Día de la papa, una de las verduras más consumidas en Panamá

TVN Media

En el marco del Día Mundial de la Papa, productores, técnicos agrícolas y autoridades del sector agropecuario se dieron cita en el Parque Miguel de Cervantes para destacar las bondades de este rubro esencial en la alimentación del panameño

Transcript

00:00Gracias compañeros, efectivamente en el marco del Día Mundial de la Papa,

00:04productores y autoridades del MIDA se reunieron en el Parque Miguel de Cervantes

00:09para dar a conocer las bondades de este producto.

00:13En la República de Panamá se siembran cerca de mil hectáreas de papa

00:17que permiten que haya una producción anual de cerca de 26 mil toneladas de este rubro.

00:25Sin embargo, está por debajo de la producción de otros países del área

00:29en donde se pueden estar cosechando más de 60 y 70 mil toneladas de este producto al año.

00:37La producción es más o menos 27 mil toneladas al año.

00:42El panameño consumimos 50 mil toneladas mensuales.

00:47O sea, eso indica la importancia que tiene este rubro.

00:50Cuando no hay rubro se nos forma un problema.

00:52Entonces hay un potencial de mejoramiento de la eficiencia de los productores

00:59de la ganancia del productor y esto se logra, uno de los factores es la producción de semillas.

01:05Se autorizó también traer nuevos materiales y se está en esa coordinación también

01:10con el Instituto de Investigación Agropecuaria porque la idea es poder ayudar

01:16y potencializar el trabajo de los productores nacionales que lo hacen con tanto sacrificio.

01:21Fortalecer la producción de papa en Panamá.

01:23Fortalecer la producción de papa y fortalecer todos los rubros de nuestro sector.

01:28La idea de los miembros de Elmida, al igual que de los productores,

01:32es incrementar la cantidad de hectáreas de papa, pero sobre todo los niveles de rendimiento,

01:38lograr cerca de 30 o 40 toneladas por hectárea sembrada.

01:43Una situación que podría significar también mayor cantidad del producto

01:47y una disminución del precio al consumidor.

01:51Demetrio Ábrego, TVN Noticias.

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