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Gourmet de México
  • 10/29/2024
¿Alguna vez has tomado una historia en un vaso?

Para este nuevo capítulo de #MenúPerfecto, fuimos a conocer @longstoryshortcdmx , un nuevo bar en la CDMX, dónde cada coctel viene con su propio relato.

Podrás pedir desde el Hermano Lee, un drink que mezcla tequila y una leyenda sobre una visita de Bruce Lee a México, hasta el “Rock por la mañana,” un bloody mary inspirado en las mañanas intensas de David Bowie.

Además de drinks, aquí encontrarás platillos como mejillones con sake y miso o sliders con queso Chihuahua que combinan perfecto con la experiencia.

¿Te atreves a beberte una historia?

Florencia 51-Local B2, Juárez, CDMX

: @ollinvelasco @gabrieleliz7

#Bar #CDMX #Mixología #Drinks #GourmetDeMéxico
Transcript
00:00¿Alguna vez te imaginaste que alguien te diseñara una historia líquida en un coctel?
00:06En Long Story Short, esto es súper posible.
00:09Se trata de un nuevo bar en La Colonia Juárez,
00:11en donde todos los tragos cuentan un relato y se acompañan de comida deliciosa.
00:15Comenzamos con el top 5 de nuestro menú perfecto, con el drink Hermano Lee,
00:19que tiene como base principal tequila y recuerda cuando Bruce Lee visitó México
00:23y se tomó una botella de dicho destilado de un solo trago, a pesar de ser abstemia.
00:28No dejemos atrás al Un Paso en Pijama,
00:30que se hace con ron añejo, café, especias, cacao y sal y cornea,
00:34y que hace referencia a Louis Armstrong en Nueva York,
00:37caminando a las 3 de la mañana en busca de café.
00:41El rock por la mañana nos encanta, porque es una versión especial de Bloody Mary.
00:45¿Sabías que después de cada concierto,
00:47a la mañana siguiente David Bowie bajaba al bar de su hotel
00:50para pedir un Bloody Mary con extra salsa picante?
00:53Acompaña cualquiera de los relatos líquidos de Long Story Short
00:56con sus legendarios mejillones salteados con sake y miso,
00:59así como las sliders de la casa con salsa, queso chihuahua y arugula.
01:03Conocimos nuestro nuevo bar favorito en la serie MX y ya no queremos salir de ahí.
01:08Nos encantan las historias y qué mejor manera de consumirlas que a sorbos.