00:00Oggi è una giornata storica perché abbiamo messo insieme le nostre organizzazioni ai vertici non
00:09solo quelli di categoria ma anche quelli confederali con una organizzazione una delle
00:14più importanti organizzazioni del nostro paese in europa che era col diretti volevamo rinsaldare
00:20innanzitutto quello che è il legame che ci unisce che è la difesa del territorio la difesa dei
00:26settori produttivi che sono realizzati da lavoratori e agricoltori i lavoratori della
00:32terra e gli agricoltori come diciamo spesso sono uniti alla stessa fatica dallo stesso impegno dalla
00:37stessa voglia di dire basta a coloro che lucrano dentro al piatto basta a coloro che realizzano
00:45le produzioni sfruttando il lavoro lucrando sui diritti e anche coloro che lungo la filiera non
00:52garantiscono quella giusta remunerazione della produzione primaria che significa anche applicazione
00:59rispetto dei contratti oggi insieme abbiamo ribadito che per la puglia così come per il
01:05resto del paese e l'agricoltura è un moltiplicatore di valore non è soltanto apprevigionamento di cibo
01:13ma è tutela e salvaguardia del nostro patrimonio ambientale delle nostre risorse idriche delle
01:20risorse forestali che vanno potenziate che vanno assolutamente mantenute in vita mantenute
01:30in vita perché molte di questo come sappiamo rischiano di non essere più strategiche
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