Les vergers savoyards en souffrance face à la sécheresse et la canicule

ici Pays de Savoie

Dans certains secteurs, il n'y a eu que 50 millimètres d'eau depuis mi-juin, et ces derniers jours de canicule sont particulièrement violents pour les champs exposés en plein soleil.

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00:00Ça c'est une part à peu près normale.

00:03A peu près. Après c'est pareil, elle est un peu petite quand même.

00:25On voit bien que le verger est à souffrir de la chaleur, de la canicule.

00:29On voit que le verger est desséché, que le feuillage a brûlé, que les fruits ont chuté et que les fruits sont restés très petits

00:37et qu'ils vont certainement finir toute la parcelle à l'industrie.

00:50On fait de la vente essentiellement en direct.

00:53Un fruit qu'on ne peut pas mettre sur nos marchés, c'est du travail qui n'est pas abouti.

00:59On a essayé de ne pas couper l'herbe, on a arrosé.

01:08C'est des parcelles qu'on a la chance de pouvoir arroser, mais malgré l'arrosage, on voit bien que le dégât est là quand même.

01:14Et on travaille avec des engrais plutôt organiques, plutôt que chimiques,

01:19qui en plus de nourrir l'arbre, nourrissent le sol aussi.

01:22Et donc le sol répond un petit peu mieux aux aléas climatiques.

01:26Sous-titrage Société Radio-Canada

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