00:00Sí, nosotros tenemos avances en la reducción de la subnutrición, o sea, no tenemos personas desnutridas,
00:10pero sí tenemos un problema que enfrentar con la malnutrición, o sea, la obesidad.
00:16Tenemos cerca de dos millones de dominicanos con obesidad, y eso puede traernos problemas en el futuro
00:24de personas con diabetes y con hipertensión. Ese es uno.
00:28Y por el otro lado, lo que pudiéramos retroceder es en que la pandemia nos afecte de manera tal
00:35que muchos de esos dominicanos que perdieron sus trabajos, que por ejemplo los que trabajaban en el sector turístico,
00:43los que trabajan en mercados pero que no pueden ir a los mercados a vender sus productos para no estar expuestos por la pandemia,
00:51ese tipo de personas, al reducirse de sus ingresos, puede volver a la pobreza y a la inseguridad alimentaria
00:58porque no tienen los ingresos para comprarse sus alimentos y acceder al mercado.
01:08Desde la FAO ya estamos trabajando con el gobierno, especialmente con el Ministerio de Agricultura
01:15y también con el Consejo Nacional de la Soberanía y Seguridad Alimentaria,
01:19precisamente para establecer medidas. La FAO recomienda mucho el trabajo con pequeños productores, productores familiares,
01:27y la FAO también recomienda mucho incorporar tecnologías, porque como ustedes se dieron cuenta durante la pandemia,
01:33mucha gente puede vender sus productos a través de Instagram, de las redes sociales,
01:38se pueden desarrollar obligaciones en las que una persona pueda vender sus productos sin necesidad de ir a un mercado,
01:46especialmente a aquellos mercados que han desaparecido por la pandemia o que se han reclutado.
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