00:00BFM Business Partenaires
00:03BFM Business
00:05Objectif Croissance
00:07Vincent Touraine
00:09Un organisme à but
00:12non lucratif spécialisé dans la création
00:14de potagers pédagogiques
00:16potagers pédagogiques qui donnent envie de se
00:18reconnecter à la nature
00:19cet organisme c'est Landestini
00:21et c'est notre invité Henri Landès
00:24qui en a eu dit bonjour
00:25vous êtes le fondateur de Landestini
00:28merci d'être avec nous dans Objectif Croissance
00:29alors avant toute chose
00:31qui est Landestini et quelles sont vos missions
00:33dites-nous ? Landestini est l'organisme
00:35qui organise la Coupe de France du potager
00:38on est une organisation à but non lucratif
00:40comme vous l'avez dit, qui agit en faveur
00:42de l'alimentation et de la santé
00:43un projet de transition écologique
00:46ludique, positif et concret
00:48qui sont vos clients et que leur apportez-vous ?
00:51on travaille avec les entreprises
00:52les collectivités de deux manières
00:54un, on fait des ateliers
00:55des formations, des séances
00:58de potagers, création de potagers
01:00pratiques écologiques de gestion de la biodiversité
01:02et aussi on a des partenaires
01:05de la Coupe de France et de la Coupe du monde du potager
01:07sponsors, soutiens
01:08ça permet de soutenir ce concours
01:11qui est à destination des jeunes
01:12et des écoles
01:13qui créent des potagers
01:14et qui ont une salle de classe
01:16à ciel ouvert avec beaucoup de valeur
01:18je suis admiratif parce que c'est la première fois
01:19qu'on parle de potager
01:20dans cette émission
01:21grâce à vous
01:22j'imagine que c'est assez unique
01:23sur le marché
01:24ce que vous faites en France
01:26quelle est l'importance économique
01:27de la sauvegarde de la biodiversité ?
01:29parce qu'on parle de plus en plus
01:30de biodiversité
01:31le climat
01:32la biodiversité
01:33la biodiversité apporte
01:35des services
01:36à l'économie
01:37on ne peut pas avoir une économie
01:38sans biodiversité
01:39que ce soit la pollinisation
01:40que ce soit la dépollution de l'air
01:42par les sols
01:43par aussi
01:44ce sont les services
01:45que nous rend la nature
01:45absolument
01:46c'est des services écosystémiques
01:47qui sont estimés
01:48à des milliers
01:50de milliards
01:50de dollars
01:52à l'échelle planétaire
01:53l'économie ne fonctionne pas sans elle
01:54si on se focalise sur le concret
01:56le local
01:56au sein d'une entreprise
01:57un potager
01:58ça crée
01:59un espace
02:01qui réduit le stress
02:02les études montrent
02:02que le bien-être augmente
02:04quand on est proche
02:05de ce qui est vert
02:06les espaces
02:07végétalisés
02:08et la biodiversité
02:09de surcroît comestible
02:11c'est-à-dire un potager
02:12ça va aussi agir
02:13sur l'alimentation
02:14et le bien-être
02:15par la pratique
02:16de mettre les mains dans la terre
02:17on voit dans des études
02:18que la productivité
02:19des salariés
02:19peut augmenter
02:20grâce à des potagers
02:21en entreprise
02:22une productivité
02:23ainsi performance
02:24donc indirectement
02:25quand on crée un potager
02:27ce n'est pas du tout gadget
02:28ce n'est pas du tout du greenwashing
02:29on contribue à la performance
02:31sur le long terme
02:32de l'entreprise
02:33on fait ça depuis 2019
02:34et alors là
02:36il y a aussi la coupe du monde
02:37du potager
02:38et ça rassemble
02:4010 000 participants
02:41c'est énorme
02:42au travers des années
02:44des éditions
02:45j'imagine
02:45est-ce que vous avez un exemple
02:46à nous donner
02:47de partenariat
02:48et de ces retombées
02:49de partenariat
02:49avec des entreprises
02:50on a des entreprises
02:51une dans le textile
02:53qui a créé un potager
02:54avec nous
02:54qui a fait des séances
02:55de team building
02:56donc les salariés
02:57qui ont un rendez-vous
02:58justement pour se retrouver
02:59et augmenter la cohésion
03:00entre eux
03:01on a la même chose
03:02avec une entreprise
03:03dans le bâtiment
03:04les deux d'ailleurs
03:05dans le centre de la France
03:05où nous sommes basés
03:06historiquement
03:07qui a décidé
03:09dans son aménagement
03:10des espaces
03:11et les quartiers
03:11qu'elle gère
03:12de créer des potagers
03:14de faire des animations
03:15avec les habitants
03:15et ainsi la cohésion
03:16entre les habitants
03:17a augmenté
03:18on a une entreprise
03:19qui a décidé
03:20qui travaille dans la chimie
03:21qui a installé
03:22des espaces
03:23de biodiversité
03:24qui a réduit
03:25son impact
03:26de pollution
03:27qui a même augmenté
03:28qui voit
03:28de la biodiversité
03:30revenir dans ces espaces
03:32et donc réduire la pollution
03:33ainsi
03:34des entreprises
03:35voient l'intérêt
03:35dans des partenariats
03:37avec nous
03:38de créer
03:39de la biodiversité
03:40de créer des potagers
03:41et aussi
03:41quand ils
03:42parrainent
03:43et sponsorisent
03:44la coupe de France
03:45et la coupe du monde
03:45du potager
03:46ça envoie une image
03:47très positive
03:48envers leurs différentes
03:48communautés
03:49notamment les parents
03:50Un petit mot pour finir
03:51de vos plans de développement
03:51qu'est-ce qui est prévu ?
03:53Demain
03:53la coupe de France
03:54du potager
03:55sera aussi connue
03:56et importante
03:56que la coupe de France
03:57de football
03:58C'est notre vision
04:00il est aussi fondamental
04:02de savoir produire
04:02de la nourriture
04:03que de savoir lire
04:04écrire et compter
04:05les entreprises sont gagnantes
04:06quand elles investissent
04:07dans un potager
04:07Très belle conclusion
04:09merci beaucoup Henri Landès
04:10d'avoir été avec nous
04:10dans Objectif Croissance
04:11vous êtes le fondateur
04:12de Landestini
04:13Au revoir
04:14Objectif Croissance
04:17sur BFM Business
04:19Sous-titrage Société Radio-Canada