00:00C'est un fruit qui sent bon l'été. En Corse, l'abricot pousse entre mer et montagne, nourri par un terroir unique.
00:08L'abricot corse est typiquement corse parce que déjà il est sur une île, il y a beaucoup de soleil.
00:14En plus, on a des terrains caillouteux, terrains rouges qu'on appelle.
00:18Le terrain rouge, tout est meilleur. Le goût est beaucoup plus sucré.
00:23Les gens viennent de plus en plus acheter des produits corse.
00:25Ici, la nature impose son rythme. Chaque fruit est récolté à la main au bon moment pour offrir toute sa saveur.
00:34Quand on ramasse, on les ramasse pour qu'ils soient à bonne maturité, quand ils sont bien rouges ou bien tournants, afin qu'ils soient consommables de suite.
00:41Cultivés en agriculture raisonnée, ces abricots passent ensuite par la station de tri avant d'être vendus en grande majorité sur l'île de beauté.
00:48On les retrouve dans les petites épiceries, les rayons des supermarchés, mais aussi directement sur l'exploitation.
00:54Une formule qui séduit de plus en plus les consommateurs.
00:58Déjà, ça me fait plaisir parce que je préfère donner aux agriculteurs directement en vente directe plutôt que d'aller au supermarché.
01:05Et là, je suis sûre de manger des abricots corse.
01:08Fraîcheur, saveur sucrée et authenticité, ces abricots incarnent le terroir corse, un fruit d'été à déguster sans modération.
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