Ala, eh! Tikman natin ang Batangas lomi ni Jayson Gainza! | Lutong Bahay - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Ala, eh! Kasarap naman ng Batangas lomi, eh!   Samahan sina Mikee Quintos, Kuya Dudut at Jayson Gainza na magluto ng authentic Batangas lomi! Panoorin ang video.   Mas masarap umuwi kapag may lutong bahay! Meet Mikee along with our new kapitbahays Hazel Cheffy, Chef Ylyt, and Kuya Dudut in “Lutong Bahay.”   Together, they’ll visit the celebrity kitchens to uncover stories, and even the secrets behind dishes that have seasoned lives and shaped journeys.   Watch it from Monday to Friday, 5:45 p.m. on GTV! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.

Transcript

00:00Mga kapitbahay, ito na ang pinaka-paborito nating part.

00:06Magluluto na tayo!

00:08Siyempre, lomi muna.

00:10Sige, Jason muna ang toka.

00:12Para lumigaya na tayo.

00:14O, pwede yun.

00:16Ati, abangan natin yung luto mo rin.

00:18Oo, mabaya, sapata.

00:20Pero kuya Jason, sino ba usually nagluluto ng lomi sa kanya?

00:22Ako, tapos tumutulong sa kanya minsis ko.

00:24Siya sa Kikiang,

00:26siya sa atay nang nagluluto.

00:28Siyempre kaya maglambingan,

00:30nagluluto.

00:32Asap ba si Missy?

00:34Ay, mahal!

00:36Ito, magluluto na tayo.

00:38Ano ba yung mga posing mo?

00:40Sweet.

00:42Kis ka, isa lang.

00:44Wow!

00:46Salit, salit.

00:48Isa pa daw.

00:50Wow!

00:52Ang ingredients ng lomi ni Jason,

00:54liempo, asin,

00:56paminta, bawang,

00:58sibuyas, beef broth,

01:00patis, miki noodles,

01:02cornstarch, at itlog.

01:04Para naman sa toppings,

01:06magpiprito tayo ng chicken balls

01:08at kikiam.

01:10Dadagdagan din natin ito ng chicharon

01:12at nilagang itlog para

01:14mas espesyal.

01:16Bakit ba lomi yung pinili mong i-share sa ating mga kapit-bahay,

01:18tuya Jason?

01:20Wala na kami may sagot, kaya lomi na lang.

01:22Oh, hindi.

01:24Hindi kasi, dati nun gumagawa na ni Skarte.

01:26Nagpatikim lang ako ng lomi sa kapit-bahay namin.

01:28Nagsimula ako magbenta rito

01:30sa atlog ng subdivision namin.

01:32Paano proseso?

01:34Uunahin natin yung

01:36deboy, oing-oing.

01:38Para ito yung maging pang-saot mo rin sa ibabaw.

01:40Okay.

01:44Asin daw, sabi ni Nisi.

01:46Para may lakas yung baboy.

01:50Salt and pepper.

01:52Wow, wow.

01:58Ito dalawang.

02:00Sa ilong mo.

02:02Sorry, sorry, sorry.

02:04Ikaw kasi naka-ara ka dyan.

02:06Ako kasi nung bata kami nagluluto, nagkikipanood.

02:08Ako dati nun, pag may mga hangkawag sa atin,

02:10bagsalang, mga kasalan.

02:12Nagalit din ako dati ng mga sito-sito.

02:14Niluluto sa tulyase.

02:16Oh, alam mo yung tulyase?

02:18Oo naman.

02:20Ito yung tulyase.

02:24Patanggalin naman natin yun ngayon, no?

02:26Okay.

02:28Set aside muna natin itong pork.

02:30Gisa na.

02:32Gisa ng bawang.

02:34Alam ko susunod dyan.

02:36Grabe, sobrang past learner.

02:38Diba?

02:40A, talagang nagluluto ka rin?

02:42Hindi masyado, pero mas magaling akong kumain ng pagkain kaysa magluto.

02:44Ay, alam mo, pagkain yung masarap magluto,

02:46lagi mabamaw.

02:48Automatic, pag gusto mo daw yung niluluto mo,

02:50masarap daw ang akalabasan.

02:52Basta may love.

02:54Yes.

02:56Ay!

02:58Inalo na natin yung broth.

03:00Kayaan lang natin sya mag-simmer for one minute.

03:02Ano, kamusta, Kuya Jason?

03:04O, yun na.

03:06O, nagdagay na sya ng patis.

03:08Kasi nalasahan niyang kulang yung sabi.

03:10Yung pagluluto talaga,

03:12talagang nasa adjustment talaga.

03:14Paano po ba kayo nagkakilala?

03:16Sa ating bahay ko.

03:18Ay!

03:20Maghirap siya sa akin ng libro.

03:22Yung pala paraan lang.

03:24Tapos may nakasigit na,

03:26I have crush on you.

03:28Totoo po yun.

03:32Kuya Jason, tiniflames yung pangalang nilang dalawa.

03:34Pero sino yung unang nagparamdam?

03:36Siya, syempre.

03:38Pag nagbo-boil na yung ating broth,

03:40kasama yun,

03:42ilalagay na natin ang noodles.

03:44Pero pre-cooked na din tong noodles?

03:46Ito hindi pa.

03:48Masyado madami?

03:50Hindi, kakainip pa niya ng tubig yun.

03:52Mag-a-absorb ba?

03:54Malakas din tong mubig yung noodles na yan.

03:56Ito na, inahalo na natin

03:58ang cornstarch na may tubig.

04:00O gawgaw.

04:02Tama? Tama.

04:04Tsaka maganda rito, para yung technique na ano.

04:06I-spread mo,

04:08hindi sa isang gitna lang.

04:10Sa isang place lang.

04:12Okay.

04:14You look like a professional there.

04:16Like, hindi ka ba natawas po sa kasama mo right now?

04:18Grabe!

04:20So sexy!

04:22Isa lang? Okay na yun, Kuya Jason?

04:24Isa pa.

04:26O,

04:28na-itlog.

04:30Para saan yung itlog?

04:32Pampalapot din.

04:34Changsha na.

04:36Nagayin ka muna to dito.

04:42Sine-design mo natin yung lomi muna

04:44kasi po-fry naman natin ngayon

04:46ang chicken balls

04:48at yung

04:50pang-toppings natin ito sa lomi.

04:52Huwag mo masyadong

04:54mag-sello si Maisie.

04:56Paano niyong mararamdaman pag nagsiselos na siya?

04:58Kasi alam ko pag may ginagawa

05:00na talaga siya.

05:02Hindi ko tiling-tinggilan hanggang

05:04niyong umaami.

05:06Malita mo yung ang kagalingan mo naman.

05:08Pag talagang buntis ako,

05:10gumagawa talaga ng kanukuhan.

05:12Dito ko lak, dapat labas na siya

05:14sa work.

05:16Sabi ko, sa kagaling?

05:18Sabi eh, si Salamay,

05:20may sinabi siyang pangalan.

05:22May pinatay ka pa, Kuya Jason!

05:24May pinatay mo!

05:26Iyaya ko siya, punta tayo sa lamay na pinuntahan mo.

05:28Nag-iisip siya.

05:34Nag-iisip niya saan siyang lamay pupunta.

05:36Saka halap ka ng lamay.

05:38Ano mo dinadasal ko?

05:40Sana may ipatay sa lamay.

05:42Kaya ako may nakikita.

05:44Ono, pag may nagchef ko, kamabatiin mo.

05:46Oh! Magpunta talaga ako!

05:48Ito na ang ating loob.

05:50Lapo to. Sa iklog hiwain.

05:52Okay.

05:54Uy, wow!

05:56Nagte-tricks!

05:58Ano ko pa?

06:00Bilaban mo ba kay Salt Bae?

06:02Tapos, kuha ng sabaw.

06:04Ang gurop!

06:06Tapos,

06:08mga tapi.

06:10Siyam.

06:12Kinbol.

06:14Okay lang yan, nakakashef.

06:16Pork.

06:18Chicharon.

06:20Egg.

06:22And garlic.

06:24Ayan lang ating

06:26loomy.

06:28But hangul.

06:30By the loomy king himself.

06:32By the loomy king himself.

06:34Yay!

06:36Mayonese.

06:38Kapag naluto na din,

06:40di kuya Dudu,

06:42ang kanyang patak-tumba.

07:02Thank you for watching!

07:04Subscribe for more videos!

Ala, eh! Tikman natin ang Batangas lomi ni Jayson Gainza! | Lutong Bahay

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended