Alsace : les poules, nouvel outil anti-gaspi

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Fini les bacs à compost et l’accumulation de déchets alimentaires. Désormais, ce sont les poules qui s’en occupent. Une initiative, instaurée depuis près de 10 ans par la commune de Colmar, qui a déjà séduit de nombreux foyers. Au total, plus de 5.200 volailles ont déjà été distribuées.

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00:00Sur un parking de Colmar, des habitants de l'agglomération font la queue, carton sous le bras, pour adopter deux poules.

00:10Chaque année depuis 2015, la mairie distribue gratuitement ses galinacées, dans un objectif, réduire les déchets.

00:18Ce qui permet d'économiser sur l'ensemble de l'agglomération, qui compte 110-115 000 habitants,

00:23à peu près 10 tonnes de déchets verts, puisque les gens, au lieu de mettre ces déchets au compost ou ailleurs, ils les donnent aux poules.

00:34Obligatoire avant l'adoption, le remplissage d'un formulaire pour s'assurer que les poules seront élevées dans de bonnes conditions.

00:41Louise, 12 ans, les accueille comme on le ferait pour des animaux de compagnie.

00:46Au départ, je voulais un chien ou un animal de compagnie, et après on nous a proposé d'avoir des poules,

00:51et moi j'ai accepté, parce que c'est aussi un animal de compagnie, c'est mignon et c'est cool.

00:56Pour cette famille, plus question de gaspiller.

00:59Alors des restes de pâtes, de riz, des croûtes de fromage, de crustacés, les crevettes, elles adorent.

01:07Le programme a déjà séduit plus de 5000 foyers depuis sa création.

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