Agaveros cierran vía a Tequila; exigen precio justo por su producto

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hace 9 meses

Productores de agave se manifestaron en el municipio de Tequila, debido al desplome del precio que tiene el principal producto para la bebida alcohólica,

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00:00Productores de agave se manifestaron en el municipio de Tequila debido al desplome del

00:05precio que tiene el principal producto para la bebida alcohólica, el tequila. Mireya Lizardi,

00:11integrante del Consejo Mexicano del Agave, mencionó que uno de los principales problemas

00:15son los intermediarios, debido que compran el kilo de esta planta a tan solo un peso el kilo,

00:21y lo revenden a 10 pesos, por lo que quieren que se regule un precio justo de 15 pesos por kilogramos.

00:29En el año anterior estaba a 30 pesos y de repente nos dieron un bajo hasta 14,

00:36ahorita ya nos quieren pagar a un peso por cada jima de agave, entonces es una burla porque no

00:44alcanzamos a pagar todo, la mano de obra y todo lo que invertimos en una producción de agave.

00:50Son siete años, siete años de producción del agave y mano de obra de mantenimiento y

01:00prácticamente a un peso no alcanzamos a pagar nada. La representante de los agaveros mencionó

01:08que se cumpla con la norma de no permitir que haya tequilas mixtos, debido a que estos permisos se

01:15genera la utilización del alcohol etílico y no del producto relacionado con el agave,

01:20lo cual hace bajar el precio del producto principal de tequila. Exige que el gobierno

01:26federal debe de intervenir en regular el precio del kilo de agave para eliminar los intermediarios,

01:32debido a que este costo sólo beneficia a las grandes productores transnacionales,

01:37ya que adquieren el producto a bajo precio.

01:40¿Las empresas internacionales de tequila cómo se responden?

01:43Muy bajo, a precio por los suelos, mientras ellos venden el tequila caro.

01:51Estamos escuchando también que utilizan alcohol, que no hay un tequila mixto.

02:00De hecho, tequila se reconoce por tener la mayor producción de huachicol,

02:06que no es 100% tequila. Entonces, son los que más venden tequila a precios muy caros

02:12y prácticamente no meten al 100% agave.

02:17Las imágenes son de César Cortés para UDGTV, Canal 44, en Risaldaño.

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