00:00en el informativo saludable de
00:24Telesur el aparato digestivo se
00:25encarga de la gestión de todo
00:26lo que consumimos, por lo que
00:33cada órgano que lo compone es de
00:34vital importancia para el
00:35correcto desarrollo del
00:36organismo.
00:37Este sistema es uno de los más
00:38importantes del ser humano y a
00:39medida que evolucionan los
00:40estudios se conoce más sobre él
00:41y su relación con todo lo que
00:42ocurre en el cuerpo, en
00:43especial con el estado de ánimo.
00:44Esto lo desarrollamos aquí en
00:45el tema central de este programa.
00:46Aquí lo tienen.
00:47El sistema digestivo del ser
00:54humano está compuesto por un
00:56conjunto de órganos unidos con
00:57un tubo largo y retorcido.
00:58Está encargado de procesar los
01:02alimentos y líquidos que
01:04ingresan al cuerpo, absorber sus
01:05nutrientes y posteriormente
01:08usarlos como fuente de energía
01:09para el crecimiento y la
01:11recuperación del organismo.
01:14Usarlos como fuente de energía para el crecimiento y la reparación de tejidos.
01:20Además, tiene la función de eliminar del organismo aquellos desechos metabólicos durante las evacuaciones intestinales.
01:28Bueno, la digestión empieza desde la boca y nosotros tratamos ya desde el esófago, por donde pasa el alimento,
01:35posteriormente el estómago, que realiza una parte importante de la digestión.
01:39Después llegamos al intestino delgado, que tiene tres partes, el duodeno, que es la primera porción,
01:45el yeyuno y posteriormente el ilión.
01:48Son aproximadamente siete metros de intestino delgado de manera general.
01:53Y después tenemos también el intestino grueso, que es el colon,
01:58y se compone también de una parte que sube, de la parte transversa, de una parte que desciende,
02:03de una parte que da vuelta, que le llamamos el sigmoides, y del recto.
02:07El aparato digestivo también está compuesto por el hígado y la vesícula biliar,
02:12este último, un órgano en el que frecuentemente se producen patologías digestivas.
02:18Los problemas rectales, como la fisura anal, hemorroides, proctitis y prolapso rectal,
02:25así como la hepatitis B y C, cirrosis, insuficiencia hepática y hepatitis alcohólica y autoinmunitaria,
02:33son otras de las afecciones que se generan en el sistema digestivo.
02:38Las enfermedades que más frecuentemente vemos son las del esófago, entre ellas el reflujo,
02:44la inflamación del esófago, que le llamamos esofagitis, cuando hay alteraciones en la deglución,
02:49es decir, cuando uno come y se atoran los alimentos o no pasan de manera adecuada.
02:54En el estómago, de las condiciones frecuentes, es la inflamación, que tendemos a llamarle gastritis,
03:01cuando hay ardor, cuando hay dolor, cuando uno se llena muy rápido,
03:05puede haber síntomas de náusea a este nivel, puede haber úlceras que pueden sangrar,
03:10después tenemos también los problemas del hígado cuando se inflama
03:14o cuando la bilis no fluye adecuadamente hacia el intestino,
03:19cuando la vesícula tiene piedras por diferentes condiciones o se inflama
03:23y cuando el páncreas también puede tener inflamación en algunas ocasiones,
03:28esto se llama pancreatitis.
03:30Este sistema es un aparato determinante para el funcionamiento de los seres humanos.
03:35Según especialistas en el área, el intestino, que como ya se mencionó,
03:40es uno de los órganos que conforma a este mecanismo,
03:43no requiere de ninguna indicación del cerebro para funcionar,
03:46sino que es gobernado por un sistema nervioso entérico,
03:50que tiene sus propios circuitos neuronales.
03:54Ahora, ¿por qué me debería interesar el hecho de tener un segundo cerebro?
03:57¿Por qué lo tengo en primer lugar y por qué es importante que lo conozca?
04:00Lo tenemos por razones básicas, para regular la enorme cantidad de funciones
04:04que puede hacer tu flora bacteriana adentro de tus intestinos
04:07y para tener una correcta digestión sin que gastes energía innecesariamente.
04:11Pensalo así, cuando queremos hacer algo, tenemos que pensar para hacerlo.
04:15Si quiero correr, tengo que pensar en correr.
04:17Si quiero cocinar una comida, tengo que pensar para hacerlo.
04:20Pero nuestro cerebro no necesita que pensemos para digerir la comida que comemos
04:24y no necesita que pensemos para que nuestro corazón siga latiendo.
04:27Esas tareas tu cuerpo las hace de manera autónoma,
04:30por eso le llamamos al sistema nervioso que controla todos esos procesos,
04:33sistema nervioso autónomo.
04:35Este sistema es la clave para una buena salud porque define
04:38cómo vas a responder frente al estrés, cómo vas a dormir,
04:41cuán bien vas a poder digerir el alimento que consumas
04:43e incluso cómo va a ser tu salud sexual.
04:46Según estudios, más del 95% de la serotonina,
04:50mejor conocida como la hormona de la felicidad,
04:53la producen estas células especializadas que recubren el intestino,
04:58llamadas células enterocromafines.
05:01Este neurotransmisor está asociado a muchos trastornos psiquiátricos.
05:06Varios ensayos demostraron que existe una diferencia en el microbioma intestinal
05:11de las personas que sufren algún trastorno mental, como la depresión.
05:16La actividad de la microbiota intestinal también está generando sustancias
05:20que se conectan directamente con el cerebro afectando sus funciones.
05:24Estas sustancias son neurotransmisores que tienen la capacidad de modular
05:28la función y la respuesta del cerebro.
05:30Uno de ellos es la serotonina.
05:32Se está diciendo que la salud, equilibrio y diversidad de la microbiota
05:35afectan directamente a la salud mental.
05:38Esta comunicación bioquímica entre sustancias neurotransmisores
05:41de la microbiota intestinal y el cerebro se da por medio del nervio vago
05:45que mantiene una conexión inmediata de lo que pasa en el intestino,
05:48lo que lo indica el cerebro y viceversa, lo que sucede en el cerebro
05:51lo comunica el intestino.
05:53Descubrir esto es algo impactante porque entonces estamos diciendo
05:56que manteniendo una microbiota en equilibrio y con diversidad
05:59podemos mejorar no solo el sistema inmune, el proceso digestivo,
06:03mejorar la absorción de nutrientes, la motilidad intestinal,
06:06disminuir la inflamación, mejorar procesos metabólicos y del sistema endocrino,
06:10tener más energía, sino que también podemos estar mejorando
06:13el estado de ánimo y beneficiar nuestra salud mental.
06:16Recientes publicaciones aseguraron que el 70% de las células del sistema inmune
06:21se encuentran en el intestino, datos clave para prevenir afectaciones,
06:26por lo que es importante mantener una dieta balanceada
06:29a fin de contar con un microbioma diverso capaz de proporcionar
06:33una mayor salud intestinal y mental.
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