00:00El Salón Gourmetz ha celebrado el Día de Noruega con las joyas gastronómicas del Ártico.
00:07Productos únicos, con una calidad inigualable y un sabor excepcional.
00:12El chef Inigurrechu ha amenizado la celebración con un show cooking...
00:16...donde los productos del mar de Noruega han sido los protagonistas.
00:20Todas las recetas que os voy a preparar con los pescados y los mariscos de Noruega...
00:22...son espectaculares porque nos da polivalencia, nos da versatilidad...
00:26...nos da sabor y sobre todo frescura.
00:29Durante la celebración se ha podido observar el salmón noruego al bacalao...
00:34...y a su famoso rey el Screy y a los crustáceos del Ártico...
00:37...desde el Cangrejo Rojo de las Nieves hasta el Cangrejo Real pasando por el Güey de Mar.
00:41España se ha convertido en uno de nuestros principales mercados internacionales...
00:47...pero aún tiene mucho potencial de crecimiento.
00:50Los consumidores buscan alimentos sabrosos, nutritivos, saludables y sostenibles...
00:55...y los productos del mar de Noruega pueden ofrecerles todo eso.
00:59Una jornada gastronómica de altura presentada por la periodista Marta Solano...
01:03...que ha transportado a los asistentes a los mejores delicatesens de Noruega.
