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Taco Fest 2025
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28/3/2025
🌮 Oscar Daniel Gastelum Donnadieu, director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, nos habla sobre el 'Taco Fest 2025'.
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en Hermosillo se está organizando y ya está listo nada más y nada menos que el
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Taco Fest para conmemorar al taco, pero bueno no será el 30 y no será el fin de
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semana y para hablar de esto le agradecemos mucho que nos permita unos
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minutos el director de la agencia municipal de desarrollo económico Oscar
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Gastelum Donadio, ¿cómo estás Oscar? buenos días, hola Marcelo buenos días
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un gusto saludarte a ti y a todo tu auditorio. A ver platícanos de qué se
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trata este taco fest, va a ser el domingo ¿no? es correcto Marcelo va a ser el
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próximo domingo 30 de marzo a partir de las 5 de la tarde en la plaza Zaragoza y
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lo que vamos a tener este Marcelo y dando un poquito de antecedente en el
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2023 tuvimos el Perche Fest con 18 carretas participantes, el 2024 tuvimos
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el Dogo Fest con 28 carretas participantes y ahora este próximo
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domingo 30 de marzo vamos a tener el Taco Fest 2025 en donde participarán 70
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carretas de tacos. 70 carretas de tacos ¿de qué tipo de todos?
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De todo tipo de tacos, pero las dos categorías a premiar van a ser al
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mejor taco de carne asada de la H, donde participarán 34 carretas y la
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segunda categoría es al mejor taco de trompo al pastor de la H, donde
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participarán 11 carretas, las restantes 25 carretas van a estar en el evento con
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ventas de diferentes tipos de guisos de tacos, entonces va a ser una taquiza a todo dar.
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Oye bueno y que cómo se va a calificar, que paladares van a ser los
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encargados ahí, va a salir un ganador ¿no? Sí claro tenemos este ganador de
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las dos categorías, vamos a tener diferentes jueces, tanto chefs como
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parrilleros, quien van a obviamente catar a ciegas,
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degustar a ciegas todas estas carretas y bueno vamos a tener como premios entre
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otros a una placa conmemorativa que va a decir aquí se come el mejor taco de
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carne asada de la H y aquí se come el mejor taco de trompo al pastor de la H,
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así como a estos ganadores les vamos a dar un espacio en el próximo festival
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del globo, para que sigan promoviendo su gastronomía y esta gran riqueza
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cultural gastronómica. Bien, se participan entonces únicamente quienes se
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dedican a esto y tienen su negocio, que sea una carreta. Así es, diferentes taquerías
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pero en el evento van a tener carretas. Muy bien, muy bien, diferentes taquerías pero
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llegan al lugar en una carreta obviamente verdad?
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Llegan al evento y montan una carreta. Bueno pues que sea todo un éxito desde
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las 5 a partir de las 5 de la tarde, va a haber vendimia obviamente. Va a haber
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vendimia de tacos, los esperamos próximo domingo 30 de marzo a partir de
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las 5 de la tarde, un evento muy familiar y vamos a tener este grupo
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musical también, entonces los esperamos a partir de las 5 de la tarde en Plaza
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de Zaragoza. Gracias y estamos en contacto, ojalá que sea todo un éxito, gracias Óscar
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de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, muy buenos días.
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financiamiento, Subaru Confidence in Motion. Así finalizamos el matutino de
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hoy de expreso 24 7, muchas muchas gracias por habernos permitido
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acompañarle, le invitamos primeramente que siga con nosotros, le tenemos un
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excelente programa.
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