Aqui está a receita dos muffins salgados pra fazer ai em casa. Nosso sabor foi tomate e mussarela , mas fique a vontade para dar seu toque especial. Podemos servi-los no aperitivo, entrada, lanche, levá-los em pique-nique, ao trabalho e por ai vai. Se não tiver forma de muffins, faça na forma inglesa, por exemplo. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo. Bom apetite!
Ingredientes: - 150 gr de farinha de trigo - 5 gr (1 col. chá) de fermento químico (ou 1/2 sachê) - 3 ovos - 100 ml azeite - 15 gr de parmesão ralado (2 col. sopa) - 40 gr de mussarela ralada - sal - pimenta - 70 gr de concentrado de tomate (3 col. sopa) - 1/2 col. de café de orégano - 1/2 col. de café de páprica - 1/2 col. de café alho em pó - 8 mini bolas de mussarela
Decoração (opcional): - manjericão fresco
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/muffins-salgados-sabor-tomate-e-mussarela-fid-1581591
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