- 2025. 5. 23.
효소의 활동성을 지표로 나타낸 역가수치가 높은 카무트 효소
탄수화물을 빠르게 분해
지방세포의 크기를 줄이는데도 도움을 주는 카무트 효소
건강한 삶을 위한 방법
[건강스페셜 한양촌]
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00:00카무트 효소는 어떻게 그렇게 소화를 좀 빠르게 도와줄 수 있는 걸까요?
00:04바로 역과 수치가 높기 때문입니다.
00:07이 역과 수치라는 건 효소의 활동성, 분해 능력을 지표로 나타낸 건데요.
00:12카무트 효소는 탄수화물을 분해하는 효소의 활성도, 즉 역과 수치가 높아서 탄수화물을 빠르게 분해할 수 있는 겁니다.
00:20제가 이해하기 쉽게 실험을 하나 준비했습니다.
00:23두 개의 깔때기에 우리가 자주 먹는 빵을 넣었습니다.
00:27한 곳에만 카무트 효소와 물을 함께 넣고요.
00:31다른 쪽에는 물만 부어서 변화를 관찰했는데요.
00:34시간이 경과하면서 카무트 효소를 넣은 쪽의 빵이 빠르게 배출되는 걸 확인할 수 있었습니다.
00:41저렇게 보니까 진짜 속이 막 뻥 뚫리는 기분입니다.
00:44고속도로에 고향난 차들이 사라졌어요.
00:47뻥 뚫렸어요.
00:48그것만이 아닙니다.
00:50카무트 효소는 지방세포의 크기를 줄일 수 있도록 돕는 효소로 알려져 있거든요.
00:55이게 연구 논문을 살펴보면 카무트를 쥐에게 먹였을 때 지방세포의 크기를 키우는 원흉인 염증이 줄고 지방세포 크기도 감소했다는 결과가 나왔어요.
01:07제가 예를 하나 들어서 설명을 드리면 우리 몸의 지방은 백색 지방과 갈색 지방이라는 게 있어요.
01:13우리가 흔히 알고 있는 지방이 바로 백색 지방.
01:16에너지를 저장하고 축적하는데요.
01:18이 갈색 지방은 반대로 에너지를 소비해서 열을 생성하는 착한 지방입니다.
01:25그래서 우리가 이 갈색 지방 같은 경우 가만히 있어도 에너지를 소모해주는 역할을 하는데요.
01:32그래서 이 갈색 지방을 얼마나 활성화하느냐가 다이어트의 중요한 핵심인데
01:37카무트 속 셀레늄이 이 갑상셈 기능을 활성화시켜서 갈색 지방세포의 열 발산을 촉진하는 데 도움을 준다고 합니다.
01:45네. 소화가 진짜 우리 몸 건강에 얼마나 중요한지 이런 이야기들을 들으니까 다시 한번 깨닫게 되는데
01:51아까 우리 팔팔 주민분도 운동 열심히 하셨는데 한양촌에 오셔서도 배워갈 게 있습니다.
01:57정임진 선생님이 또 특별히 준비하셨죠?
01:59네. 오늘은 소파나 의자에 앉아서 5분만 투자하면 쉽게 할 수 있는 소화 활력 체조를 준비했습니다.
02:09먼저 의자에 바르게 앉아주시고요.
02:11오른쪽부터 먼저 보면 무릎 바깥쪽으로 톡 튀어나온 뼈가 만져지실 거예요.
02:18거기에서부터 손가락 4개를 대주시고요.
02:22그 새끼 손가락이 끝나는 지점을 한번 눌러보실까요?
02:25아프시죠?
02:26네. 이 부분이 바로 족삼리라는 혈인데요.
02:29이 족삼리는 소화 효소의 문을 열어주는 곳입니다.
02:33그래서 우리가 소화 효소의 문이 열리도록 두드릴 거예요.
02:36그래서 이 족삼리 부위를 톡톡톡톡 4번 두드려주세요.
02:40그리고 이어서 왼쪽도 톡톡톡톡톡 4번 눌러주실게요.
02:44이렇게 하시고 나서 두 발을 바닥에 쿵쿵쿵쿵하고 부드럽게 내려 찍어주시면 됩니다.
02:54이렇게 되면 발바닥에서부터 소화를 시키는 장기까지 진동이 전해져서 소화 효소가 자연스럽게 쑥쑥 솟아오르게 됩니다.
03:03한번 해보실게요.
03:04여기가 이렇게 아픈 거는 뭔가 좀 문제가 있는 거죠?
03:08네. 맞습니다. 소화 효소의 문이 잘 안 열리고 있는 겁니다.
03:11우리 88주민 지금 해보니까 어떠세요?
03:14아니 점심 내면 게 쑥 내려가는 것 같아요.
03:17진짜요.
03:18이렇게 운동을 해봤으니까 아까 속이 너무 불편했던 우리 골골 주민, 우리 주치의 분들의 처방전을 받아서 어떤 또 변화가 일어날지 기대가 됩니다.
03:28함께 만나보실까요?
03:29골골 주민 어떻게 지내실지 궁금합니다.
03:43어? 안녕하세요.
03:45뭐하고 계셨어요?
03:47어? 저 식단을 바꿨어요.
03:49왜 그러냐면요.
03:52디톡스 주스가 안 좋다고 그래가지고 그냥 이렇게 생으로 먹고 먹어보려고 하는 거예요.
03:59식습관 바꾸는 게 생각보다 쉽지 않은데 정말 잘하셨네요.
04:10음식도 예전보다 잘 꼭꼭 씹어드시고 아주 좋습니다.
04:15작은 것보다 저렇게 바꾸신 거예요.
04:17지금 한 20번 정도 씹으라고 해서 찍고 먹으면 수화가 잘 된다고 해가지고 지금 실천하고 있어요.
04:26춤도 추시고 바라 카무 투유소도 드시고요.
04:32조금이라도 속이 좀 편해졌으면 좋겠는데 과연 결과가 어떻게 나왔을까요?
04:37네. 그렇게 긴 기간은 아니지만 굉장히 그래도 짧은 기간에 그렇게 안 빠지던 체중이 빠지고 뭔가 더 건강해진 모습으로 지금 바뀌어가고 있습니다.
04:55그 노력에 일단 박수를 보내드립니다.
04:59사실 시작이 중요한 거잖아요.
05:02그렇죠.
05:03근데 일단 체중, 체지방 감소시킨 것도 중요하지만
05:06무엇보다 예전보다 소화가 좀 잘 된다고 하시니까 마음이 놓이고요.
05:11앞으로도 계속 쭉 이렇게 편안하고 즐겁게 생활하셨으면 좋겠습니다.
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