00:00Él es Daniel Obadía, el chef detrás de las loncherías mexicanas que seguro te has topado en la CDMX.
00:05Y ahora abre sus puertas en la Juárez, con un menú de comidas muy tradicional mexicano,
00:10y aquí la idea es que te sientas en casa, no importa la hora que sea.
00:14¿Qué platillos puedes encontrar?
00:16Nosotros probamos su sopa de lentejas con tocino, chorizo y plátano macho frito.
00:20Las albóndigas en salsa de chipotle con arroz rojo y tortillas.
00:24Y una baguette de chirlón con queso, cebollas caramelizada y jugo de carne para remojar.
00:28Para cerrar, un flan de cajeta con coco tostado.
00:32Y algo que cambia cada mes son sus bebidas de temporada, esta vez probamos un frappé de fresa con chamoy.
00:37Todo esto es en Peltre, un lugar que va muy bien para desayunar, comer, tomar café o para hacer home
00:43office y sentirte en casa.
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