Boulettes de viande hachée à la tomate

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Transcript

00:00Ça va être très rapide, on va commencer tout de suite par éplucher et hacher de l'ail.

00:07Pareil pour l'oignon.

00:08On se casse un oeuf, hop, et on va mixer la mie de pain, c'est parti.

00:14Hop, on va passer dans le bol, on y met la viande hachée, puisque là on a bien rigolé.

00:21On va se mettre de l'ail, l'oignon, l'oeuf battu, un peu d'herbe, sel, poivre et enfin la mie de pain.

00:28Et on mélange bien sûr.

00:30On ne m'en donnait pas le choix, il faut mettre les mains dedans.

00:32On va bien mélanger tout ça.

00:34Voilà, petite boulette comme ça.

00:36Et allez, on casse les boulettes.

00:40Je rajoute maintenant la sauce tomate, les feuilles de basilic,

00:44on va se rajouter un peu de fromage là-dessus et on va dresser ça gentiment.

00:50Et voilà pour les boulettes sauce tomate.

00:51Merci l'Italie et à bientôt, ciao !