Ensalada California Enrique Sánchez

Prepara esta deliciosa ensalada California con nueces, beicon y mayonesa.

Transcript

00:00Prepara esta deliciosa ensalada california en pocos minutos.

00:05Primero, en una sartén sin nada de aceite, saltea el bacon.

00:10Cuando esté dorado y crujiente, retíralo del fuego y colócalo en un bol.

00:16A continuación, la grasa que suelte, piértela en otro bol y mézclala con la mayonesa, la miel, la mostaza americana y el vinagre.

00:29Emulsiónalo con las varillas hasta conseguir una vinagreta y después déjala apartada.

00:36Ahora, en otro bol mezcla las lechugas con el bacon, las pasas y las nueces.

00:44Seguidamente, añade la vinagreta, mézclalo muy bien y cuando esté integrado, agrega los picatostes.

00:52Por último, sirve la ensalada en una ensaladera o en otro recipiente.

00:59Ahora ya puedes servir y disfrutar esta deliciosa ensalada.