Receta con arroz Poha.

✅ Ingredientes:
Poha - 2 tazas
Papa hervida - 3 medianas
Cebolla picada - 1 mediana
Pimiento - 1 pequeño
Cilantro picado
Jengibre rallado - 1 cucharadita
Chile verde picado - 3
Guisantes verdes hervidos - 1/2 taza
Chile rojo en polvo - 1 cucharadita
Mango seco en polvo - 1/2 cucharadita
Comino tostado en polvo - 1 cucharadita
Garam masala - 1/2 cucharadita
Fécula de maíz - 2 cucharadas
Sal al gusto
Maida - 3 cucharadas
Fécula de maíz - 1 cucharada
Pan rallado
Aceite para freír.

El poha, también conocido como arroz aplanado, es un alimento nutritivo que ofrece un buen equilibrio de carbohidratos, proteínas y fibra. Es bajo en grasas y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para el control de peso y el bienestar general. El poha también es una buena fuente de hierro y puede formar parte de una dieta equilibrada.