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  • il y a 5 mois
Le quizz de Eric Akopian, co-fondateur de l’association @cleanmycalanques , qui milite pour la préservation de l’environnement.
Et Adrien Adam, fondateur de la chaîne « Pas Végan » à l’origine de nombreux échanges d’idées sur le véganisme, la nutrition, la santé et l’écologie.

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Transcription
00:00Combien de bovins sont abattus chaque année dans le monde ?
00:02Réponse A, 100 millions.
00:04Réponse B, environ 310 millions.
00:06Réponse C, environ 1 milliard.
00:08Réponse D, environ 2 milliards.
00:10Je dirais 1 milliard.
00:11Moi, 300 millions.
00:12Et effectivement, c'est 310 millions.
00:13C'est 310 millions ?
00:14Ouais, des bovins, 310 millions.
00:15Du coup, on peut en manger plus ?
00:17Non, non, non !
00:18310 millions de bof, mais 76 milliards de poulets.
00:21Quel est le nombre total d'animaux terrestres abattus chaque année dans le monde pour la consommation humaine ?
00:26C'est énorme, c'est des milliards.
00:27Environ 10 milliards, environ 50 milliards, environ 100 milliards, environ 150 milliards.
00:33Je dirais 100.
00:33100, ouais, 100.
00:34Effectivement, c'est 100.
00:35Yes !
00:36On est bons.
00:36Très bien.
00:37Enfin, yes.
00:37Quelle est la consommation moyenne de viande ?
00:39Oui, alors là, franchement, on est content du quiz.
00:43Pas du chiffre, pas du chiffre.
00:45Yes, 100 milliards.
00:46Quelle est la consommation moyenne de viande par habitant en France en 2023 ?
00:49Environ 43 kilos, environ 60 kilos, environ 80 kilos, environ 100 kilos.
00:5480 kilos.
00:55Réponse juste pour tous les deux, bravo.
00:56Oui.
00:56Quel pourcentage des émissions mondiales de gaz à effet de serre est attribué à l'élevage selon la FAO ?
01:0114,5.
01:02Environ 5%, environ 12%, environ 20%, environ 30%.
01:06Bon, ben 20 alors.
01:07C'est ça.
01:07Alors, effectivement, tu avais la bonne réponse, c'était 14,5% environ.
01:11Quelle proportion des terres agricoles mondiales est utilisée pour l'élevage ?
01:1370%.
01:14Environ 30%, environ 50%, environ 70%, environ 90%.
01:19Effectivement, c'est 70%.
01:21Quel est l'impact de l'élevage sur la déforestation en Amazonie selon Greenpeace ?
01:25Environ 20%, environ 40%, environ 60% ou environ 80% ?
01:3080%.
01:30Ça, je ne sais pas, je vais suivre ce qu'il a l'air de connaître le sujet.
01:33L'élevage, c'est responsable d'environ 79,5% de la déforestation en Amazonie.
01:38Effectivement, c'est environ 80%.
01:39Quel est le principal gaz à effet de serre émis par l'élevage de ruminants ?
01:42Réponse A, le dioxyde de carbone.
01:43Réponse B, le méthane.
01:44Réponse C, le phantoxyde d'azone.
01:46Le rhô.
01:46Le rhô.
01:46C'est l'ozone.
01:46Le méthane.
01:47Effectivement, le rhô et le paix de vache.
01:49Quelle est la consommation d'eau nécessaire pour produire 1 kg de viande de bœuf ?
01:52Alors là, on peut faire un débat là-dessus.
01:53Environ 500 litres, environ 1 000 litres, environ 5 000 litres, environ 15 000 litres.
01:5715 000 litres d'eau pour 1 kg de bœuf.
01:58Alors là, non, il y a un vrai truc là-dessus.
02:00Alors, le chiffre qui est donné, c'est 15 000 à chaque fois.
02:0213 500.
02:03Mais le truc, c'est que dans ça, ils prennent l'eau qui tombe dans la prairie, en fait.
02:06Ils ne prennent pas l'eau qui est consommée, qui est tirée.
02:08Donc en gros, une vache, elle occupe 1 hectare.
02:10Il y a tant de précipitations sur l'hectare, donc ça consomme tant d'eau.
02:13Et c'est aussi...
02:14C'est un peu déformé.
02:15Non, c'est que je crois que parce qu'ils prennent aussi en compte ce qu'ils ont mis de l'eau pour cultiver les céréales aussi.
02:19Oui, ça oui.
02:20Mais je te dis, ils prennent aussi en considération l'espace de la...
02:23Ok, je ne savais pas.
02:23Je crois que c'est en gros, ils redescendent à 900 litres sinon.
02:25Quel pourcentage des antibiotiques mondiaux est utilisé dans l'élevage ?
02:28Environ 10 %, environ 30 %, environ 50 %, environ 70 %.
02:32Non, ce n'est pas du tout ça, ça me fait peur.
02:3370 %, c'est 70 %.
02:35Putain de merde.
02:37Combien d'animaux sont abattus chaque année en France pour la consommation humaine ?
02:40Environ 100 millions, environ 500 millions, environ 1 milliard, environ 2 milliards.
02:442 milliards, j'irais 2 milliards.
02:461 milliard, moi je ne sais pas.
02:46C'est 1 milliard.
02:47Merci à tous les deux.
02:48T'es bon là, à la fin ?
02:49Ouais.
02:51Le crayon.
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