00:00Soy Carlos Camuzzi, Very Pintado Santa Fe, ya van los 13 años que se hace la expo, estoy participando,
00:06en este caso con algo particular que son las llamas, fueron la extracción del evento,
00:12en el ganado menor por supuesto, bueno además de traer las llamas, este año traje lo que es Hansen,
00:18Hansen Down no traje este año, pero si traje Dorper y Santa Inés, raza no vino,
00:25así que bueno, participando una vez más.
00:27Bueno, usted mencionó la atracción principal, mucha gente preguntando, mirando sobre las llamas,
00:35en el caso de la producción de ganado menor en este caso, ¿cómo se las utiliza? ¿para qué sirven?
00:43¿Cuál es la utilidad para el productor?
00:45Bueno, en la zona norte del país es para carne y fibra, y acá en esta zona más que nada por ahí la gente
00:53como atracción lo llega como para mascota, en varios lugares, Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba,
01:00tengo clientes, bueno, es para mascotas, pero norte del país sigue tradicionalmente para consumo y fibra.
01:08Bueno, usted también nos habló un poco sobre el manejo con estos animales.
01:11Sí, no es nada complicado, la parte sanitaria es muy parecida a la de la oveja,
01:17y es muy fácil de tenerla en cualquier lugar, donde hay un par de alambres, o sea, 6, 7 hilos de alambre,
01:23el animal queda, no se cruza, no es de cruzar como la oveja o el chivo, o sea, no necesita tanta infraestructura,
01:28y un animal rústico que come pasto, no necesita suplementar con nada, a no ser que no haya,
01:34bueno, se adapta a comer lo que es ración, o fardos de alfalfa.
01:38Bueno, también el manejo con otros animales, ¿no?, como con la oveja, con el chivito,
01:43usted nos mencionó fuera de cámara por ahí un tipo de implementación de este animal.
01:50Sí, funciona, o sea, depende cómo es el manejo que se le dé, criándolo con la majada,
01:56es como bastante territorial y sirve como para ahuyentar los perros,
02:00porque es un animal como que impone respeto en la majada, al ser de su tamaño,
02:07no es un animal que se asuste y dispare, entonces funciona como detiene a los perros que no ataquen la majada, digamos.
02:12Bueno, ¿usted ya tuvo clientes acá en Misiones con respecto a ese tipo de manejo?
02:18Sí, sí, tengo clientes que ya han probado lo que es la especie esta de lo que es camélido,
02:24y buen resultado hasta ahora, zona de Corrientes, Santa Fe, Buenos Aires,
02:28si bien ya había, pero bueno, he incorporado nuevos animales al rodeo que ya tenía.
02:34Bueno, también con respecto al remate hoy, ¿cuánto van a empezar?
02:39¿Cómo son los precios también de estos animales?
02:42Bueno, ahora ingresan al remate con una base en las hembras en 500.000 pesos,
02:46y los machos están en 700.000, más o menos relativo a lo que es una oveja, un cordero.
02:52Bueno, nosotros somos de Campo de Iria Misiones, tenemos un establecimiento cuyo nombre es Ovecharoa,
03:01criamos ovino de la raza Santa Inés, y es el segundo año que vinimos a la Expo Rural de la provincia de Misiones.
03:08¿A qué destinan la producción de ustedes?
03:10Y tenemos un porcentaje de la producción que se destina a faena para carne,
03:15y otra parte que hacemos reproductores.
03:16Hemos vendido reproductores acá en la provincia de Misiones, Corrientes, Entre Ríos, Chaco, Formosa,
03:22ya hemos llevado a los reproductores del establecimiento.
03:25Bien, hoy, ¿cuáles razas trajeron?
03:29Hoy trajimos dos carneros de la raza Santa Inés, uno puro de Pedri,
03:33que saldrá a la venta acá en el remate, y otro que trajimos para exponernos más,
03:36porque vuelve como reproductor.
03:37Bien, en cuanto al remate, ¿cuáles son los valores que entran en juego para estas especies,
03:45para tus ejemplares?
03:47Y hoy sacamos a la venta un ejemplar Santa Inés, un puro de Pedri,
03:52que saldrá a la venta en cinco cuotas de 500.000 pesos cada uno.
03:58Y esto también puede variar dependiendo del espécimen, ¿no?
04:02Sí, todo depende de la calidad genética del animal, depende de la edad,
04:05tiene muchas cosas que influyen, tío.
04:08Y en cuanto al mercado, acá en Misiones, en la zona, ¿hay mercado?
04:12¿Cómo le está yendo a ustedes productores de estas especies?
04:16Bien, nosotros nos está riendo re bien, gracias a Dios.
04:19Todo lo que producimos se está vendiendo.
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