00:00Indonesia, pernah ke Anda membayangkan menyantap keju penuh belatung yang diklaim sebagai keju paling berbahaya di dunia?
00:12Yuk simak informasinya.
00:14Ada begitu banyak makanan ekstrim di berbagai belahan dunia yang membuat kita tercengal.
00:20Salah satu diantaranya yakni keju kasumarsu yang merupakan makanan khas masyarakat di Pulau Sardinia, Italia.
00:27Bukan keju seperti umumnya, kasumarsu merupakan keju dengan belatung hidup di dalamnya.
00:35Berdasarkan namanya, kasumarsu berarti keju busuk.
00:40Dalam proses pembuatannya, keju ini menggunakan bantuan belatung untuk mendapatkan proses pengbusukan.
00:46Karena dinilai berbahaya, di beberapa negara keju ini dianggap ilegal.
00:51Sejak tahun 1962, penjualan kasumarsu bahkan telah dilarang termasuk di negara asalnya sendiri.
01:01Meski begitu, keju ini masih didapatkan secara ilegal di pasar gelap.
01:07Pada tahun 2009, Guinness World Record mendapatkan kasumarsu sebagai keju paling berbahaya di dunia.
01:13Kasumarsu biasanya disantap dengan roti sardinia, besertai dengan kandanaung, jenis wain merah yang kuat.
01:22Dalam keju busuk ini, terdapat begitu banyak belatung yang dapat dilihat dengan jelas.
01:27Jika belatung tidak lagi menggeliat, berarti kejunya telah berubah menjadi beracun.
01:32Dalam kacamata medis, belatung dalam kasumarsu bisa menimbulkan dampak buruk karena dapat menyebabkan niasis,
01:39yaitu kondisi di mana belatung menyerang dan menghubungi jaringan hidup atau jaringan nekrosis yang ada dalam tubuh.
01:47Meski begitu, masih ada saja loh orang yang menjadikan keju ini sebagai makanan favoritnya.
01:53Saksikan terus Intermeso hanya di kandinesia.tv untuk informasi menarik lainnya.
02:00Saya Edwin Darwis, sampai jumpa!
02:02Terima kasih telah menonton!
Comments