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Categoria
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NotíciasTranscrição
00:00Faltando agora só uma semana, um dia e mais algumas horas para começar a Mega Leite 2025,
00:07a cadeia produtiva do leite brasileiro já está com tudo pronto para realizar a 20ª edição da maior feira do setor no país,
00:14entre os dias 10 e 14 do mês presente, em Belo Horizonte, a capital das Minas Gerais.
00:19Mas no Parque da Gameleira, que mais uma vez vai servir de palco para o evento,
00:24a movimentação já é grande com a chegada antecipada das principais estrelas da festa,
00:29que são as vacas das raças Girolando, Girleiteiro, Guzerá, Guzolando, Holandês e Jersey.
00:37Pois então, para saber como é que vai ser a feira, a gente convidou para a nossa entrevista do dia
00:41o pecuarista Luiz Fernando Reis, vice-presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando,
00:46que vai prosear com os companheiros e companheiras produtores do Brasil inteiro,
00:50falando ao vivo pelo computador, diretamente de Resende Costa, nas Minas Gerais.
00:55Boa noite, Luiz. É uma grande satisfação receber sua visita virtual aqui no nosso Arranchamento Eletrônico.
01:01Seja muito bem-vindo. Faça o favor de se sentir em casa, viu? Boa noite.
01:07Boa noite, filho. Eu te agradeço.
01:09É sempre muito bom estar aqui com vocês no Terra Viva.
01:12Muito legal. Estamos aí preparando uma grande festa para a pecuária leiteira brasileira.
01:19Muito bom. Luiz, para quem ainda não teve a oportunidade de participar nenhuma vez,
01:24o que é que a Mega Leite significa para o conjunto do setor leiteiro brasileiro?
01:30É considerada a maior feira da pecuária leiteira da América Latina.
01:38Então, não é pouca coisa, não.
01:42Se você pensar isso em termos territoriais, é algo realmente muito grande.
01:48É a reunião de todas as raças leiteiras do país, especialmente da raça girolando,
01:55que faz a puxada aí da exposição, organiza e traz as outras raças leiteiras consigo,
02:04para mostrar que a cadeia do leite é importante economicamente,
02:09envolve milhares de pessoas na sua realização
02:15e também exige do mercado uma inovação permanente com uma oferta de serviços, medicamentos,
02:25enfim, todo aquele material necessário para se produzir leite.
02:31Muito bom. Agora, Luiz, qual é a previsão em relação ao número de animais e dispositores
02:35que vão participar dessa edição?
02:37Nós temos hoje já 100 empresas credenciadas para montar seus estandes
02:48na apresentação dos seus produtos no decorrer da feira.
02:53A expectativa nossa é em torno de 1.500 animais,
02:58serão 10 leilões durante a feira, mais shoppings, julgamentos de todas as raças
03:09e no julgamento, sim, nesse ano nós temos uma novidade muito interessante
03:13no julgamento da raça girolando,
03:15porque sempre foi feito o julgamento com um juiz e dois auxiliares
03:21por grau de sangue, por composição racial.
03:24Neste ano nós resolvemos fazer uma inovação
03:28e vamos fazer o julgamento com um trio de árbitros muito experientes,
03:34eles vão julgar por consenso e vão julgar todas as composições raciais.
03:40Então nós fizemos uma grade de julgamentos que vai ser muito interessante,
03:44onde tanto o expositor quanto aquele visitante que quiser entender
03:52como se julga um animal, o que é relevante na apresentação desse animal,
03:57nós vamos ter lá três excepcionais julgadores que estarão comandando o trabalho.
04:03Muito interessante por dar mais transparência aí ao julgamento, né?
04:07Agora, Luiz, já faz uns dias que os animais começaram a chegar lá no Parque da Gameleira,
04:11em Belo Horizonte, né?
04:12Por que essa antecedência é importante, hein?
04:17Os animais que chegam em primeiro lugar são aqueles animais que estão na disputa do torneio leiteiro.
04:25Então é preciso que o animal se ambiente, que ele se organize ali dentro da sua fisiologia,
04:34para que no período do torneio leiteiro ele seja completamente equilibrado, adaptado, pronto para produzir ao máximo.
04:44Nós temos tido a felicidade nas edições da Megaleite passadas,
04:52de ter animais batendo recorde em cima de recorde,
04:56com produções superiores a 100 quilos de leite dia.
05:00É um número realmente muito expressivo.
05:03Agora, Luiz, o que é que os julgamentos de pista, né?
05:07Tem a ver com a realidade dos produtores de leite do país, especialmente os pequenos e médios?
05:12O julgamento na pista mostra a avaliação fenotípica do animal, né?
05:21Aquele animal mais conformado pela raça que se identifica na sua composição exterior,
05:30na sua apresentação, com aquelas características desejáveis para a produção de leite.
05:35Esses animais, na medida em que eles são selecionados e somados a outros instrumentos de validação,
05:44como o controle leiteiro, que é fundamental e é feito dentro do programa de melhoramento genético da raça girolando,
05:52assim como a avaliação genômica,
05:56essa avaliação de tipo, ela mostra o animal que se busca,
06:01aquele animal ideal, aquela apresentação adequada para um animal leiteiro
06:08e que é aquele que todos os produtores, do pequeno ao grande, deveriam ter nas suas fazendas.
06:18É o que se deve buscar, é o que se persegue buscando um animal moderno,
06:23bem preparado, bonito de se ver e realmente produtivo.
06:27Tá certo então, muito obrigado Luiz Fernando pela participação aqui no nosso programa
06:32e a gente se vê lá na feira em Belo Horizonte.