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  • 11 months ago
(Adnkronos) - “I consumatori italiani sono molto più maturi e consapevoli di quanto si possa pensare. Per 7 italiani su 10 la sostenibilità è un driver d’acquisto importante. Il consumatore “anche nel settore ittico finalmente si avvicina a questa straordinaria consapevolezza di quanto sia importante controllare bene l'etichetta e assicurarsi che il prodotto che si sta acquistando è certificato”. Lo afferma Luigi Gabriele, presidente di Consumerismo No Profit, all’evento ‘100%: il nostro percorso di sostenibilità’ organizzato oggi a Milano da Findus, azienda leader nel settore dei surgelati, durante il quale sono stati presentati i risultati della ricerca di Consumerismo No Profit che indaga l'evoluzione nel tempo dell'interesse e della consapevolezza dei consumatori italiani verso i prodotti alimentari certificati e l'influenza delle certificazioni sulle scelte d'acquisto.

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Transcript
00:00The Italian consumers are much more mature and aware of what you can think.
00:13It will be the long run, of course, of what they have learned with other sectors,
00:18but also in the antique sector, this extraordinary awareness of when you go shopping,
00:24how important it is to check the label well,
00:27and then also make sure that the product you are buying is certified,
00:31because sustainability also wants its share.
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