00:00bienestar bienestar en indigo noticias 2.1
00:05ustedes sabían que en la papa, el jitomate, la berenjena y el pimiento
00:10existen unas sustancias que se llaman solanáceas
00:13qué hacen estas solanáceas? lo que van a hacer básicamente es irse directo a la
00:18mucosa del tracto digestivo y empezarla a dañar, a desgarrar, es como unos
00:22navajazos y entonces tu sintomatología cuando comes estos alimentos es
00:28inflamación, diarrea, gases, dolor incluso intestinal, como las solanáceas se
00:36acumulan en la cáscara de la berenjena, del jitomate, del pimiento, de la papa, lo
00:43que tenemos que hacer es quitarles la cáscara y tan tan, pero ahí les va, en la
00:48papa que es este tubérculo súper versátil, cuando la dejamos
00:53madurando así a la luz y al aire libre se empieza a poner verde o incluso en
00:58los puntitos le empiezan a salir brotes, ese es un foco rojo de que se están
01:03acumulando estas sustancias que son dañinas para el cuerpo, así que cuando
01:07ustedes compren papas guardenlas en lo oscurito, a temperatura ambiente y eviten
01:11que se hagan verdes y siempre antes de cocinarlas quítenles la cáscara y si ya
01:17ven verdecito o algún brote quítenlo y retírenlo lo más que puedan, ¿para qué?
01:21para que quiten estas sustancias que dañan al intestino, si es un jitomate
01:25quítenle la cáscara, la berenjena quítenle la cáscara, el pimiento morrón
01:29quítenle la cáscara, es la única forma en la que vamos a evitar que estas
01:33sustancias, las famosas solanáceas, dañen el tracto digestivo y más si tienen
01:39alguna enfermedad autoinmune, recuerden que personas con artritis, con tiroides
01:44de Hashimoto o alguna otra enfermedad autoinmune tiene que tener mucho más
01:48cuidado a nivel intestinal porque ahí el 80% del sistema inmune que está en el
01:53intestino lo van a estar dañando si consumen en exceso estas famosas solanáceas.
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