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BFM
  • il y a 1 an
Après le Dry January, voici le Sober October. Le concept: faire une pause sur l'alcool pour se remettre des abus de l'été et pour se préparer aux fêtes de fins d'année. 

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Transcription
00:00Décapsuler une bière, oui, mais sans alcool pendant le sober october.
00:06L'octobre sobre en français consiste à arrêter l'alcool pendant un mois pour se remettre des abus de l'été
00:12et faire une pause avant les fêtes de fin d'année.
00:14Dans cette cave 100% sans alcool, l'engouement pour le sober october commence à se faire ressentir.
00:20On en parle beaucoup moins que le dry januari, on n'en est pas encore à ce stade là,
00:23mais déjà on nous en parle plus que l'année dernière, alors que ce soit les producteurs ou les clients,
00:27donc il y a un petit sujet là-dessus qui commence doucement à émerger.
00:30La tendance existe déjà au mois de janvier, mais pour cette cliente, le sober october est une bonne idée.
00:35C'est très bien, je pense que le rapport à l'alcool est à repenser, surtout dans notre pays.
00:41Je pense que le dry januari c'est trop ponctuel et c'est un effet de masse,
00:46donc je pense que ça peut être intéressant de le faire en dehors de janvier.
00:50De plus en plus de marques de boissons alcoolisées ont pris le parti de créer une option sans alcool.
00:55Mais le goût est-il similaire ? Nous avons fait le test dans l'un des gobelets,
00:58une bière classique et dans l'autre de la bière 0% est servie.
01:02A la dégustation, certains sont bluffés.
01:05C'est pas évident du tout, c'est très très proche.
01:08Je trouve que c'est vraiment de mieux en mieux fait, la différence, la frontière est de plus en plus légère en fait.
01:12Cette jeune femme s'est même trompée.
01:14La réponse est sous le gobelet, je vous laisse soulever le premier.
01:16Ok, sans alcool, ah ouais, donc j'y étais pas du tout.
01:21Non, ouais, bah ouais, c'est comme quoi.
01:23Avec ces nouvelles alternatives, plus d'excuses pour ne pas faire le sober october.
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