Jeûner est-il bon pour la santé ?

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On entend de plus en parler du jeûne, mais est-ce que c'est vraiment bon pour la santé ? 🤔 Louis t'explique dans cette vidéo réalisée avec le soutien du Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche.  #jeuneintermittent #jeunetherapeutique #santé #science #incurieuxwetrust

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00:00On entend de plus en plus parler du jeûne thérapeutique.

00:03Mais est-ce que c'est vraiment bon pour la santé ?

00:0527% des Français pratiquent le jeûne.

00:07Parmi eux, un quart le font pour des motifs religieux

00:09et le reste pour des raisons de santé.

00:11C'est ce que l'on appelle le jeûne thérapeutique.

00:13Ce concept est né en Allemagne au XXe siècle

00:15avec le docteur Otto Buchinger.

00:17Aujourd'hui, on distingue trois types de jeûne.

00:20Intermittent, périodique et la restriction calorique durable.

00:23En gros, dans ce dernier cas, on ne boit que des bouillons et des jus.

00:26Il est prouvé que ces restrictions caloriques

00:28peuvent allonger l'espérance de vie chez les rongeurs.

00:31Le jeûne permet d'utiliser au mieux les substrats énergétiques

00:34stockés dans le tissu à dix peu.

00:36Mais aucun de ces bénéfices n'est encore extrapolable à l'humain.

00:39Le jeûne prolongé présente même des risques mortels.

00:42Le jeûne, outre la sensation de faim,

00:44peut provoquer des maux de tête importants,

00:46des étourdissements, voire des malaises.

00:48Pire encore, le jeûne peut causer des troubles du rythme cardiaque

00:51conduisant au décès.

00:52Donc continue de manger à ta faim.

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