12:11che permetta di mettere in evidenza i
12:14tratti salienti, che cosa ci direbbe?
12:17Una frase magari è complessa, però il
12:20manifesto vuole essere una sorta di
12:27movimento collettivo, in cui chi aderisce
12:29accetta di rispettare il proprio
12:32territorio, di avere prezzi comparati alla
12:35qualità che offre, di rispettare la
12:37propria forza lavoro, perché il problema
12:39del turismo è anche molto spesso che non
12:41si rispettano i propri dipendenti dai
12:43turni di lavoro alle paghe, e di rispettare
12:47diciamo dall'ambiente alle persone al turista.
12:51Quindi è un, come dicevo, un manifesto
12:54collettivo di un impegno verso un modo
12:56migliore e più etico di fare
12:59ospitalità. E questa è la sfida che
13:02Anni Spetti Italy sta lanciando già da
13:05parecchi mesi, voi tra l'altro siete
13:06nati negli, nel Regno Unito, so che avete
13:09anche già avuto dei premi e degli
13:11in comi molto importanti, però lei è
13:14italianissima, no? Mi fa di capire che
13:16tutto il vostro management sia italiano.
13:19Sì, se io sono di Vicenza, Savio è
13:22cofondatore di Barletta, quindi Puglia e
13:24Veneto, però noi siamo in un viaggio
13:26italiano di 6-7 anni, in cui abbiamo
13:28vissuto parecchi mesi a Roma, perché
13:31crediamo che per valorizzare i territori
13:33li devi vivere, devi incontrare le
13:35comunità locali e devi sentirtene parte,
13:37per poi rispondere alle effettive esigenze
13:39delle persone che ci abitano, prima
13:41ancora del viaggiatore. È presto per
13:44fare bilanci, ma io penso che al termine
13:46di questa stagione estiva 2025, molti
13:48dei temi che abbiamo sentito in questa
13:50chiacchierata saranno inevitabilmente
13:52all'ordine del giorno, anche nel dibattito
13:54istituzionale del nostro Paese. Intanto
13:56io ringrazio Elisabetta Faggiana, buon
13:59lavoro a tutti voi e alla prossima. Grazie.
14:02Grazie.