🔥🍽️ Naan Coquin à l'Origan Sauvage, Rôti de Porc Miel Moutarde & Coleslaw Épicé 🍽️🔥

Vignaux Simon

🔥🍽️ Naan Coquin à l'Origan Sauvage, Rôti de Porc Miel Moutarde & Coleslaw Épicé 🍽️🔥  Aujourd’hui, on s’est régalés avec @tanguy_perales en préparant une recette de naan coquin garni d’un rôti de porc miel-moutarde juteux et d’un coleslaw bien relevé ! Tout ça, parfaitement fumé et grillé sur le Kamado de mes potes @forestgrillbbq.   👉 Recette express :  🥩 Rôti de porc nappé de miel et moutarde, cuit au barbecue Kamado jusqu'à caramélisation parfaite (56°C à coeur). 🔥 Naan maison à l’origan sauvage pour une touche herbacée. 🥬 Coleslaw croquant et épicé pour du peps ! 🌮 Assemblage généreux pour une explosion de saveurs en bouche !  Tu veux sentir cette dinguerie à travers l’écran ? 😏  📌 Enregistre la recette et tente-la ce week-end !

Transcript

00:00Qu'est-ce que tu fais, Nick ?

00:01Aujourd'hui, les copains, recette coquine avec mon protéin Gui.

00:03Là, on se réhydrate la levure, 10 minutes dans l'eau tienne.

00:06Farine.

00:07Miel.

00:07Sel.

00:08Levure.

00:11Allez, on pétrit la coquine !

00:15Petite sesse de deux heures.

00:20Une nouvelle euphorie !

00:31Et toujours, bien s'hydrater.

00:33Voilà, tiens, les gamins.

00:35Qu'est-ce que tu fais, Nick ?

00:36Je me la biche avec Forest Grill.

00:38Oh, les pichous, ils ont mis un grand biche !

00:40On va se prier le petit pote dans ce jeune Forest.

00:46Oh là là, la coquine est là.

00:48C'est parti !

00:54Il est un peu très serre.

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