Cerraron 100 restaurantes en todo el país: la crisis supera a la del 2001

Cronica

Argentina ya no es un país tentador para el turismo extranjero. Por este motivo el consumo se contrajo un 20% desde marzo y an abril el rubro gastronomico aumentó 16,5% interanual.

Transcript

00:00...porque cerraron 100 restaurantes en todo el país.

00:04La crisis supera a la de 2001.

00:13Esto es lo que estamos viendo.

00:14Así como hablábamos con respecto al changuito,

00:16que ya no se ven changos llenos en los supermercados,

00:18tampoco se ve mucha gente en los restaurantes.

00:21No se ven más personas que vos digas, bueno,

00:23salgo en algunos lugares específicos,

00:25alguna pizzería en el centro, un sábado a la noche,

00:27que tiene la posibilidad de mucha gente de ir.

00:30No ves, no ves, cierran.

00:31Cayeron dos factores clave para que la gente no se siente

00:34a apostar a un restaurante.

00:37Por un lado, la caída del consumo interno,

00:39porque estamos todos ajuntándonos al cinturón

00:41e ir a comer afuera es un lujo.

00:43Y por otra parte, la caída del turismo.

00:45Ya Argentina no es un país que es tentador

00:47para el turismo extranjero,

00:49porque también venir a comer a la Argentina es caro.

00:51Es caro, hay crisis.

00:52Brasileños, ahora está carísimo, Argentina viene mucho menos.

00:55Uruguayos, chilenos.

00:56Una de las nacionalidades que motorizaban este tipo de consumo.

00:57Pero no viene, en el consumo se contrajo un 20% desde marzo.

01:01Estamos hablando de todo lo que tiene que ver

01:02con lo gastronómico.

01:04En abril, el rubro aumentó 16,5 interanual.

01:09Medido en dólares, aumentó un 45%.

01:13Vos ibas a comer, tenés 10.000 pesos acá.

01:17Mirá, vos ibas a comer con 10.000 pesos,

01:19acá tenés 10 lucas.

01:21Vos, el año pasado, ¿qué me mirás?

01:23¿No crees que sea mía la 10 lucas?

01:27¿Qué pasa?

01:28Yo hace rato que no veo a Carlos con un billete en la mano.

01:30¿De dónde sacaste este billete?

01:30Por eso hace rato que no te veo con un billete en la mano.

01:33Son millonarios.

01:33Carlos, ¿de dónde sacaste ese billete?

01:35No es de cotización.

01:36¿Quién dice la billete?

01:37El director dice.

01:38Pará, ¿cuánto hace que vos no sacás?

01:39Ay, yo quería tocar un billete.

01:41No, no, no.

01:42Pero, ¿cuánto hace?

01:43El año pasado vos salías con 10 lucas y comías.

01:45Al la hora.

01:46El almuerzo este...

01:47Al la hora con 10 lucas a comer a algún lado.

01:49Tomá, Lesslie.

01:50¿Dónde ibas a comer?

01:51A la estación de servicio que vos encontraste con gente.

01:54Epa, no, ¿cómo meten una denuncia así?

01:56Si puede ser 10 lucas.

01:57Son fuentes.

01:58El año pasado vos con un billete salías a comer.

02:02Con el menú ejecutivo cubrirás.

02:04¿No la comés con dos?

02:04¿Qué con dos?

02:05En una estación de servicio no haces nada.

02:07¿Dónde vivís?

02:09No, no, me río de lo que le acaban de decir a ustedes

02:11de la estación de servicio.

02:13Pasecita con fuentes, es un periodista.

02:15¿Y si es verdad?

02:15Pero son fuentes.

02:17Igual les voy a decir algo.

02:19A mí me sorprendió porque un vino argentino

02:22sale más caro acá que en Europa.

02:25Pero mucho más caro.

02:26No, no, pero es el mismo vino argentino.

02:28O sea, estamos hablando de un vino argentino.

02:29Y ahí lo que tenemos es que volver a discutir el tema

02:32de los impuestos.

02:33No se puede dilatar más la reforma tributaria.

02:36Hay que bajar los impuestos.

02:37Licenciada, yo entiendo.

02:38Es más plata para que la gente gaste.

02:41La persona que está ahí caminando no le importa ni el dólar,

02:44no le importa el impuesto, el IVA.

02:45Pero si le sacan el IVA, si le bajan el IVA, sí,

02:50porque va a tener más plata disponible para gastar.

02:52Si desaparece ingresos brutos...

02:53Pero si no se lo bajan, esa es la decisión política.

02:57Cuando Sergio Massa hizo eso, que eliminó la cuarta categoría,

03:00la hizo para que el argentino promedio, que no estaba llegando,

03:04que estaba muy ajustado,

03:05pero eso es ganancia.

03:07Pero eso es ganancia.

03:08Pero eso es ganancia.

03:09Lo pusiera en el consumo y no se movió el consumo,

03:13porque la gente era pobre igual.

03:15Por eso digo, ojo con el relato y la realidad.

03:17Sí, sí, la reforma positiva se viene, porque la pide el FMI.

03:20O sea que no se preocupe, licenciada, que seguramente para el año que viene,

03:24según los tiempos que dice el propio acuerdo técnico con el FMI,

03:27que firmó Argentina, bueno, ya en poco tiempo más,

03:30y ya se empezó a discutir eso en las últimas revisiones,

03:33deberían implementar esta reforma tributaria.

03:35Pero el tema no es ganancias, porque lo que planteamos con ganancias,

03:39lo que impactaba, era ínfimo.

03:41Vos necesitas algo que vaya directo a los que menos tienen.

03:44Y ahí tenés ingresos brutos, las tasas municipales, el IVA,

03:49que el IVA es lo más difícil de tocar, porque como es coparticipable,

03:52vos tenés que lograr que los mismos gobernadores lo apoyen.

03:55Los mismos gobernadores que no están dispuestos a bajar en ingresos brutos,

03:57que lo podrían, que es un impuesto distorsivo,

03:59y los mismos intendentes que siguen aumentando las tasas municipales.

04:03Licenciada, un segundo nada más, hay información de último momento.

04:05Dale, vamos.

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